他拿起筷子先扒了几大口饭。慢火煨出的牛肉入口即化，几乎不用咀嚼。狼吞虎咽一阵，肚子里有了底，他才依依不舍地放下饭碗，夹了块排骨细细嚼起来。
这顿饭吃得很满意。见他放下筷子，那个戴眼镜的女服务员走了过来：“先生您好，一共二十美元。”
“中餐真是美味啊！”麦克金斯赞叹道。
服务员微微一笑，等着他付钱。
麦克金斯伸手在衣袋里掏了好一会儿，才摸出两枚硬币递过去。服务员心里暗暗鄙视这小气的俄罗斯人，面上仍接过硬币，礼貌地说：“谢谢你的小费，先生。”——因为看不起他，连敬语“您”都换成了“你”。
麦克金斯一愣：“我想你弄错了，这不是小费，是餐费。”
“您在开玩笑吗？”服务员脸色变了，“餐费二十美元，您给我的连零头都不够。”
“这真是我全部的钱了。”麦克金斯诚恳地说，一边翻出空空的口袋证明。服务员脸色越发难看，眼神里满是愤恨和嘲弄。
“先生是想吃白食吗？”她冷声问。
麦克金斯连忙摆手，装出窘迫的样子：“请原谅，美丽的小姐，我……我今天出来太急，忘记带钱了。”
“上坟烧报纸——你糊弄鬼呢！”服务员讥讽道。
麦克金斯自知理亏，低头不吭声。这时饭店经理闻声过来，听说有人吃饭没带钱，便摆摆手：“谁都有忘带钱的时候。算了，你走吧。”
“过几天我一定把钱送来。”麦克金斯说。
经理让服务员送他出门。一到门外，服务员就嘲讽道：“俄罗斯人都是无赖！不要脸！”
麦克金斯低着头正要离开，旁边一辆切诺基的车门突然拉开，跳下几个高大的俄罗斯壮汉。这些人个个面目凶悍，领头的用英语吼道：
“嘿，婊子！把你刚才的话再说一遍！”
服务员见这几个俄罗斯人气势汹汹，吓得说不出话。
“喂，怎么回事？她为什么骂你？”领头的俄罗斯人盯着波流西金问。
“呃……”波流西金犹豫了一下，“我吃了饭没带钱，她就骂了几句。”
“就为这点事，你就说所有俄罗斯人都是无赖？”那俄罗斯人凶狠地瞪着服务员，“听着，婊子，马上收回你的话，否则我撕烂你的嘴！”
“怎么回事？”经理从玻璃窗看见外面争执，带着几个人走了出来。
“他不肯付账，我就说了些难听的话……”服务员小声说。
“你说什么了？”
“我说……俄罗斯人都是无赖。”