“雅致烘焙?”周执涵没听过这个名字。
赵雅看周执涵眼神,心领神会,开口解释:“这是我结婚前自己成立的公司,现在是波特酒店点心部生产线,主体是独立的。”
看来,这雅致烘焙算是她的个人财产。赵雅此行不止是要买鲜花饼配方,还要拉周执涵入伙,连技术入股的合同都已经准备好了。
周执涵思考片刻,实则内心涌起波澜。
2%干股数目不大不小。波特酒店偏向于西洋餐,点心部的地位不低。只要波特酒店不倒,这就是一个长期有效的现金流。
他心里想说,这价格会不会太高,要不要考虑清楚。
但过了这村就没这店,周执涵不忍错过。
“成交。”
两人完成合同签署,周执涵给出食谱。
赵雅盯着食谱看了半天:“原来是需要用重瓣玫瑰,花瓣用糖渍发酵技法处理,怪不得饼馅儿味道那么醇厚。还有蜂蜜……”
“但是,这发酵时间至少半个月。这怎么解决?”她看完关上食谱问道。
“办法很简单。你采购一批重瓣玫瑰和糖给我,我收加工费替你加工,当天就能交货。”周执涵道。
赵雅呆住:“你有法术?”
周执涵:“……”
这位太太恐怕是沉浸剧看多了。
在楼梯口偷听的苏宴炊噗嗤笑出声,惹得赵雅朝她的方向好奇看了一眼。
“您想多了。”周执涵笑道,“我正好做了一批玫瑰花馅儿,但是不急着用,就当是置换给您应急。”
现在恐怕连雷瑜都没法一下拿出那么多成品馅料。
周执涵手里有那么多存货是有原因的。
当初,苏宴炊吩咐雷瑜截留玫瑰花时,周执涵从雷瑜处打听到了馥颂的重瓣玫瑰进货渠道。他采购了大量玫瑰,制了玫瑰花酱,存在D街区的仓库发酵。
周执涵心里始终在期待苏宴炊下一次实体化的日子。
小木盒暂时的消失,平时随取随用的生鲜食材会断供。
他想她能留得更久。
所以,他要准备好退路,要在没有生鲜的情况下维持店铺的正常运营。
鲜花饼就是一个优解。
重瓣玫瑰虽在普通花店买不到,但有稳定采购渠道。
做鲜花饼的其他食材,例如面粉、糖等都是耐储存的,他提前从小木盒里取出许多,有备无患。
没想到,现在为他带来新的赚钱方式。
“没问题!我现在就去采购玫瑰。”赵雅一口答应。
“好,您的玫瑰到了,我把馅料给您送过去。”周执涵和赵雅握手,达成协作。
赵雅临走时,又邀周执涵新年后去波特酒店试菜。
周执涵坦然答应。
话分两头。
海蓝学院古代农业与饮食文化方向实验楼。
哒哒哒的奔跑声响彻走廊。
金南一脸慌张地从消防通道冲出来,直奔实验楼六楼。
叮咚!叮咚!
教授办公室的门禁被按得连连作响,还伴着几声急促的咚咚敲门声。
门被打开,王佑宗抬眼看着气喘吁吁的金南皱眉。
“什么事啊?急成这样子?”他正带着手套翻阅一本古籍。金南心急火燎的门铃声,惊得他差点把手上书页给扯破了。
“论文有突破了?还是实验室卫生不及格?”