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第110章 在健身房门口卖酥脆馅饼(2 / 2)

昨晚在沙发上蜷了一夜,腰酸背痛。

她想换身舒服的家居服,才猛地想起来:她的衣服基本都在星光小区。

“唉……”舒棠叹了口气,揉了揉僵硬的脖子。

她的目光无意中扫过客厅角落,那里整整齐齐地码放着一排眼熟的、印着各大奢侈品牌Logo的购物袋:

正是孟屿礼前几天让人送来的那堆谢礼。

这几天她忙着摆摊,根本动都没动。

舒棠看着那堆袋子,眨了眨眼。

送都送来了……现在再原封不动地给孟屿礼送回去,他肯定不会收。

说不定以他们那种有钱人的思维方式,觉得送出去的东西被退回来是打脸,转头就扔了也不是没可能。

既不能退,放着也是浪费……

舒棠想了想,做了决定:拆开看看。

舒棠走过去,蹲下来开始拆。

包装一层层打开,露出里面的东西:有包包首饰,也有睡衣大衣……

“嚯,这手笔……”舒棠看了看,又放下:

“一顿早饭而已,这谢礼也太重了……有钱人表达感谢的方式都这么……朴实无华且枯燥吗?”

舒棠挨个看完,又小心翼翼地把每样东西按原样包好,放回袋子里,又在心里嘀咕着:

“这孟屿礼……是对谁都这么出手大方吗?”

舒棠心里升起一丝疑惑,还有一点点……说不清道不明的异样:

“就一顿早饭而已,至于一下子送这么多、这么贵的东西吗?真是……钱多烧得慌啊……”

感叹归感叹,舒棠还是很清醒的。

这些东西好看是好看,贵也是真贵,但完全不在她目前的日常消费承受范围内。

她总不能穿着真丝睡衣揉面,背着大几万的包摆摊吧……想想都觉得离谱。

……

没一会儿,门铃就响了。

舒棠开门,从外卖小哥手里接过两大袋子食材,道了谢。

她把袋子拎进宽敞明亮的厨房,撸起袖子,说干就干。

先来和面,舒棠找了个大不锈钢盆,舀了几大勺雪白的中筋面粉倒进去,在面粉中间挖个小坑。

温水里加点盐化开,慢慢倒进坑里,一边倒一边用筷子搅拌,把面粉搅成絮状,然后上手揉!

舒棠胳膊用力,把那团面絮揉啊揉,压啊压,直到它变成一个光滑柔软、不粘手也不粘盆的大面团。

舒棠拿保鲜膜把盆子严严实实地罩起来,放到一边,让面团醒发一下。

接下来就是调馅,舒棠准备先整麻辣肉沫豆腐馅的。

肥瘦相间的猪肉沫一小碗,嫩豆腐一块,葱姜蒜切末,嫩豆腐切小块,锅里烧开水,把豆腐块放进去焯一下,去掉豆腥味,捞出来稍微控控水,然后用勺子背轻轻压碎,不用太碎,带点颗粒感更好。

接着就是炒肉沫:热锅倒油,油热了下葱姜蒜末,“滋啦”一声,香味立马蹿起来!

舒棠挖一大勺红油油的郫县豆瓣酱放进去,炒出红油和酱香味,接着把猪肉沫倒进去,快速划散,炒到肉沫变色,吐出油脂。

最后,把压碎的豆腐倒进锅里,和肉沫一起翻炒均匀。

加点生抽、一点点糖提鲜,再撒上一大把花椒粉和辣椒面,再翻炒几下,那麻辣鲜香的味儿“轰”一下就出来了,直往鼻子里钻!

馅料炒好,舒棠把它们盛到大碗里晾凉备用。

红彤彤的肉沫裹着白嫩的豆腐,看着就开胃!