“有！有机认证每年都续期，证书都齐全，随时可以给你们发照片。” 张经理说道，“品质你放心，和十年前一样，甚至更好！我们这些年一直在优化种植技术，不用化肥农药，用的都是有机肥，糯米颗粒饱满，口感软糯，做糕点最合适不过了。样品没问题，我今天下午就给你们寄过去，顺丰加急，明天就能到。”
“太感谢您了，张爷爷！” 苏晚连忙说道，“那您方便把地址和联系方式再跟我说一遍吗？我记下来，后续我们可能会派人过去考察。”
“没问题！地址是安徽省宣城市泾县皖南有机农业园区，电话就是这个号码。” 张经理说道，“你们要是过来考察，提前跟我说一声，我到门口接你们，带你们去田里看看，让你们放心。”
挂掉电话，苏晚激动地对大家说：“搞定了！安徽这个基地今年没收灾，产能充足，价格 12.5 元 / 斤，比涨价后的价格便宜 0.7 元 / 斤，还有有机认证，今天下午就寄样品过来！而且张经理说，他们库存有五万多斤，能保证长期供应，运输也方便。”
“真是雪中送炭！” 林默长舒了一口气，脸上的凝重终于消散了一些，“这样一来，我们就不用在涨价前盲目囤货了。现在的库存够维持 10 天，我们先等样品寄过来，检测合格后，就可以和安徽的基地签订合作协议，刚好能衔接上我们的库存，避免断供，还能节省成本。”
陈曦也松了口气，推了推眼镜说道：“按这个价格算，定制豆沙糕的单份糯米成本可以从 8.8 元降到 8.5 元，单份成本增加从 0.8 元降到 0.5 元，毛利率从 35% 回升到 36.5%，压力小了很多。而且多一个供应商，以后也不用再担心被单方面涨价了。”
“我现在就联系检测机构，样品一到就送过去检测。” 李萌萌立刻说道，“同时我再整理一下我们的品质标准，发给张爷爷，让他确认是否符合要求。”
“好！” 林默点了点头，开始安排后续工作，“苏晚，你负责跟进样品物流，明天样品到了第一时间通知我；陈曦，你重新测算一下如果切换到安徽基地的原料，三款核心产品的成本和毛利率变化，做一个详细的对比表；我现在联系王总，先采购 500 斤糯米应急，争取把价格再压低一点，同时拖延一下涨价执行时间，为我们切换供应商争取缓冲期。”
“收到！” 三人异口同声地回应，脸上的焦虑已经被兴奋和期待取代。
夕阳透过会议室的窗户，洒在桌面上的测算表和那份泛黄的合同上，仿佛为这场突发的危机镀上了一层希望的光芒。林默看着团队成员各司其职、有条不紊的样子，心中感慨万千。从接到涨价通知的凝重，到测算成本的冷静，再到找到备选渠道的希望，这场突发的危机，不仅没有打垮他们，反而让团队的协作更加默契，每个人都展现出了成长的痕迹。
林默不再像以前那样遇到危机就慌乱，而是用数据量化影响，冷静分析应对选项，危机处理能力愈发成熟；苏晚也不再是单纯的执行者，而是主动思考解决方案，从 “被动接受” 转向 “主动解决”，成为了团队的 “隐性资源库”；陈曦则从技术导向转向实际应用，提醒囤货的潜在风险，避免盲目决策，技术服务意识显着提升。
而那份从家族资料中翻出的旧合同，如同黑暗中的一束光，不仅为林记化解了眼前的成本危机，更埋下了后续安徽基地考察的重要伏笔。林默知道，这只是危机的暂时缓解，后续还有样品检测、实地考察、合作谈判等一系列工作要做，但他相信，只要团队齐心协力，就没有克服不了的困难。
夜色渐深，林默坐在电脑前，重新调整着成本测算表。如果样品检测合格，顺利切换到安徽基地的原料，定制豆沙糕的成本压力将大幅缓解，毛利率也能回升。他看着屏幕上的数字，心中充满了期待。这场突发的原料涨价危机，或许会成为林记供应链升级的契机，让他们摆脱对单一供应商的依赖，建立更稳定、更多元的原料供应体系，为未来的发展奠定更坚实的基础。
而远在安徽的皖南有机糯米基地，此刻还不知道，这份尘封十年的旧合同，即将再次连接起两个传承匠心的品牌，在传统糕点行业的变革浪潮中，书写一段新的合作佳话。