“太好了！互动率真的涨了！” 李萌萌激动地跳了起来，拿着手机给林默和苏晚看，“你看，大家都喜欢看我学手艺的过程，还有人问苏晚姐什么时候再出镜教手艺呢！”
苏晚看着评论，脸上露出了笑容：“没想到效果这么好！看来个人 IP 确实能增加粉丝的粘性，而且大家也记住了咱们的店，评论里很多人提到‘晚香斋’，这就达到目的了。”
接下来的一周，李萌萌按照新的内容方向，陆续发布了 5 条视频：《学起酥的第三天，终于做出 12 层面皮！》《和苏晚姐研发低糖版本，试吃吃到撑》《晚香斋的清晨，从揉第一块面团开始》，每条视频的互动率都稳定在 7%-8%，粉丝增长速度也恢复到了每天 1000 多，账号数据明显好转。
林默每天都会跟踪账号数据，在笔记本上记录：“‘学徒日记’系列平均播放量 8 万，互动率 8%；‘手艺传承’系列平均播放量 7 万，互动率 7.5%；‘店铺日常’系列平均播放量 6 万，互动率 6.8%。粉丝画像中，18-25 岁女性占比从 65% 涨到 70%，本地粉丝占比从 40% 涨到 55%，品牌相关关键词（如‘晚香斋地址’‘晚香斋蟹壳黄’）搜索量增长 120%。”
“数据越来越好，而且品牌植入也很成功，” 林默笑着说，“现在粉丝提到账号，都会联想到‘晚香斋’，而不是只记住萌萌一个人。咱们可以继续按这个方向做，再增加一些粉丝互动活动，比如让粉丝投票选新口味，进一步提高粘性。”
李萌萌立刻提议：“咱们可以搞个‘粉丝点单’活动，让大家在评论区留言想要的新口味，票数最高的，咱们就研发，然后拍研发过程，这样肯定能增加互动！”
苏晚也表示赞同：“这个主意好！既能让粉丝参与进来，又能收集新口味的灵感，一举两得。而且还能让粉丝觉得咱们很重视他们的意见，增加好感度。”
就在三人忙着策划 “粉丝点单” 活动时，李萌萌的手机响了，是一个陌生号码。她接起电话，对方礼貌地说：“您好，请问是‘晚香斋’抖音账号的李萌萌吗？我是 XX 抹茶粉品牌的运营，看到您的视频里经常用抹茶粉做蟹壳黄，想和您谈广告合作，不知道您有没有兴趣？”
李萌萌惊讶地说：“广告合作？具体是怎么合作呢？”
对方解释道：“我们想让您在视频里推荐我们的抹茶粉，比如拍研发抹茶味蟹壳黄时，提到用的是我们品牌的抹茶粉，再简单介绍一下产品优势。我们会支付相应的合作费用，还会提供免费的原料支持。”
李萌萌挂了电话，激动地对林默和苏晚说：“有抹茶粉品牌找我谈广告合作！想让我在视频里推荐他们的产品，还会给费用和免费原料！”
林默眼前一亮：“广告合作？这说明你的个人 IP 已经有商业价值了！而且通过和原料品牌合作，还能降低咱们的原料成本，说不定还能提升产品品质。不过得选靠谱的品牌，不能为了钱推荐不好的产品，影响咱们的口碑。”
苏晚也点头说：“对！一定要考察清楚品牌的品质，比如他们的抹茶粉是不是正宗的宇治抹茶，有没有添加剂，要是品质不好，宁愿不合作，也不能砸了咱们的招牌。”
李萌萌认真地说：“我会先让他们寄样品过来，咱们一起测试，看看品质怎么样，再决定要不要合作。而且合作视频里也要实事求是，只说产品的真实优点，不夸大其词，保证不影响咱们的口碑。”
三人商量后，决定先让品牌寄样品，测试合格后再谈具体的合作细节。“没想到打造个人 IP 还能带来商业合作的机会，” 李萌萌开心地说，“以后说不定还有更多原料品牌找咱们合作，咱们的成本能更低，产品也能更好。”
林默看着笔记本上的账号数据和商业合作机会，心里满是感慨：“从最开始的产品制作视频，到现在的个人 IP 运营，咱们一步步摸索，终于找到适合‘晚香斋’的宣传方式。而且通过数据化分析，咱们能精准把握粉丝需求，调整内容方向，既降低了风险，又提高了效果，这就是数据化运营的好处。”
苏晚也笑着说：“以前我总觉得传统手艺不需要这些花里胡哨的宣传，现在才知道，好的宣传能让更多人了解和喜欢传统手艺，让咱们的老铺子焕发生机。而且通过萌萌的个人 IP，还能让年轻人爱上传统糕团，这也是一种传承。”
夕阳透过木格窗，洒在 “晚香斋” 的老柜台上，李萌萌正在剪辑新的 “学徒日记” 视频，画面里她和苏晚一起揉面团，笑声清脆；林默在整理账号数据，规划下一步的内容计划；苏晚则在准备明天要用的原料，脸上满是笑容。
李萌萌看着视频里的自己，从一开始的手忙脚乱，到现在能熟练地揉面、起酥，心里满是成就感。她知道，自己不仅学会了传统糕团的手艺，还通过个人 IP，让更多人知道了 “晚香斋”，爱上了传统味道。而这次的广告合作机会，就像一颗新的种子，为 “晚香斋” 的商业化发展埋下了伏笔，等待着在未来绽放出更绚烂的光彩。
三人围坐在桌旁，讨论着接下来的计划：“粉丝点单” 活动、广告合作测试、新内容系列策划，笑声在小小的店铺里回荡，与窗外的年味交织在一起，格外温馨。他们知道，个人 IP 打造只是 “晚香斋” 宣传的一步，未来还有更多的可能性 —— 线上直播、线下体验活动、全国合作，而每一步，都需要用数据和用心去支撑，才能让 “晚香斋” 的老味道，在新时代里，香飘更远。