“师傅，您说，我听您的。”
“嗯，我不是又弄了一个私房菜馆嘛，就想把马华调过去负责。”
“这好呀！有大师兄坐镇，那生意肯定兴隆。”
“嗯，是这样的，马华走了之后，我想把沁香楼的后厨交给你，你看怎么样？”
胖子顿时惊喜不已，激动的说道:“师傅，我能行吗？”
“你现在的厨艺也不差，可别妄自菲薄，况且不是还有我坐镇呢。”
胖子这才放心下来，只要有何雨柱坐镇，一切都不是问题。
“师傅，我听您的，拼了老命也要干好。”
“嗯，那就这样决定了，有时间我再指点你一下，让你进步也快点。”
“谢谢师傅，我会好好干的。”
“行了，就这样吧！我看好你。”
“师傅，那我回去干活了。”胖子说完就开心的走了。
等回到后厨，马华正忙着呢，胖子笑着过去了，“大师兄，趁现在还有时间，你可要多教教我。”
“那肯定的，我们师兄弟还客气啥。”随后马华就把一些后厨的管理心得说了出来，这可都是他这些年总结的，胖子也是津津有味的听着，虽然他一直在后厨干活，但更多的是死活，这些管理接触的很少。
这一幕，阎解成看在了眼里，他是非常的羡慕，同时又对何雨柱开私房菜馆感到震惊，这发展的也太快了，他都有点看不懂了。
时间就在不知不觉中过去了，期间何雨柱也是找到了刘岚，服务员被刘岚培养的很好，基本上可以上岗了。
“刘岚，你是打算去私房菜馆那边，还是留在沁香楼？”何雨柱问道。
“老板，我还是留下来吧！这边干着顺手，而且要给年轻人一点机会。”刘岚笑着回答，她也是非常的看好私房菜馆，特意把她女儿给安排了进去。
“好，我知道了，沁香楼还由你负责，有合适的客人可以给他推荐一下。”
“好的，老板，我知道了，我会交代好的。”
何雨柱专门找人算了一下，挑了一个黄道吉日，何家私房菜馆就悄悄开业了，这次没有大肆宣传，知道的人根本就不多，最多业内人士知道一点。
马华也正式带着他的团队入住后厨，何大清也专门要了一间办公室，没事的时候就在那休息。
何雨柱偶尔也会过来看一下，要知道何家私房菜馆在他心目中可是超过沁香楼的，他怎么能不上心。
何雨柱对食材跟品味要求都很高，立志要打造独特的品牌，为此就算是贴钱也没关系，而且他相信只要品质有保证，生意肯定不会差的。
马华虽然对何家私房菜馆也很有信心，但现在基本上没什么生意，包间基本上都空着，偶尔才有一桌人，还都是以前的老客户。
马华有点沉不住气了，于是找到何雨柱，“师傅，现在私房菜馆生意不行啊！”
“马华，你急什么，慢慢来知道不。”
“可是每天成本都不少，要是一直赚不到钱，那还不黄了啊！”
“你别急呀！还没到时候呢，很快生意就会好了，到时候让你天天忙何够。”
“师傅，您没骗我？”
“你看我很闲吗？骗你干什么？时候未到懂不懂？”
“好吧，您心里有数就行，我就是怕出什么意外。”
“没事的，你就把心放在肚子里吧！趁没客人，多教教你徒弟。”
“好的，我知道了。”
何雨柱是一点也不担心，他对自己的菜品有信心，随着时间的推移，生意肯定会越来越好的，到时候估计都要预约才行。