黄豆酱已经让她惊喜，没想到还有更大的宝藏——古法酿造酱油！
这不仅仅是调味品，更是饮食文化中极其重要的一环，其风味复杂度和用途广泛性远超豆酱。
如果能量产，她这的吃食，味道还能上个层次！
“王叔，”
唐禾看着王水生，眼神灼灼，“你跟静姐一样，叫我妹子就行，您说的酿酱油的手艺，还有老人会，是吧？”
王水生点点头：
“是会……可……”
“会就行！”
唐禾打断他，语气斩钉截铁，
“盐，我提供！要多少，我给多少！酿出来的酱油我们五五分就行，你们那部分也可以卖给我，也可以拿去换东西，随便你们怎么处理，怎么样？”
她目光扫过激动的清水村众人，清晰地说道：
“就用你们的老法子酿，盐我出，黄豆人工时间你们出！”
王水生和清水村的汉子们已经完全懵了，巨大的惊喜和难以置信冲击着他们。
原本只是想来换点救命的盐，没想到不仅盐有了，连濒临失传的祖传手艺都有了重见天日，甚至发扬光大的希望！
“……您……您说的是真的？”
王水生声音发颤。
“千真万确。”
唐禾肯定道，“这件事，我很有兴趣，也很有诚意。你们回去可以好好商量一下，尽快给我一个答复。”
“哪里还用商量啊！”
王水生激动得声音都变了调，他身后清水村的汉子们也纷纷用力点头，脸上是压抑不住的狂喜和决绝，
“我代表我们清水村，答应了！这酱油，我们一定好好酿！老祖宗的手艺，绝不能断在我们手里！”
“那就这么说定了。”
唐禾脸上露出满意的笑容，有了酱油这个杀手锏，她的美食将更加完善和难以复制。
她心思一转，既然有酿酱油的基础，那另一种重要的调味品……
“王叔，那醋呢？”
她顺势问道，
“酱油和醋都是黄豆发酵的产物，你们祖上有没有酿醋的手艺？”
王水生脸上的兴奋顿时卡了一下，他有些不好意思：
“这个……醋，祖上倒也是酿过的，听老辈人提过。但那东西吧，比酱油还不要紧，山里人以前也就偶尔做点自家吃，换不来盐也换不来粮，又费功夫，慢慢的，就没人专门去弄了……现在村里，怕是真没人会了。”
唐禾眼中掠过一丝失望。
王水生心头一紧。
他咬了咬牙，像是下了什么决心：
“虽然现在可能没人完全记得了，但村里的老人们多少知道些皮毛！您要是真想要，我们……我们回村就琢磨！总能给您研究出来！”
唐禾眼睛微微一亮。
有基础总比从零开始强。
清水村有发酵豆制品的传统和环境，还有现成的老人记忆和可能残留工具，让他们去尝试复原，成功率比自己这个外行要高得多。