第132章 测试新程序(2 / 2)

“可 10% 的黏连率也不能接受啊!” 李萌萌急了,“品鉴会上全是本地的老匠人和行业大佬,万一看到黏连的面团,肯定会被张经理抓住把柄,说咱们的机器不行。”

操作区陷入了僵局。陈曦盯着屏幕上的代码,手指无意识地敲击着桌面;林默来回踱步,手里的测试报告被捏得有些发皱;苏晚则翻看着爷爷的笔记,试图从传统经验里找到更多解决方案。窗外的雨还在下,淅淅沥沥的声音让人心烦意乱。

“这样吧,我们分两步走。” 林默突然停下脚步,眼神变得坚定,“第一,陈曦立刻做一组详细测试,把不同空气湿度对应的力道需求找出来,形成‘湿度 - 力道对应表’,现在就用;第二,暂不开发湿度联动调节功能,避免影响现有程序稳定,这个功能留到品鉴会结束后再优化;第三,苏晚负责调整面团配方,根据每日空气湿度提前调整加水量,用传统方法辅助解决黏连问题。”

陈曦点点头,心里的焦虑缓解了不少。他立刻行动起来,把空气湿度从 60% 到 85% 分成 5 个梯度,每个梯度测试 10 份面团,记录下最适配的力道参数。苏晚则在一旁帮忙准备面团,同时拿出笔记本,认真记录着不同湿度下的配方调整比例:“空气湿度每升高 5%,加水量减少 3%,这样能把面团实际湿度稳定在 70% 左右。”

接下来的四个小时,陈曦几乎没离开过电脑。他盯着屏幕上不断刷新的数据,手指在键盘上快速敲击,将测试结果整理成一张精准的 “湿度 - 力道对应表”:

“搞定了!” 陈曦把表格打印出来,贴在操作区的显眼位置,“现在只要根据每天的空气湿度,手动调整力道参数,再加上苏晚的配方调整,黏连率能控制在 10% 以内,达标率稳定在 85% 以上,完全能满足品鉴会的展示需求。”

苏晚看着表格,笑着补充:“我还可以在揉面时,根据面团的状态实时调整。比如看到面团表面发黏,就撒一点点干面粉,这是爷爷传下来的‘救急办法’,简单又有效。” 她拿起一块在 78% 湿度下揉好的面团,撒了少许干面粉,轻轻揉搓了几下,原本发黏的面团立刻变得干爽起来,弹性也恢复了正常。

林默看着两人默契的配合,心里踏实了不少。他知道,这种 “技术 + 传统” 的解决方案,虽然不是最完美的,但却是当前最稳妥的选择。“就这么定了。” 他拍了拍手,“接下来的 10 天,陈曦负责每天根据湿度调整机械臂参数,确保程序稳定;苏晚负责面团配方和现场应急调整;萌萌负责品鉴会的展示布置和宣传物料,重点突出‘机械臂传承老手艺参数’的核心;我去对接品鉴会主办方,确认展示流程和设备供电情况。”

团队的分工明确下来,操作区里的氛围重新变得忙碌而有序。陈曦在 “湿度 - 力道对应表” 的末尾,用红笔标注了一行字:“后续可开发湿度传感器,实现空气湿度与力道的自动联动调节,无需手动干预”,写完后,他把笔记本合上,眼神里带着一丝期待 —— 这个暂时被搁置的功能,将是 “糕小默 2.0” 的重要升级方向。

苏晚则把爷爷的工艺笔记翻到 “应对特殊天气” 的章节,里面除了阴雨天的调整方法,还有高温天、干燥天的应对技巧。她突然意识到,传统手艺之所以能流传百年,正是因为老匠人们在实践中积累了无数这样的 “应急智慧”,而这些智慧,恰恰是科技研发中最宝贵的参考。

下午,雨渐渐停了,天空放晴,空气湿度降到了 68%。陈曦按照表格调整力道参数,降低了 2%,苏晚则把加水量减少了 1%。机械臂再次启动,揉出的面团个个干爽温润,弹性十足,黏连率为 0,达标率 100%。

周匠人刚好来操作区查看原料,看到这一幕,忍不住凑过来,拿起一块面团闻了闻:“这味道,跟我年轻时候揉的面一模一样。” 他看向机械臂爪部的压力传感器,又看了看墙上的 “湿度 - 力道对应表”,笑着说:“以前总觉得机器是死的,现在才知道,机器也能学老手艺的‘变通’,你们这群年轻人,真行。”

陈曦挠了挠头,心里涌起一股成就感。他不再执着于 “一次性解决所有问题”,而是学会了分优先级、找最优解 —— 这种务实的思维转变,比任何技术突破都更让他成长。他知道,品鉴会只是一个开始,“糕小默” 的优化之路还很长,但只要团队能保持这种 “传统与科技融合” 的思路,就没有解决不了的问题。

林默站在操作区门口,看着忙碌的团队成员,又看了看窗外明媚的阳光,心里充满了信心。张经理的谣言、老匠人的质疑、技术上的难题,都没能阻挡他们前进的脚步。而那个暂时被搁置的 “湿度联动调节” 功能,就像一颗埋下的种子,终将在未来生根发芽,让机械臂更智能、更懂老手艺。

距离品鉴会还有 9 天,团队已经做好了准备。他们要在那场 “传统手艺” 主题的品鉴会上,用这台能 “感知” 面团、能 “变通” 应对湿度变化的机械臂,向所有人证明:传统与科技从来不是对立的,科技可以成为传统手艺最忠实的传承者,让老味道在新时代里,走得更远、更稳。