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第391章 应欢欢的父亲(1 / 2)

此时,富春居。

应欢欢优雅地坐在特意设置的品鉴桌前,纤纤玉指交叠放在膝上。

她今天依旧身穿旗袍。

一身墨绿色暗纹旗袍将她曼妙的身姿勾勒得淋漓尽致,无比妖媚动人。

然而,她那双平日里流转着精明与妩媚的眸子,此刻却紧紧锁定在不远处两个尚未揭盖的银质餐盘上,眼神里是毫不掩饰的期待与一丝紧张。

今天徐小凡送来的100头牛跟500只羊后,她按照以往的程序,让屠宰场的员工将一头牛跟一只羊宰了。

因为要试吃。

现在他们店里已经拥有顶级的几道食材,如果挑选的任何食材不是锦上添花,那将会给他们的菜谱带来大大的减分。

身为富春居的老板娘,她一定要严格地做好把关。

好不容招牌起来了,可不能轻易将其砸了。

她记得上次购买了一头10万的和牛,味道不如一条炸鱼好吃,结果都拿来当员工餐了。

所以,她必须谨慎再谨慎。

当然,这不是在质疑徐小凡的能力,而是一种职业道德素养。

此时,空气中弥漫着烤肉特有的焦香与丰腴脂香,混合着黑胡椒等香料的复合气息。

仅仅是这味道,就已经让应欢欢这个口味刁钻的俏美人胃口大开,甚至还有一种魔力使得她神清气爽。

单单凭借这个味道,已经可以能肯定徐小凡选中的食材,属于她渴望的类型了。

这时,一位年近五十、在应欢欢家族酒店效力超过二十年的主厨王师傅,亲自端着这两道杰作上前。

他脸上带着慈祥的笑容,微微躬身,对应欢欢介绍道:“应总,按照您的要求,牛柳部分做了经典的香煎牛排,五分熟,最大限度保留肉汁和原味。”

接着又说:“羊排则选用了法式小切,用我们秘制的香料轻微腌制后炭烤。徐先生送来的这批货,实在是令人惊叹。”

他顿了顿,似乎在寻找合适的词汇,最终感慨道:“我从业这么多年,从未见过如此高品质的国产牛肉和羊肉。”

“这牛肉的雪花纹理,细腻均匀,丝毫不输顶级的和牛。

而这羊肉,肥瘦相宜,毫无寻常羊肉的膻味,反而带着一股淡淡的奶香。单从食材本身来说,已经堪称极品。”

见多识广的他,想不到有生之年竟然在安阳县见识到这么珍贵的食材,真的是不枉此生啊。

同时,对于徐小凡这个年轻人,也由衷的敬佩。

假以时日,这个年轻人必定是全球最璀璨夺目的瑰宝。

介绍完食材,王师傅激动不已,“应总,咱们用上徐先生特供的食材,未来餐饮业的蛋糕,咱们想吃多少要多少。”

“什么米其林餐厅,什么七星级酒店,在咱们面前都是弟弟。”

听闻,应欢欢微微颔首,红唇轻启:“辛苦了,王师傅。”

她同样对自己的前景充满着希望。

随着王师傅亲手揭开餐盘盖,伴随着升腾的热气,两道艺术品般的佳肴呈现在应欢欢眼前。

应欢欢拿起刀叉,动作优雅而标准。

她先切下一小块牛排,没有立刻蘸取任何酱汁,而是将这块原汁原味的牛肉送入口中。

下一刻,她的眼眸骤然亮起!