苏晚也忙着协助客户优化外卖店铺。她帮陕西甑糕店的张老板,将“智能设备分层蒸制甑糕”的视频剪辑后,放在店铺首页的显眼位置,还在产品描述中加入了甑糕的历史文化背景;帮贵州糯米粑店的老板,设计了具有少数民族特色的店铺装修风格,突出糯米粑的传统制作工艺。经过苏晚的优化,这些店铺的页面点击率明显提升,不少客户留言表示:“从店铺就能看出是正宗的老味道,果断下单!”
为了确保服务效果,李萌萌建立了“外卖运营服务客户群”,将所有选择服务的客户拉进群里。平台的专业讲师定期在群里开展直播答疑,李萌萌则负责日常的客户对接和问题收集,及时协调讲师为客户解决难题。有一家经营广东马蹄糕的客户,因为不了解平台流量规则,店铺曝光量极低,李萌萌立刻协调讲师为他做了1对1的店铺数据诊断,指导他优化关键词和投放少量平台广告,一周后店铺曝光量就提升了3倍,订单量也随之增长。
服务推出一个月后,李萌萌整理了详细的服务数据报告:150家租赁客户中,80家选择了基础版服务,占比53.3%;25家选择了进阶版服务,占比16.7%,远超最初预期的20家。更重要的是,服务效果显着:选择进阶版服务的25家客户,外卖订单量平均增长40%,其中云南鲜花糕店的王老板订单量增长了60%,月利润平均提升2500元;基础版客户的订单量也平均增长了15%,客户满意度高达92%。
王老板特意给李萌萌发来感谢信息:“小李,太感谢你们的进阶版服务了!讲师帮我优化了店铺装修和满减活动,现在每天的外卖订单比之前多了一倍多,月利润涨了3000多元,这1980元花得太值了!”浙江青团店的刘姐也表示,要升级为进阶版服务:“基础版课件让我学到了很多运营知识,现在想进一步提升订单量,希望讲师能给我做1对1指导。”
此次增值服务的成功推出,让团队成员实现了显着的成长。李萌萌从之前专注的“视频营销”,成功转向“增值服务运营”,不仅完成了与平台的合作对接、课件开发,还建立了完善的客户服务体系,业务能力变得更加全面。林默在团队总结会上表扬道:“萌萌这次表现非常出色,从服务方案落地到客户对接,全程都做得很到位,展现了很强的统筹协调能力。”
苏晚的角色也进一步拓展,她不再仅仅是“工艺适配者”和“文化传播者”,更成为了“客户经营赋能者”。她将传统糕团的工艺特色与外卖运营相结合,帮助客户打造差异化店铺形象,提升了客户的市场竞争力。“以前觉得工艺适配做好就行,现在发现,帮助客户把生意做好,才是最根本的服务宗旨。”苏晚说道,她还计划整理不同地域糕团的外卖运营案例,丰富到标准化课件中,让服务内容更具针对性。
林默则通过此次服务开发,有了更深远的战略思考。他发现,增值服务不仅能提升客户粘性和满意度,还能带来新的盈利增长点,是构建“设备+服务”完整生态的关键。“我们不能只停留在外卖运营指导上,要围绕客户经营全链路开发更多增值服务。”林默在团队会议上提出了新的规划,“接下来我们可以开发原料采购优化服务,联合优质原料供应商,为客户提供低价、优质的原料采购渠道;还可以开发会员管理服务,帮助客户搭建会员体系,提升客户复购率。”
更令人惊喜的是,在服务反馈过程中,不少客户提出了新的需求。多家选择进阶版服务的客户反馈:“现在外卖订单越来越多,但外卖包装和店内的礼盒包装风格不统一,显得很不专业,希望林记能帮忙解决这个问题,让外卖包装和礼盒包装统一起来,提升品牌形象。”这个需求让林默眼前一亮,他立刻记录下来:“这是一个很好的切入点,我们可以对接之前合作的包装供应商,推出‘外卖+礼盒’统一包装方案,为客户提供一站式的品牌化服务。”这个需求也为后续“品牌化服务”的开发埋下了重要伏笔。
