林西听到大哥的话，抬头随口了一句。
“就吃火锅吧，现成的地方和炉子。”
“好！”
林东去后面端了几盘大家都爱吃的菜。
叶知秋这边已经升好炉子，兑好热水下好底料了。
只等水开了下肉了。
一家四口外加谢之安和谢七，六个人也放下那些烦恼开怀大吃起来。
“谢之安，你要葡萄酒还是梅子酒？”
林东来到柜台边，准备拿点喝的解解辣和腻。
“葡萄酒吧！”谢之安回头看了一眼林东。
这时门外走进来几个人，“好像就是这里飘出来的香味。”
叶知秋一看来人，赶紧迎了上去。
“几位客官想吃些什么？”
几个男人围上他们吃饭的桌子，好奇的问道：“你们吃的这个叫什么？”
“这个就是我们店里的火锅，客官要不要坐下来尝一尝？”
男人看着谢之安把裹满料汁的肉塞到嘴里，馋的他吞了吞口水。
“给我们也来一桌，跟你们这个一模一样的。”
林东一听，激动的酒也不拿了，直接跑到后院。
“好嘞客官，你们先找位子坐下，马上就给你们上！”
叶知秋从旁边端过一个炉子，先升好火，然后拿了一个干净的锅子倒满热水。
“客官能吃辣吗？”
“可以，越辣越好！对了，你们那个锅里另外一个是什么汤，也给我们来一份。”
旁边一个年长的男人指了指他们那锅里的菌汤问道。
“那个是野山菌鸡汤，也给你们弄个鸳鸯拼锅怎么样？”
“好，就弄个那样的！”
这边叶知秋把火和锅子准备好后，林东和老五也把菜都端了上来。
“客官，水开了后就直接可以涮菜吃了，像肉类你涮到肉色变深，漂到汤上就可以吃了，蔬菜的话，除了菌子要煮的久一些，其它的也是涮熟就能吃了。”
林东教他们如何看菜品有没有熟。
“这边是料区，我们先给你调好一份，不够吃的话你们再去加，按照自己喜好来配自己喜欢的口味。”
男人一听，乐呵呵道：“这个好啊！我来试试看。”
完，他起身拿了一个干净的碗，按自己喜欢吃的料，自己调配了一碗。
“客官可以涮肉了！”
叶知秋看他们几个操作一遍，有哪里不对的，他在旁边纠正。
等到几人尝过第一口后，不由脸色转变。
“唔，这个好！”
“好吃，好辣好麻啊！”
“原来还有这种吃法，好特别啊！”
“果然好吃。”
林东他们听到这一桌客人对火锅的肯定和称赞后，比吃了蜜还要甜。
“客官，我们这里还有果酒和饮子，你看要不要来上一坛尝一尝，顺便也可以解解腻。”
叶知秋旁边的一个男人道：“都是有些什么果酒和饮子，一样来一坛尝一尝！”
“好嘞，马上给您送来！”
老五听完，起身往柜台边跑去，把每一种果酒和饮子都拿了过来。