中间是巨大的岛台，上面摆满了各种顶级的刀具和备餐盘。
旁边是恒温的醒面室，巨大的落地蒸柜，甚至还有专门用来做吊汤的慢炖区。
墙上的新风系统嗡嗡作响，却听不到一点杂音，显然是顶级的静音设备。
每个操作台上方都挂着明亮的无影灯，照得食材纤毫毕现。
马光荣冲过去摸着那口巨大的铁锅，哈喇子都要流出来了。
“师父！你看这灶！这可是德国进口的炉芯啊！”
“这火力，炒个软兜长鱼，那不得起飞啊！”
周子皓也是一脸痴迷地抚摸着那一排亮闪闪的菜刀。
“这刀工台，这高度，简直就是为了咱们量身定做的！”
“在这儿切菜，我觉得我能切一天都不带累的！”
就连见惯了大场面的刘池林，此刻也是忍不住连连点头，眼里的光藏都藏不住。
这哪里是厨房？
这对于一个厨师来说，这就是最顶级的战场，最豪华的武器库！
“师父，您这是下了血本啊。”
刘池林转过头，看着沈耀飞的眼神里充满了敬佩。
只有真正懂行的人才知道，这一套设备下来，那是真正的天文数字。
沈耀飞倒是显得云淡风轻。
“大家都来我这里了，家伙事儿要是跟不上，那不是砸了各位大师的招牌吗？”
这一句话，说得几位大厨心里暖洋洋的。
参观完硬件，刘池林最关心的还是软件。
他走到出餐口的台子上，拿起了那本厚重的菜单。
封面上又是那四个烫金大字——滢光闪耀。
翻开第一页，不是那些花里胡哨的网红菜，也不是什么不知所谓的融合菜。
赫然写着：清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、软兜长鱼、拆烩鲢鱼头……
再往后翻，全是正儿八经的淮扬菜经典。
甚至连那三道失传的“龙袍西施乳”、“没骨鱼”、“鲟鳇拌”，也都列在了特供的那一栏里。
没有滥竽充数，没有不伦不类。
这是一份对淮扬菜充满了敬意的菜单。
刘池林合上菜单，深吸了一口气，脸上露出了满意的笑容。
他转过身，对着沈耀飞竖起了大拇指。
“师父，这菜单，地道！”
“既然场子您都给搭好了，那咱们爷几个要是再不露两手，那可就说不过去了。”
说完，他把袖子一撸，冲着还在摸锅底的马光荣吼了一嗓子。
“光荣！别摸了！那是锅，不是你媳妇！”
“起灶！备料！”
“让锦城的老少爷们儿看看，什么叫真正的淮扬风味！”
随着刘池林那一嗓子吼完，大伙儿的目光又落回到了手里传递的复印菜单上。
原本不少心里打鼓的食客，这会儿算是把心放回了肚子里。
“哎哟，我还以为这装修得跟皇宫似的，一道菜不得好几百啊？”
“你看这大煮干丝，还有这狮子头，价格虽然比大排档贵点，但放在这种环境里，那是真良心啊！”
“就是，这可是春华路66号，这地段，这装修，我本来都做好出血的准备了，没想到这么亲民！”
人群里议论纷纷，原本紧绷的神经瞬间松弛了下来。