「这些鸭子是什么？」林浩东问。
欧阳羽霞说：“根据陈琳在U盘里留下的文字说明，这些鸭子是冷冻的‘僵尸鸭’——从国外进口的、已经过期好几年的冷冻鸭肉。进价极低，一只鸭子不到五块钱。”
“五块钱？”赵刚倒吸了一口凉气，“那正常的一只生鸭子要多少钱？”
“市场上的一只生鸭子，大概二三十块钱。”
欧阳羽霞说，“但这个黑作坊里用的鸭子，是已经过期好几年的走私冻鸭。肉质已经变质了，有一股很重的腥臭味。”
她翻到下一张照片——
照片里是一个巨大的不锈钢桶，里面装满了卤汁。
卤汁的颜色很深，黑红色的，看起来很奇怪。
“这个桶里是卤汁。”欧阳羽霞说，“陈琳在里面拍到了他们使用的添加剂——有一种是工业色素，还有一种是一种叫做‘亚硝酸钠’的东西。”
“亚硝酸钠是工业用盐，有剧毒，摄入过量会致死。但在卤制过程中加入亚硝酸钠，可以让肉类的颜色变得红亮好看。”
林浩东的眼神变得冰冷：「他们用工业色素和亚硝酸钠来卤鸭子？」
“对。”欧阳羽霞点了点头，“陈琳在U盘里详细记录了整个过程——”
“他们把那些僵尸鸭解冻，用大量的香精和添加剂腌制，然后用工业色素上色，最后用加入了亚硝酸钠的卤汁卤制。”
“做出来的鸭子，外表红亮，看起来很好吃，但实际上——这些东西吃多了，会致癌，甚至会中毒。”
会议室的空气变得凝重起来。
“这些卤鸭子，卖到哪里？”林浩东问。
欧阳羽霞翻到最后一页，上面是一张照片——
照片里是一家卤味店的招牌，上面写着五个大字——
“余家卤鸭子。”
林浩东盯着那张照片，瞳孔微微收缩。
“余家卤鸭子？”赵刚的声音带着难以置信，“那个……丽都最出名的余家卤鸭子？开了二十多年的那个？”
“对。”欧阳羽霞说，“就是那个。”
林浩东靠在椅背上，深吸了一口气。
他当然知道余家卤鸭子。
在丽都，余家卤鸭子是一个传奇。
二十多年前，一个叫余德水的男人在丽都的菜市场里摆了一个卤味摊，卖卤鸭子。
他做的卤鸭子色泽红亮，味道鲜美，价格还便宜，很快就火了起来。
后来，余德水开了第一家门店，然后第二家、第三家……
到现在，余家卤鸭子在丽都已经有三十多家门店，遍布城市的每一个角落。
除了门店，还有线上的电商渠道，一年盈利上亿。
余德水也从一个小摊贩，变成了丽都的餐饮大亨。
但林浩东知道，在丽都这种地方，能把生意做到这种规模的，背后不可能没有猫腻。
「余家卤鸭子……」林浩东喃喃地说，「一年盈利上亿，三十多家门店，线上线下全覆盖。如果这些卤鸭子都是黑作坊里做出来的……」
他没有说下去，但所有人都明白他的意思。
赵刚站起来，脸色铁青：“这件事必须马上查。如果陈琳拍到的这些内容是真实的，那余家卤鸭子就是在用有毒的食品危害消费者的健康。这是刑事犯罪。”
欧阳羽霞点了点头：“我已经让人去查余德水的背景了。同时，我申请了对那个黑作坊的搜查令。”
「等等。」林浩东忽然说。
欧阳羽霞看着他：“怎么了？”
林浩东坐直了身体，眼神锐利：「欧阳队长，你想过一个问题没有？」
“什么问题？”
「陈琳今天晚上在电视台门口被车撞了。」林浩东说，「那些绑架楚萍的人，在找那个U盘。」
「这说明——有人知道陈琳拍了这些东西，而且知道她把U盘藏在了楚萍那里。」
欧阳羽霞的眉头皱了起来：“你的意思是……有人通风报信？”