春分刚过，一场夜雨洗得青溪村翠色欲滴。清晨的雾气还没散尽，村后的茗香岭就飘起了点点人影，竹篮挎在臂弯里，指尖在嫩绿的茶芽上轻轻一捻，两叶一心的春尖便落进篮中，带着晨露的清润。林晚星戴着草帽站在岭上，望着漫山遍野的采茶人，耳边是此起彼伏的竹篮碰撞声，鼻尖萦绕着新茶的鲜爽香气，嘴角忍不住弯起。
“晚星姐，顾大哥说直播间已经调试好了，就等你带大家看采茶了！” 小栓子气喘吁吁地跑上来，手机支架扛在肩上，镜头还对着岭下的村庄，“你看这雾气，跟仙境似的，网友都说想立刻飞来踏青！”
林晚星顺着镜头看去，青瓦白墙的民居藏在云雾里，蜿蜒的石板路被雨水打湿，泛着温润的光，溪边的垂柳抽出新枝，柳絮飘得像漫天飞雪。她伸手拂开额前的碎发，声音清亮：“让大家再等等，等我们采完这波头春茶，就带他们看古法杀青。” 她说着提起自己的竹篮，“走，去看看李伯他们那边怎么样了。”
茗香岭的茶树是青溪村祖辈传下来的老品种，树龄最长的已有上百年，枝桠遒劲，春芽却格外鲜嫩。李伯蹲在一棵老茶树下，手指动作娴熟得不像话，他的竹篮已经快满了，翠绿的茶芽堆得像座小山。“晚星丫头，你可算来了。” 李伯抬头看见她，眼角的皱纹挤成了沟壑，“这头春茶金贵，摘的时候得轻，不能碰坏了芽叶，不然炒出来的茶就没那股鲜灵劲儿了。”
林晚星点点头，拿起一片茶芽凑到鼻尖闻了闻：“李伯，您放心，我都交代下去了，采的都是两叶一心，没一个带老叶的。” 她转头对着小栓子的镜头，“家人们，你们看这春茶，带着雨水的湿气，闻着是清甜的，等会儿炒好之后，香气会变得醇厚，泡在水里汤色是浅黄绿的，喝一口满嘴生津。”
镜头里立刻滚过一串评论：“哇，这茶看着就好嫩！”“想喝！求链接！”“主播能不能讲讲怎么采茶呀？” 林晚星笑着回应，手指捏住一片茶芽演示：“采茶得用指腹发力，不能用指甲掐，不然芽叶会留痕，氧化之后就会影响口感。你们看，这样轻轻一捻，芽叶就下来了，既完整又不伤树。”
她一边说一边采，动作又快又准，竹篮里的茶芽渐渐多了起来。顾景琛不知何时也上了岭，手里拿着一件雨衣，轻轻披在她肩上：“山里风大，别着凉了。” 他看向镜头，温润的嗓音透过麦克风传出去：“大家好，我是顾景琛。今天除了带大家看采茶，还会展示青溪村传承了三百年的古法炒茶工艺，等会儿炒好的头春茶，会在直播间限量发售。”
“顾总好帅！”“古法炒茶？听起来好有意思！”“限量多少呀？能不能多放点儿库存？” 评论区瞬间热闹起来，在线人数蹭蹭往上涨。小栓子兴奋地喊：“晚星姐，顾大哥，现在在线人数已经破万了！还有好多人问怎么来青溪村踏青，想亲自体验采茶！”
林晚星眼睛一亮：“想过来的家人们可以看直播间置顶链接，我们有采茶体验套餐，包含民宿住宿、采茶教学、古法炒茶观摩，还管三餐，都是村里的家常菜，春卷、清明粿、笋尖炒肉，保证让大家吃尽兴！” 她这话一出，评论区更沸腾了，订单提示音此起彼伏，小栓子忙着回复，手指都快敲不过来了。
上午十点，雾气渐渐散去，采茶人陆续下山，竹篮里的春茶堆得满满当当。晒谷场上已经支起了两口大铁锅，灶里烧着松木，火苗舔着锅底，泛出暗红色的光。李伯挽着袖子站在锅前，手里拿着竹帚，神情严肃：“炒茶讲究‘高温杀青、快速翻炒、适度揉捻’，这头春茶含水量高，杀青温度得够，不然会出涩味。”
顾景琛把镜头对准铁锅，林晚星站在一旁解说：“家人们，你们看这铁锅，是祖辈传下来的铸铁锅，炒茶前要先烧到冒烟，这样才能锁住茶芽的香气。李伯是村里炒茶手艺最好的老把式，他炒的茶，汤清、香高、味醇，好多老茶客都专门来村里找他买。”
李伯点点头，抓起一把鲜叶倒进锅里，“滋啦”一声轻响，白烟瞬间升腾起来，带着一股鲜爽的茶香。他手里的竹帚快速翻炒，鲜叶在铁锅里翻滚跳跃，颜色渐渐从嫩绿变成深绿。“杀青要快，不能让茶叶在锅里停留太久，不然就炒老了。” 李伯的动作又快又匀，额头上很快渗出了汗珠，林晚星递过毛巾，他随手擦了擦，目光始终没离开锅里的茶叶。
直播间里的网友看得入了迷：“这手艺太绝了！”“白烟袅袅的，看着就有感觉！”“隔着屏幕都闻到香味了！” 顾景琛适时说道：“现在给大家上链接，李伯亲手炒的头春龙井，五百克一罐，限量一百罐，喜欢的家人们赶紧拍！”
