张野小心翼翼地接过，那笔记本仿佛有千斤重。他戴上手套，在会议室的桌子上缓缓翻开。泛黄的纸页上，用蓝色和黑色两种笔迹混杂记录着从2012年到2015年期间，总共7笔器官交易！每一笔都清晰地标注了交易时间、器官类型（主要是肾脏）、价格——左肾3500元右肾3800元，这与之前发现的标签和账本碎片信息完全吻合！而更令人触目惊心的是，在器官去向一栏，竟然用隐语标注着、熬汤骨等字样，并明确指向店内销售李姐收！
——李红梅！账本终于确认了她的身份和角色！这些失踪流浪汉的器官被非法摘取后，他们的遗体残骸，竟然被当成了特价肉熬汤骨，通过惠民店和李红梅的麻辣烫店流入了市场！白纸黑字，铁证如山！虽然早有心理准备，但亲眼看到这冷冰冰的记录，想象着背后那一条条被剥夺的生命和随之而来的恐怖命运，张野和王萌还是感到一阵强烈的反胃和愤怒。
然而，翻遍整个账本，里面详细记录了交易时间、器官类型、价格、代号化的供体来源（如、等很可能对应的代号）和接收方信息（林姐记录的客户需求），却唯独没有留下任何关于的姓名、住址、常用联系方式等可以直接锁定其身份的信息。这个幕后黑手，谨慎到了极致，连与自己有深度捆绑的下线，都绝不暴露丝毫个人身份。
下午三点，市公安局审讯室内， 灯光将李红梅那张略显浮肿的脸照得有些苍白。当她被带进来，看到张野和王萌面前桌子上摆放着那本熟悉的账本，以及打印出来的、账本中明确记录着熬汤骨 - 李姐收的页面照片时，她的瞳孔猛地收缩，但随即强自镇定下来，甚至试图先发制人，用她那套市井的泼辣来掩饰内心的恐慌。
警察同志，这又是什么？我说了多少次了，那些乱七八糟的纸条、本子，跟我没关系！我不认识写这个的人！你们不能什么脏水都往我身上泼！她梗着脖子，声音刻意拔高，但仔细听，能察觉到一丝颤抖和底气不足。
张野没有跟她废话，直接让王萌展示了另一份证据——从银行调取的、李红梅个人账户与惠民冷鲜肉店对公账户之间，近两年来的月度转账流水记录。屏幕上清晰地显示，几乎每个月的固定日期，李红梅都会向惠民店转账一笔金额不等的款项，备注栏赫然写着汤骨货款！时间、金额，与账本上李姐收的记录高度吻合！
铁证如山！
李红梅看着屏幕上那条条无法抵赖的转账记录，脸上的血色一点点褪去，那股虚张声势的气焰像是被针扎破的气球，瞬间瘪了下去。她低下头，双手不安地绞在一起，指甲几乎要掐进肉里。
沉默了几分钟后，她终于抬起头，换上了一副和被蒙骗的表情，语气也软了下来，带着刻意的委屈：好吧......我......我承认，我......我是从惠民店进过一些......比较便宜的汤骨......但是......但是我真的不知道那是什么骨头啊！
她开始她的表演，声称那个神秘的几次送货（都是深夜或者凌晨，店里没人时，对方总是戴着口罩、帽子和手套）时，都信誓旦旦地跟她保证，那是通过特殊渠道从周边乡镇收来的优质猪骨淘汰的种猪骨，因为来源特殊所以价格便宜，只是外观和普通猪骨有点不一样，让她不要声张。
他跟我说......是有些养殖场处理的老母猪或者病猪，骨头熬汤味道更浓......还说什么经过特殊处理，不会有问题......我想着......反正都是骨头，高温熬煮之后能有什么区别？而且确实便宜，能省不少成本......我就......我就收了......我真没想过会是......会是那种东西啊！她带着哭腔，用手抹着并不存在的眼泪，仿佛自己也是受害者，我要是知道，打死我也不敢要啊！我也是开门做生意的，怎么可能自砸招牌？我也有良心啊！
她反复强调自己只是贪图便宜，被黑心老板蒙骗，对于这些熬汤骨的真实来源毫不知情从来没有多想，把自己塑造成一个纯粹因小便宜而卷入惊天大案的无知从犯。
当张野追问的具体样貌、身份信息、联系方式时，李红梅更是把头摇得像拨浪鼓，一口咬定：没见过脸！真的！他每次来都戴着口罩和帽子，捂得严严实实的，天又黑，根本看不清！话也不多，声音还有点......有点含糊不清，像是嘴里含着东西，我都没听清过他叫什么名字，都是他主动联系我，打我店里的座机，我找不到他！
她坚称自己与只有简单的生意往来，对其背景一无所知，试图将自己与案件核心撇清关系。
审讯暂时告一段落。李红梅因涉嫌销售不符合安全标准的食品（在现有证据下，警方暂时以此罪名对其刑事拘留，后续随着调查深入会变更更重罪名）被收押。虽然她承认了购买可疑汤骨的事实，与账本记录相互印证，坐实了她在这条罪恶链条中的终端销售角色，但她关于的说辞，是真的一无所知，还是刻意隐瞒，以保护自己或者那个？她的表演中有多少真实的恐惧，又有多少精心计算的推诿？
而医院内鬼林姐的交代，虽然提供了关键的账本，确认了器官交易的存在和大致模式，也将李红梅牢牢钉死，但她所接触的结巴老板，是否就是与李红梅对接、指挥阿杰的那个左手残疾、说话口吃的惠民店老板？由于两人都未见过其真容，仅凭这一共同特征，还无法完全并案，但嫌疑的重合度已经极高。
账本找回了，揭示了部分骇人听闻的真相，但关于核心人物——的身份和下落，关于那些被转移的罪证的具体去向，关于这个罪恶网络是否还有更上线的保护伞或更庞大的分支，迷雾依然浓重。林姐和李红梅，这两个被拖下水的女人，一个为亲情所困，一个为利益所驱，她们的口供背后，是否还隐藏着更多没有吐露的秘密？林姐的儿子获得的肾源，供体究竟是谁？李红梅在长达数年的交易中，真的一次都没有怀疑过吗？
那个如同幽灵般的结巴老板，此刻又藏身何处？是否正在暗中观察着警方的动向，甚至可能已经在策划着清理门户，或者寻找下一个藏身之地？失踪的阿杰是生是死？他会不会因为知道得太多，而成为下一个特价肉的来源？
案件的侦破仿佛推开了一扇沉重的大门，看到了门后血腥景象的一角，但更深、更黑暗的迷宫，才刚刚显露在探案者的面前。每一条看似清晰的线索，都指向更多待解的谜团；每一个被抓获的嫌疑人，都只是庞大阴影下的一枚棋子。张野知道，他们离真相的核心还很远，而对手的残忍和狡猾，远超他们的想象。