外卖运营指导服务的成功,也进一步提升了林记的行业影响力。标准起草小组的补充意见收集工作结束后,王会长特意提到了林记的增值服务:“林记推出的外卖运营指导服务,很好地契合了标准中‘经营赋能’的核心理念,为行业标准的落地提供了很好的实践样本。”不少小型设备企业看到林记的成功后,也纷纷寻求与林记的合作,希望能接入林记的增值服务体系,提升自身的客户服务能力。
甜时光的张经理也主动联系李萌萌,希望能引进林记的外卖运营标准化课件:“我们的客户也有很多外卖运营的需求,但我们没有专业的运营团队。希望能从林记引进课件,为我们的客户提供基础的运营指导服务,提升我们的服务竞争力。”李萌萌向林默汇报后,林默同意了这个合作:“我们可以对外提供课件授权服务,收取一定的授权费用,进一步扩大服务的覆盖面和盈利空间。”
陈曦团队则根据客户在外卖运营中反馈的需求,对“糕小默2.0”设备进行了进一步优化。针对客户提出的“外卖订单量大,设备产能不足”的问题,团队研发了“快速蒸制模式”,可在保证口感的前提下,将部分糕团的蒸制时间缩短20%;针对“外卖配送过程中糕团易变形”的问题,团队联合包装供应商,设计了专用的外卖防震包装模具,与设备配套提供给客户。“我们要让设备不仅能满足生产需求,还能适配外卖运营的场景,为客户提供全方位的支持。”陈曦说道。
李萌萌则忙着推进原料采购优化服务的筹备工作。她对接了多家优质的原料供应商,包括陕西的糯米供应商、云南的鲜花供应商、浙江的艾草供应商等,计划建立“林记优选原料采购平台”,为租赁客户提供低价、优质的原料采购渠道。“原料采购是客户经营的重要成本环节,我们通过集中采购的优势,帮助客户降低原料成本,进一步提升客户的盈利能力。”李萌萌说道,她还计划将原料采购优化服务与外卖运营指导服务捆绑,推出“经营赋能套餐”,提升客户的购买意愿。
苏晚则开始整理客户的品牌化需求,除了统一包装,不少客户还希望能有专属的品牌logo设计、产品宣传文案等服务。她联系了本地的设计公司,初步达成了合作意向,计划为客户提供一站式的品牌化服务方案。“传统糕团不仅要味道好,还要有品牌影响力,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。”苏晚说道,她还计划将品牌化服务的相关内容,纳入到后续的标准修订中,推动整个行业的品牌化发展。
夕阳西下,林默站在办公室的窗前,看着李萌萌整理的服务数据报告和苏晚提交的品牌化服务规划,心中满是成就感。从设备租赁到工艺适配,从标准制定到增值服务开发,林记在推动传统糕团行业数字化转型的道路上,一步步构建起“设备+服务”的完整生态。他知道,这只是一个开始,后续还有更多的服务需要开发,更多的难题需要解决,但他坚信,只要团队坚守客户至上的原则,不断创新服务模式,就一定能帮助更多坚守老手艺的中小店老板,在数字化时代实现生意的腾飞和传统工艺的传承。
而此时,《机器人租赁行业服务标准(征求意见稿修订版)》的公示期结束,王会长带着整理好的所有意见,正式向相关部门提交了审核申请。相关部门负责人在审核过程中,对林记推出的外卖运营指导、原料采购优化等增值服务给予了高度评价,认为这些服务模式很好地体现了“行业赋能”的核心理念,要求在标准中进一步强化相关条款,推动全行业提升客户服务能力。林记的实践经验,再次为行业标准的制定提供了重要支撑。