“韬小子，听说你搞预约制了？”
刚掀开门，张大爷一句话，差点让他把舌头吞了。
“谁说的？！”
“小咖喱啊！”张大爷手指一指。
匡睿回头——咖喱酱正在门口疯狂摇头，跟拨浪鼓似的。
可话已出口，躲也躲不掉。
“大爷，我说过别乱讲的！”咖喱酱苦着脸。
“哎哟，年纪大了，耳朵背咯！”张大爷笑嘻嘻，“我可没听见，你可别怪孩子，真不是故意的！”
“没事，说就说了呗。
这消息是真的，再过几天，咱们就搞预约了。”
这话一出，门口排队的队伍瞬间炸了锅。
“卧槽，真要预约啊？那我约不上咋办？”
“完了完了，我天天来，生怕没号！”
“会不会约五次都约不到？”
匡睿举起手，压了压声音：“大伙儿别急，预约的时候，如果人太多，连着两天在我这儿消费的客人，系统会优先留位。
要是当天还有空位，你照样能约。
我不是圣人，做不到绝对公平，但能尽量照顾老顾客。”
他叹了口气：“真不是我想搞这套，是累得实在扛不住了。
一个人，三班倒，连尿都得憋着。
求大家体谅一下啊。”
“唉，你这话我说啥好？你天天跟炉子摽在一起，我这老头子都看不下去了！”张大爷掏出手机晃了晃，“你看，我早就让小咖喱教我预约流程，现在熟练得跟刷抖音一样，一戳就成！”
话音刚落，橘晶在后厨喊：“店长！预约系统爆了！现在快三分之二的人在排队等名额！人流量直接翻倍！”
匡睿一脑袋黑线。
“……我靠。”
他差点想抽自己一耳光。
本来还想拖一拖，结果这“锦鲤咖喱”一发话，预约直接提前半个月上线！
他终于懂了——这姑娘不是运气好，是运气他妈生了她！
今晚，又是忙到脚打后脑勺的一夜。
他左手端肉盘，右手控火候，前后穿梭像被追着打的陀螺。
“哎，你听说没？那个《中餐厅》综艺，好像在咱们市拍！”
“切，还用听说？我都瞅见保姆车了，停在街角！”
“黄明明、宁晶那帮人，也在？”
“那可不！”
匡睿耳朵一动，心里咯噔一下。
完了，自己上电视的消息要是传开，那些天天骂他藏私房菜的食客，怕不是要组团来砸门。
他脑瓜子一转，算了，到时候就说节目组要求保密呗，谁还敢追着问？
今天的人少些，照例两轮下来，还没到十一点，他总算能喘口气。
“店长，喝口茶不？”
“嗯，来。”
“猪油渣，刚炸的，脆得掉渣！”
“好，来一包。”
三人一屁股坐在小板凳上，边啃边唠。
“猪油渣最近卖得咋样？”
“嗨，早卖光了！存货全空了，明天得整多点。”
匡睿做猪油渣从来不勤快，每次都一次性做几十袋，密封好，按需卖，省事。
“行，明儿多炸点。”
“叮铃——”
风铃突然响了。
“匡老板。”
“苏小姐？”
门口站着的，居然是好久没露面的苏明玉。
她拖了把椅子坐下，眼下有青影，明显熬得不轻。
“好久不见，最近跑哪儿去了？”
“出差，半个月没回家，飞机火车轮番坐，人快废了。”