正屋内，早已准备了案几。
由摄政王妃，坐在主位。
李孟洲和伪称普通王妃的香淳皇后，坐在两侧。
案几上，是一壶清酒，一副日式尖头筷子。
中国的筷子，内涵天圆地方，鬼子看到中国筷子，并不懂内涵，认为一头是尖头的，更容易夹东西。
就变成了尖头筷子，却是失去了中国人赋予筷子的特殊文化内涵。
摄政王妃一拍手，就有仆人端着跟支踵类似的寿司碟，上面放着寿司，天妇罗，烧鸟，生鱼片等食物。
李孟洲看到这个，眼底闪过一丝嘲讽。
鬼子当年什么都学中国，可什么都学不全。
中国的茶艺，学了一半，自己叫茶道。
中国人跪坐的时候，放在屁股后，每个案几的跟前都有一个支踵，却不知道是干什么用的，觉得像是盛菜的，就拿回来盛放寿司等食物了。
至于，为什么日本古人没有发现，这是坐在屁股
应该是当时的日本人，到了中国，也没什么文化，没什么地位，进不了上流社会的席面，只能在散席之后看一眼吧。
“孟洲君，这是正宗的怀石料理，还请品尝。”
摄政王妃开口道。
当着香淳皇后的面，她也没法亲密起来。
李孟洲夹起一块金枪鱼大腹，沾了沾芥末和酱油汁调的蘸料。
然后送入口中。
他吃完，微微摇头。
香淳皇后一直在观察李孟洲的表情，见他摇头，便问道：
“孟洲君，这生鱼片，不合口味吗？”
李孟洲开口道：
“王妃殿下，这只是普通的金枪鱼，而非蓝鳍金枪鱼。”
“在生鱼片中，蓝鳍金枪鱼的口味，才是最美味的。”
李孟洲没吃过，他就连三文鱼都没怎么吃。
但这并不耽误，他吹！
他到了日本，一言一行，就代表的是中国，自然不能丢人。
“蓝鳍金枪鱼？”
香淳皇后愣了一下，她下意识的道：
“蓝鳍金枪鱼在我们日本，被称为下鱼，甚至是贱鱼。”
“但凡是中产以上的家庭，都是不会吃的。”
她有些觉得，李孟洲在开什么玩笑。
李孟洲却是笑道：
“王妃殿下，在中国的古代，猪肉还被视作是贱肉，可如今，不也是主要的肉食来源？”
“蓝鳍金枪鱼在你们日本，之所以不受欢迎，是因为蓝鳍金枪鱼的体型巨大，平均都在一百五十公斤。”
“如果没有冷冻技术，是很难保存的。”
“更为重要的一点，是蓝鳍金枪鱼捕捞后，需要放血冷冻，进行排酸。”
“如果能做到这两点，王妃殿下，你就会发现，蓝鳍金枪鱼，才是生鱼片中的顶级珍馐！”
李孟洲也不管自己的对还是错，反正他都是后世刷抖音的时候看过的。
这个时候出来，起码唬的王妃和皇后，一愣一愣。
至少，没给中国人丢脸。
香淳皇后听李孟洲的，有理有据的，却是对李孟洲越发的好奇起来。
在她手里的资料里，李孟洲出身贫寒，可怎么就对生鱼片，蓝鳍金枪鱼这类，如此的了解？