“柴胡的根呈圆锥形,表面有纵皱纹,颜色是棕褐色。它能疏肝理气、和解少阳,对情绪郁结、胸闷气短很有好处。”
顾阳一边说,一边拿起小锄头,小心翼翼地挖了起来。
“挖柴胡的时候要注意,不能太用力,不然会把根挖断。要顺着根的生长方向,慢慢挖,把周围的土拨开,然后轻轻把根拔出来。”
他动作娴熟,很快就挖出了一根柴胡的根,递给苏木,“你摸摸看,感受一下它的质地。”
苏木接过柴胡根,入手微凉,质地坚实,表面确实有纵皱纹,带着一股淡淡的药香。
他仔细记住了柴胡的形态、气味和生长环境,把根还给顾阳,顾阳则把根放进了竹篮里。
“再看这个,这是蒲公英。”顾阳又指着另一丛植物说道。
那植物贴着地面生长,叶子呈莲座状,边缘有锯齿,颜色是深绿色,中间开着一朵金黄色的小花,格外鲜艳。
“蒲公英全草都能入药,能清热解毒、消肿散结、利尿通淋。采摘的时候,要连根一起拔,洗净后晒干就能用。”
顾阳弯腰,轻轻一拔,就把一株蒲公英连根拔了起来,递给苏木。
“你看,它的根是白色的,很脆嫩。这种开花的蒲公英药效最好,采摘的时候要选这种花朵饱满的。”
苏木接过蒲公英,仔细观察着,把顾阳的话记在心里。
他发现,这些看似普通的草药,竟然有这么多讲究,心里不由得对大自然产生了一种敬畏之情。
接下来,顾阳又陆续教他认识了当归、白芍、茯苓、白术等草药。
他耐心地讲解每一种草药的形态、气味、生长环境和采摘方法:“当归的根茎肥大,呈圆柱形,表面黄棕色或棕褐色,有纵皱纹及横长皮孔,气味芳香,