第207章 七五年三月(1 / 2)

李大勇准备平菇炒肉、平菇豆腐汤、干炸平菇、平菇炒鸡蛋、小鸡炖榛蘑等。

先上来的这几道菜都是以平菇为主。

周志国笑着开口:“来来来,大家先尝一尝!”

“等会凉了就不好吃了!”

干炸平菇就是洛七七之前想过的炸蘑菇,洛七七第一夹的就是这个。

韩卫东见此紧跟着夹了一筷子,看了一眼暗自感叹一团是真舍得油,一看就是油炸出来的!

老费油了!

不过吃到嘴里之后韩卫东就不这么想了,瞬间眼睛亮了:“好吃,这个炸蘑菇真不错!”

“要是我不知道这是蘑菇还以为是肉呢?”

魏志强尝了一口平菇炒肉,平菇滑嫩配上肉片让人唇齿留香:“这个炒肉也不错,还别说,这平菇真不错,这么看下来一盘炒肉也用不了多少蘑菇。”

魏学昌吃的是平菇炒鸡蛋,虽然鸡蛋给平菇增加了不少香味,但不可否认这道菜是真的好吃。

“我这个也不错,平菇口感很好。”

随后几人又尝了下小鸡炖榛蘑。

新鲜的榛蘑口感劲道,蘑菇味足,吸饱了肉香,吃的叫人停不下来。

韩卫东连续吃了好几口才放下筷子:“不错,这榛蘑味道一点也不输山上采的。”

“更别说是现在的季节了,这要是送到供销社绝对抢手。”

周志国也赞同的点头:“没错,不过现在还没大规模养殖,自己都不够吃,供销社就别想了!”

魏志强点了点头:“是啊,蘑菇的做法简单,就是拿辣椒干炒都好吃,很下饭!”

“而且家里做着吃根本用不了太多,新鲜的蘑菇还压秤,卖出去绝对吃不了亏!”

魏学昌微微颔首:“这个价钱到时候要好好想一想!”

聊到这里李大勇又上来了几道菜。

榛蘑炒腊肉、榛蘑烧豆腐、清炒榆黄蘑、凉拌榆黄蘑、榆黄蘑炒鸡蛋。

最后更是端上来三大盆榆黄蘑饺子。

李大勇搓了搓手:“各位领导慢慢吃,不够再叫我!”

“真没想到这个时候还能吃到新鲜蘑菇。”

周志国点了点头:“行,再让后勤部去整点蘑菇,给大家弄个蘑菇汤,换换口味。”

李大勇等的就是这句话,立刻笑道:“好嘞!”

等李大勇走后,众人筷子齐齐伸向饺子。

白面饺子可不常见。

即便是过年吃了,现在看见仍是想的紧。

最关键的是饺子馅,是用榆黄蘑做的,榆黄蘑脆嫩爽滑,不像平菇出水多,也没有其他香菇那种厚重感,还有清新的菌香,作为饺子馅不但能提升鲜味还能增加口感,每到吃榆黄蘑的季节很多人家都会舍得白面来包一次饺子!

洛七七没有蘸酱油,空口咬了一口饺子,连连点头:“好吃,榆黄蘑包饺子真好吃!”

萧毅也点了点头:“是不错,你喜欢过两天咱们也包!”

洛七七点头:“好啊!”

周志国和韩卫东几人对榆黄蘑饺子也是赞不绝口,随后又尝了尝其他菜,几人的嘴角就没下去过。

韩卫东:“不错不错,这些蘑菇都很好吃!”

“七七,你是咋能想到自己种蘑菇的呢?”

“这要是传出去,老百姓们自己种蘑菇,冬天能省不少菜钱!”

周志国笑道:“七七聪明啊,提到了亚麻就想起亚麻壳来了!”

“七七还教我们冬天种菜,把屋里烧的热乎的,种出来的小白菜、菠菜、生菜啥的长得可快了!”

韩卫东挑眉:“你们还种菜了?等我带我过去看看!”

周志国一口答应下来:“好说好说!”

随后几人继续吃饭,这顿蘑菇宴众人赞不绝口。

吃完饭洛七七先和几人打了声招呼就回了研究所。

韩卫东和周志国则开始安排后勤部的人开始学习!

连续学习了一周,韩卫东带来的人终于学的差不多了,这天洛七七请两位叔叔到家里来吃饭。

萧毅早早就回来做饭,什么红烧肉、小鸡炖蘑菇、红烧兔肉、溜肉段等等,各种好菜齐上桌。

酒水依旧是鹿茸酒。

洛七七瞪了一眼萧毅,给他酒杯里倒的是普通白酒。

韩卫东闻着鹿茸酒的香味点了点头:“真香!”

“之前你送的那坛我还没喝呢!”