贝西瑞在柜台后忙得团团转,额头沁出汗珠,脸上的笑容却无比灿烂。
几名新雇的帮手脚不沾地地片鸭肉、包薄饼、装酱料,动作麻利得像是在表演杂技。
后院,不仅仅是那座绮栗栗亲手搭建的烤鸭炉正冒着袅袅青烟,旁边还多了两个一模一样的烤鸭炉。
诺维守在炉前,神情专注地转动着手摇柄。
炉火映在他脸上,将那双眼眸染上温暖的光泽。
“主人?”
察觉到绮栗栗的到来,诺维转过头,眼中闪过一丝惊喜。
“你回来了。”
“看来我不在的这段时间,生意好得不得了啊。”
绮栗栗走到炉边,透过观察窗看向炉内。
四只肥鸭正均匀地旋转,表皮已变成诱人的金红色,油滴不时落下,在炉底果木炭上激起细小的火焰和更浓郁的香气。
诺维点头:
“王都里的其他分店我挨个做了两个烤鸭炉,因为这家店最大,所以加盖了两个。
克罗尼小姐也带人过来详细的学习了烤鸭炉的制造,还有烤鸭的制作方法,莱亚王国和赫克托尔公国那边由她派人过去指导。
还有贝西瑞已经和三家养鸭场签了长期供应契约,现在很多人提前一天预订。”
他顿了顿,补充道:
“按照您走前留下的配方,我们又尝试了用不同果木配比,发现蔷果木和野山楂木七三比例混合,烤出来的鸭子香气最醇厚,还不腻口。”
绮栗栗满意地拍拍他的肩:“干得漂亮!不愧是我的得力助手!”
她在后院转了一圈,查看备料情况。
处理干净的鸭子挂满了一整排架子,薄饼一沓沓摞得像小山,甜面酱装了整整三大缸。
几个新来的学徒正在诺维的指导下学习填料、烫皮、刷蜜水,虽然动作生疏,但神情认真。
“有没有其他人过来问加盟的事情?”
绮栗栗问。
“已经有六家贵族想在自己家领地开设加盟店了。”
诺维说:“按照你的吩咐,炉子必须按我们的图纸自己搭建,果木配比和酱料配方可以给,但挂炉和片鸭的技巧要亲自来学,每人收费五十金币。报名的人已经排到了下个月。”
绮栗栗几乎要吹声口哨。
一座成本不到一百金币的炉子,带来的收益何止百倍。
烤鸭的风靡完全在她的预料之中。
油脂与碳水,永远是最能抚慰人心的组合,尤其在日渐寒冷的季节。
她在店里待了一下午,看着人流络绎不绝,听着食客们满足的赞叹,品尝着新一批出炉的烤鸭。
薄饼裹着酥脆鸭皮、嫩滑鸭肉,蘸上甜面酱,配上葱丝黄瓜。
入口的瞬间,丰腴的油脂香、果木的烟熏甜、酱料的甜鲜与蔬菜的清爽在口腔中层层绽放。
不行了,她也要吃一只!
(^_^.)
吃饱喝足后,绮栗栗觉得这里基本是步入正轨,诺维也不必时时看着。
完全可以跟着自己去北境那边创业了!
不过在这之前——
绮栗栗站在烬夜荒森的土地上,感受到那股熟悉的、令人心悸的气息扑面而来。