他顿了顿，目光扫过全场老匠人，语气带着敬意：“未来，林记会一直保留手工制作窗口，专门邀请老匠人坐镇，让喜欢‘手温版’糕团的老顾客，依然能吃到带着指尖温度的传统味道。我们做的不是取代，而是守护与延续。”
这番话瞬间赢得了全场的掌声，比之前任何一次都更加热烈。老匠人们纷纷站起身，为林默的格局点赞。“说得好！这才是真正的传承！”“既守住了传统，又拥抱了科技，太难得了！”“林记这孩子，懂我们老匠人的心思！”
苏晚见状，立即安排工作人员将早已准备好的 “手工制作预约表” 分发给台下的老匠人，表格上清晰地标注着预约时间、制作品类、老匠人专属席位等信息。“各位前辈，欢迎大家随时来林记体验手工制作环节，我们会为大家准备最好的食材和最舒适的环境，也希望大家能多提宝贵意见，帮助我们把手工和机器传承做得更好。” 苏晚的声音温柔而真诚，让老匠人们倍感亲切。
陈曦则主动走到几位仍在观望的老匠人身边，拿出平板电脑，打开机械臂参数调整界面，耐心讲解道：“李爷爷，您看，这个参数是根据赵爷爷的酥点工艺设置的，但如果您想做您拿手的核桃酥，我们只需要调整揉面力度和发酵时间这两个参数，就能精准复刻您的手艺。而且这些参数可以随时修改，完全适配不同的手工配方。”
他一边说，一边现场演示调整参数，屏幕上的数值实时变化，操作简单直观。李爷爷凑近观看，眼中的疑虑渐渐消散，点了点头说道：“原来这么灵活，我还以为是固定死的程序呢。”
而此前反对最激烈的老匠人王师傅，此刻正走到展示台旁，仔细观察着机械臂残留的面团痕迹。他伸出手指，轻轻触摸着面团，感受着其中的筋道，转头对身边的老匠人感慨道：“这机器揉的面，筋道和我年轻时做的很像，比我现在年纪大了、手劲不足时做的还要均匀。” 这句话如同一个重要的信号，彻底打消了剩余老匠人的顾虑，越来越多的人加入到支持的阵营中。
会场的另一边，两位一直沉默观望的外地糕点企业代表，此刻也主动找到了李萌萌。其中一位穿着西装的代表，递上名片说道：“李经理，我们是来自苏州的糕点企业，一直想把我们当地的苏式糕点传承下去，但老匠人越来越少，年轻人又很难学会核心手艺。看到林记的机械臂和参数库，我们很感兴趣，能不能给我们一份技术资料，看看能不能定制适配苏式糕点口味的参数？”
另一位代表也补充道：“我们那边的桂花糕、定胜糕，都有独特的配方和工艺，要是能录入参数库，用机械臂复刻出来，就能让更多人吃到我们的地方特色了。” 李萌萌喜出望外，立即拿出资料袋，将机械臂技术手册、参数库合作方案等资料递给他们，并留下了联系方式：“两位放心，我们的参数库完全支持定制化服务，后续会有专门的团队和你们对接，一定帮你们把当地的特色糕点传承下去。”
王会长看着大屏幕上的舆论数据图，又看着现场热烈的氛围，满意地对身边的工作人员说道：“林记这孩子，不仅技术做得好，格局也大。用数据打破偏见，用真诚凝聚老匠人共识，这正是协会一直想推动的‘传承创新’方向。”
他顿了顿，语气坚定地说道：“后续协会要重点支持林记这样的企业，不仅要推荐他们参与非遗申报，还要联合他们制定传统糕点数字化传承的行业标准。让更多企业和老匠人看到，传统与科技融合，是一条可行的传承之路。”
工作人员连忙点头记下：“会长，我们回头就整理相关材料，尽快推进这些工作。”
张经理站在会场的角落，看着眼前的一切，心中充满了失落与不甘。他曾经以为自己手握 “传统” 这张王牌，就能轻易否定林记的创新，但事实证明，时代在进步，传承的方式也在迭代。他固守着陈旧的观念，拒绝接受新事物，最终被行业和老匠人们抛弃。
没有人再关注他，也没有人再提起他。他就像一个局外人，看着林记团队与老匠人们打成一片，看着 “传统糕点老匠人传承联盟” 的雏形越来越清晰，看着自己曾经坚持的观点被彻底推翻。
最终，张经理默默地离开了会场，这一次，再也没有人注意到他的离去。他的背影在夕阳的余晖中显得格外孤单，成为了这场 “传承与创新” 之争中，一个被时代淘汰的注脚。
会场内的氛围依旧热烈，老匠人们或围着林默交流传承心得，或拿着手工预约表认真填写，或围着机械臂仔细观察；苏晚、陈曦、李萌萌三人各司其职，热情地接待着每一位老匠人和企业代表；王会长则在一旁与行业大佬们讨论着后续的支持计划，脸上满是欣慰的笑容。
李萌萌的抖音直播间里，点赞数已经突破 30 万，在线人数达到了 4 万人。网友们纷纷留言：“已经预约了林记的手工糕点，一定要去尝尝”“希望林记能尽快推广到我们城市，让我们也能吃到正宗的老味道”“为林记和老匠人们点赞，传统手艺终于有救了”。
林默看着眼前这幅热闹而温馨的画面，心中充满了感动与坚定。他知道，这场舆论的逆转，不仅仅是林记的胜利，更是传统手艺传承方式的一次重大突破。它证明了，传统与科技并非对立，而是可以相互成就；老匠人并非守旧，而是渴望找到更好的传承方式。
夕阳透过会场的窗户，洒在每个人的脸上，温暖而明亮。林默想起了爷爷临终前的嘱托，想起了团队两年多的付出，想起了老匠人们眼中的期待。他知道，这不是结束，而是一个全新的开始。在未来的日子里，他将和团队一起，带着这份认可与责任，继续在传统与科技融合的道路上坚定前行，让更多老手艺得以传承，让更多老味道得以延续。