顛完锅，他伸手探了下旁边那口锅：
“油温够了，准备復炸咕嚕肉。”
一旁的帮厨收到指令，將咕嚕肉块再次倒进油锅。
周师傅怔怔地，和自己的徒弟对视了一眼，
再看到少年穿的校裤，更是愣住了：
“这...这是六中的学生厨艺这么高的吗！”
“一个人操作四口锅，还从从容容，游刃有余”
“特別他那双手顛锅...我一个老师傅也不会啊...”
李有条摇摇头：“我也是头回知道溯哥还会这手...”
...
此时，四口灶火烤得方力溯满头大汗，
他隨手脱掉军大衣，继续下一锅的顛炒，
隨后，他便让帮厨出锅装盘，自己则去操作4號灶。
忽然，边上有只手伸了过来。
方力溯愣了一下，
才注意到是姜柠柠的手。
她拿著纸巾，帮方力溯轻轻擦去额头的汗水：
“你...满头是汗...辛苦了...”
方力溯手里的动作不自觉地停了下来：“谢谢...”
“不客气的...”
说著，姜柠柠又递来一瓶水，拧开盖子：“喝点水。”
方力溯接过喝了一口，又催促道：
“这边温度高，你快去旁边歇著。”
“知道的...”
...
李有条对著方力溯问道：“师傅，你是做什么工作的”
一中的周师傅对李有条问道：“你们学校这位大厨怎么称呼”
“姓方。”
周师傅上前说道：
“方师傅你好，我是一中的主厨老周，这位是我徒弟，
我们本来是来帮忙的，现在看著你这边...都已经安排得差不多了...”
“周师傅你们来得太及时了，”
方力溯看了眼二人，接著说道：
“咕嚕肉你帮我收下汁，一会儿可能还得麻烦你们，帮忙炒几样配菜。”
“好嘞！”周师傅二人立刻擼起袖子，上前接手。
一旁的姜柠柠微微一笑，
看样子，方力溯自己一个人完全可以搞定，
但他还是肯定了，两位来帮忙的师傅的价值，还给他们安排了活，
让他们觉得这趟没白跑。
...
周师傅来到2號锅一看，
咕嚕肉的肉块外层，已经是均匀的金红色，
他將方力溯准备好的糖醋汁倒入，
整锅瞬间晶亮剔透，泛著琥珀光泽，
青红椒与菠萝块顏色鲜亮。
热力激发的醋酸甜香，十分纯粹，
混合著油香和水果清香，层次分明，
每一块肉都均匀裹汁，芡汁浓稠度恰到好处...
出锅的那一刻，
周师傅的喉结不自觉地滚动了一下，
这道咕嚕肉，完美得让他这个二十年经验的主厨，
在扑鼻的香气面前，也忍不住暗暗咽了下口水...
他不禁激动地压低声音，对身边的徒弟说道：
“看见没...这就是教科书级別的...色香味形全齐了！”
...
又过了十多分钟，
一道接一道的菜餚出锅了，被码放在备餐区的保温台上。
浓郁的红烧酱色、油亮的金红和清爽的翠绿交织在一起，
各种香气瀰漫在整个后厨...
先前所有的混乱和焦虑，
在方力溯的统筹指挥下，变成了令人食指大动的丰盛成果。
方力溯放下锅铲，解开围裙：
“搞定，接下来等开饭吧”
———
【e本书第二版短剧出来了，我收回上次说的那句话，让我们一起期待第三...算了，要不我们还是別期待了，毁灭吧...】
【实体书也有很多小伙伴问，现在还在等出版社的消息（出版社的进度就是很缓慢），有情况我会第一时间和大家说的】