链接一上，库存瞬间被抢空，评论区一片哀嚎：“手慢了！没抢到！”“能不能再加库存？求补货！”“主播偏心，能不能多炒点儿？” 林晚星笑着安抚：“大家别着急，接下来几天我们都会炒茶，每天都会限量发售，而且明天还有采茶体验直播，会带大家亲手采的茶去炒，到时候炒好的茶可以直接带走。”
正说着，村支书王长贵匆匆跑过来，手里拿着手机：“晚星，景琛，县里文旅局的张主任刚才打电话，说看到我们的直播了，想明天带一批媒体过来采访，还要帮我们推广青溪村的春茶和踏青线路！”
“真的？” 林晚星又惊又喜，“那太好了！张主任他们什么时候到？我们得好好准备一下。”
“明天上午十点左右，” 王长贵笑得合不拢嘴，“这下咱们青溪村可出名了！多亏了你们俩，把老祖宗的手艺盘活了，还让这么多人知道咱们村的好茶！”
顾景琛点点头：“我们正好借这个机会，把春茶的品牌打出去，同时推进文旅融合，让更多人来青溪村，带动村里的经济。” 他看向镜头，“家人们，告诉大家一个好消息，明天县里的媒体会来我们直播间，到时候会有更多福利送给大家，还有机会抽中免费的踏青体验券，大家记得锁定直播间！”
中午时分，炒好的春茶已经摊在竹席上晾凉，墨绿色的茶叶蜷缩成条索状，散发着浓郁的茶香。林晚星抓了一小撮放进盖碗，用沸水冲泡，茶汤很快变成浅黄绿色，清澈透亮。她倒出一杯递给旁边的游客，游客抿了一口，眼睛立刻亮了：“好茶！入口鲜爽，回甘特别快，比我在城里买的龙井还香！”
“这是我们村里的老茶树产的，都是古法炒制，没加任何添加剂。” 林晚星笑着说，“你们要是喜欢，可以带几罐回去，现在直播间还有优惠，买两罐送一盒清明粿，都是今天早上刚做的。”
游客们纷纷拿出手机下单，有的还跟着采茶人去岭上体验采茶，竹篮不够用，村民们干脆把家里的竹筐都拿了出来。村里的妇女们则在晒谷场旁边支起了摊子，摆上了刚蒸好的清明粿、笋干饼、茶叶蛋，还有用新茶泡的茶水，供游客们品尝。
“尝尝这个清明粿，里面包的是春笋和腊肉，配着新茶吃，解腻！” 王婶热情地给游客递上小吃，“我们这清明粿都是用鼠鞠草做的，自带清香，每年春天都要做很多，自己吃不完就卖给游客，大家都爱吃。”
游客们一边吃一边赞不绝口，有人拿出手机拍照打卡，发朋友圈推荐：“青溪村的春茶太绝了！还有好吃的清明粿，踏青的绝佳去处，快来打卡！” 一时间，“青溪村春茶”“茗香岭踏青”的话题在本地社交平台上热度飙升，越来越多人打听前来的路线。
下午，林晚星和顾景琛带着几个村民，去村里的老茶园查看茶树长势。老茶园在茗香岭深处，里面的茶树大多是百年以上的古树，枝干粗壮，春芽却长得格外茂盛。“这些老茶树是咱们村的宝贝，得好好养护。” 顾景琛抚摸着粗糙的树干，“我查过资料，老茶树的根系扎得深，能吸收更多的矿物质，所以茶叶的口感更醇厚，营养也更丰富。”
林晚星点点头：“之前李伯还担心这些老茶树产量低，不如种新品种，现在看来，老茶树的茶叶更受欢迎，价格也卖得更高。” 她看向旁边的年轻村民，“阿明，你跟着李伯学炒茶也有半年了，现在能独立炒出合格的春茶了吗？”
阿明挠了挠头，有些不好意思地说：“还差点火候，杀青的时候总掌握不好温度，炒出来的茶有时候会带点涩味。”
“别着急，慢慢练。” 李伯从后面走过来，手里拿着一把炒茶的竹帚，“炒茶这手艺，得靠经验积累，我当年学的时候，炒坏了几十斤茶叶才摸到门道。你多炒几次，慢慢就有感觉了。” 他说着演示起来，“杀青的时候，锅温要够，但不能太高，看到茶叶变软，颜色变深，就可以出锅揉捻了。揉捻的时候要用力均匀，把茶叶里的茶汁揉出来，这样泡的时候香气才会更浓。”
阿明认真地看着，时不时点点头，旁边的几个年轻村民也围了过来，跟着李伯学习炒茶技巧。顾景琛拿出手机，把这一幕拍了下来，发到了直播间：“家人们，这是我们村的老茶农在传授炒茶手艺，我们希望能把这门古法工艺传承下去，让更多年轻人学会炒茶，把青溪村的春茶品牌做长久。”
直播间里的网友纷纷点赞：“支持传承古法工艺！”“年轻人要多学这些老手艺，不能让它们失传！”“希望以后能喝到更多年轻人炒的青溪春茶！”
傍晚时分，夕阳西下，雾气又开始在山间弥漫。林晚星和顾景琛回到村里，发现晒谷场上已经摆好了长桌，村民们正在准备晚饭。桌子上摆满了春日的时令菜：油焖春笋、笋尖炒腊肉、清蒸溪鱼、茶叶炒鸡蛋，还有一大盆清明粿，旁边的大锅里炖着土鸡，香气飘得老远。
“晚星，景琛，快过来吃饭！” 王婶笑着招手，“今天多亏了你们，村里来了这么多游客，卖了不少茶叶和小吃，大家都高兴坏了！”