夏念念想着好久没有吃火锅了,她一个人在空间吃火锅也没意思的很,今天正好人多,可以整起来。
“曹婶子,大丫,晚上吃火锅怎么样。”夏念念兴冲冲的对她们说道。
大丫和曹婶子没有吃过火锅,不知道这是个啥。
大丫一脸迷茫的望向夏念念。
“念念姐,火锅能吃吗,不得把人烫死。”
“对呀,念念,我们简单的煮个面条吃吃,我去家里拿两把面过来,不能白占了你的便宜。”曹婶子觉得这年代粮食金贵,她可以去家里拿点食材过来和念念一起吃。
“曹婶子,不用这么麻烦,昨天我去羊城买了一些吃食回来,现在天热不吃容易坏。”
夏念念先从空间里拿了一些鱼虾海鲜,再把火锅调料拿出来。
“曹婶子你们就坐客厅里歇着,我一个人就可以,还有你们吃不吃辣。”
“念念姐,我要吃辣的。”她们的老家在川省,平时在家吃饭都是无辣不欢,所以吃不惯食堂里淡的要命的味道。
夏念念会心一笑,“好的,满足你。”
她把厨房门一关,先把煤炉点燃,锅里倒入灵泉水烧开,把火锅底料放进去,另外加了几块筒骨白萝卜进去一起炖。
随即又闪身去空间,打开冰箱,把里面的几盒牛肉卷全部拿出来,再去仓库里拿了很多的新鲜蔬菜,菠菜,土豆,玉米,番茄,金针菇,鸡蛋。
想着火锅必须配饮料才好喝,夏念念拿了柠檬和蜂蜜,做了一大罐的蜂蜜柠檬水,再放进冰箱里冰镇。
解腻的水果也不能少,就拿两个苹果切块,倒入沙拉酱搅拌,做一个苹果沙拉吧。
出了空间,她把厨房里放杂物的小桌子整理起来,直接放在炉子旁边,把食材全部摆上去,放上碗筷和各种蘸料,把饮料倒在搪瓷缸里。
一切准备就绪,夏念念打开门。
“已经弄好了,你们把凳子拿进来,我们晚上就在厨房吃。”夏念念对着大丫眨眨眼,“让你见识一下什么叫火锅。”
大丫刚刚在门外早就想进去看看念念姐在捣鼓什么东西了,她一发话,脚上跟生了风一般进到厨房里。
“哇,妈,你快进来看看,念念姐准备了好多好多好吃的。”大丫的眼睛都亮了,有颜色好看,造型独特的肉肉,各种蔬菜,海鲜,还有苹果,闻着好香啊,那搪瓷杯里的水瞧着比供销社买的汽水更吸引人。
曹大婶进来,见夏念念准备的如此丰盛,着实被吓了一大跳。
“念念,我们就三个人,吃不了这么多,这些菜都还没做勒,婶子我来,炒个青菜和土豆够我们吃了。”
曹婶子话落,就伸手要把青菜和土豆拿出来做菜,夏念念赶紧阻止。
“婶子,不用您忙活,我们直接下在锅里吃,这些是给你们准备的调料,煮熟了就放蘸料里蘸着吃。