“我们没有证据。”陈洋冷静地说，“而且，这只是我的感觉和猜测。官方检测未必能查出问题，他们敢这么做，肯定有规避的方法。”
他站起身，走到窗边，看着对面依旧光鲜亮丽的“未来面馆”。巨大的玻璃幕墙反射着阳光，刺得人眼睛发疼。
“他们用资本和科技筑起高墙，追求绝对的掌控和效率，甚至试图掌控食客的情绪和满足感。”陈洋的声音不大，却异常坚定，“但我们不能自乱阵脚，更不能去学他们。”
他转过身，目光扫过王强和林晓雨：“我们要做的，是更加坚定地走我们自己的路。他们追求的是‘不出错’，而我们追求的，是‘触动人心’。”
他指向厨房：“我们的武器，是强子天不亮就去市场挑选的最新鲜的食材；是晓雨用心收集、让每个顾客都能找到归属感的照片墙；是我这双手，对火候、调味分毫不差的掌控，以及倾注在每一碗面里的专注和心意。”
“他们要的是快，我们就给足‘慢’的期待；他们要的是统一，我们就提供独一无二的‘手作温度’；他们用机器隔绝了人情，我们就用真诚的笑容和问候，把人与人重新连接起来。”
陈洋的眼中闪烁着光芒，那是一种找到了自己道路的笃定：“这场较量，没有硝烟，却关乎理念，直指人心。他们要做的，是颠覆传统，用数据定义美味。而我们要做的，是守护传统，用匠心证明，有些东西，是数据和机器永远无法模拟、无法替代的。”
王强把抹布往肩上一搭，豪气道：“没错！干他娘的！让他们看看，什么才是真正的‘面’！”
林晓雨也被感染，用力点头：“嗯！我们就是我们，独一无二的逍遥面馆！”
夕阳的余晖将天空染成暖金色，给“逍遥面馆”的木质门楣镀上了一层柔和的光晕。对面的电子屏依旧闪烁，却无法驱散这边逐渐弥漫开的、温暖而扎实的人间烟火气。
谁更能代表未来？
是冰冷精准的数据洪流，还是温暖坚韧的人心之火？
答案，或许并不在遥远的未来，而就在这条街上，在每一个推开店门的食客，那碗面下肚后，脸上浮现出的、真正满足的笑容里。
较量，才刚刚开始。