古镇的青石板路还留着江南的温婉余韵,莉莉提议的露营野炊主题对决便伴着山林清风如约而至。近郊的生态露营地被葱郁林木环抱,澄澈溪流潺潺而过,平整的草甸上散落着几处天然观景台,工作人员扮成的露营向导、户外达人穿梭其间,处处透着山野的清新与自在。
老周化身“露营总领队”,身着迷彩冲锋衣,头戴鸭舌帽,手里攥着登山杖,站在草甸中央的篝火台旁,朗声道:“本次对决分为猎鹰户外队(男生队)与鹿鸣露营队(女生队),两队需完成三项山野试炼——帐篷搭建竞速、野外食材搜寻、篝火美食比拼,累计积分高的队伍荣获‘山野厨神’称号。输的队伍将被带到‘林间休憩棚惩戒室’,由领队指派的‘户外助手’执行挠痒惩戒,直到喊出‘领队饶命’为止!”
众人领了各自的露营装备与服饰,男生队的猎鹰户外队服是军绿色冲锋衣配速干裤,脚踩登山靴,背着大容量登山包,个个精神抖擞;女生队的鹿鸣露营队服是浅色系运动套装,或薄荷绿或樱花粉,头戴遮阳帽,背着轻巧的双肩包,娇俏又活力满满。林夏掂了掂手里的帐篷配件,对着小于扬了扬下巴,语气里满是自信:“猎鹰队长,今日我们鹿鸣队定要凭一手野炊美食,拿下‘山野厨神’的称号!”
小于拍了拍登山包上的户外炊具,朗声笑道:“鹿鸣队长,放马过来!我们猎鹰队的烤全羊手艺,可不是浪得虚名!”
第一项试炼:帐篷搭建竞速(30分)
试炼规则简单直接:两队需在20分钟内,为全队搭建好五顶双人露营帐篷,要求帐篷选址合理(远离低洼、靠近水源且地势平坦)、搭建牢固(地钉打稳、防风绳拉紧、内外帐分离无粘连),完成时间越短、搭建质量越高,得分越高,满分30分,超时或帐篷搭建不合格将酌情扣分。
“计时开始!”老周一声令下,男生队立刻行动起来。小于和老周作为主力,分工明确,一人负责勘察地形选址,一人负责分发帐篷配件。他们选的露营点紧邻溪流却高出河床半米,既方便取水又能避免夜间涨水风险。小于蹲在地上,手脚麻利地展开帐篷内帐,对准四角的地钉孔位,“砰砰”几声就将地钉砸进土里,动作干脆利落;老周则负责穿帐篷杆,两根玻璃纤维杆交叉穿过预留的杆套,轻轻一推便撑起了帐篷的骨架,再将外帐覆盖上去,拉紧防风绳,一顶帐篷就稳稳立在了草甸上。
男生队的队员们配合默契,有人负责递工具,有人负责检查地钉牢固度,不到15分钟,五顶帐篷就整整齐齐地排列在了草甸上,每一顶都选址合理、搭建规范,连户外向导都忍不住点头称赞。
女生队这边却状况百出。林夏和莉莉对着帐篷说明书研究了半天,才勉强分清内帐和外帐,穿帐篷杆时更是手忙脚乱,不是杆套卡壳,就是帐篷杆弯成了弧形。好不容易撑起帐篷的骨架,地钉却打得浅,一阵山风吹过,帐篷差点被掀翻,吓得两人赶紧蹲下来加固。赵晓和陈曦负责的帐篷更离谱,内外帐粘在了一起,晚上睡觉肯定会漏雨。
20分钟时限到,两队的帐篷成果摆在眼前。男生队的帐篷个个牢固美观,拿下30分满分;女生队只搭好四顶帐篷,还有一顶歪歪扭扭,最终只拿到18分,首轮就落后了12分。林夏看着自家东倒西歪的帐篷,气得跺了跺脚:“没关系,后面还有两场试炼,我们一定能追回来!”
第二项试炼:野外食材搜寻(30分)
露营地的山林里藏着不少“宝藏食材”,向导提前在林间埋下了标注好的食材包,还有一些可食用的野菜野果供两队采摘。试炼规则为:两队需在30分钟内,在指定区域搜寻食材,包括三包真空包装的鲜肉、两袋干货、五斤可食用野菜,另外找到野生板栗、山莓等野果可额外加分,每找到一样指定食材得3分,野果每斤加2分,超时未找齐将扣分。
哨声一响,男生队兵分两路,小于带着两人钻进密林搜寻食材包,老周则带着另外两人在溪流边采摘野菜。小于对户外搜寻很有经验,他顺着向导给出的线索“藏于松树下,旁有红色丝带标记”,很快就在一棵大松树下找到了第一包鲜肉。接着又在一片灌木丛里发现了绑着蓝色丝带的干货包,不到20分钟,就将三包鲜肉和两袋干货全部找齐。老周那边也收获颇丰,溪流边的荠菜、马齿苋长得鲜嫩,他带着队员们采了满满一篮子,足足有六斤重,还在旁边的树上摘了两斤野生板栗,额外加了4分。
女生队的搜寻之路更是坎坷。林夏带着队员们在林间转了半天,连食材包的影子都没看到,反而被灌木丛的刺划破了裤脚。莉莉倒是在一片草地上发现了野菜,却分不清哪些能吃,生怕采到有毒的,只能小心翼翼地挑着认识的荠菜摘。最后30分钟过去,女生队只找到一包鲜肉和一袋干货,野菜也只采了两斤,勉强拿到12分,两轮试炼结束,男生队累计42分,女生队累计30分,差距被拉到了12分。
林夏攥紧手里的野菜篮子,眼底却透着不服输的韧劲:“最后一场美食比拼,才是真正的决战!我们鹿鸣队的厨艺,可不是盖的!”
第三项试炼:篝火美食比拼(40分)
这是决定胜负的关键一战,规则为:两队需利用搜寻到的食材和自带的基础调料,在40分钟内制作出三菜一汤的露营大餐,由户外向导和老周组成评审团,从菜品口味、食材利用度、露营氛围适配度三个维度打分,满分40分。
男生队的食材丰富,小于当仁不让地担任主厨。他先将鲜肉切成块,用自带的调料腌制入味,架在篝火上烤得滋滋冒油,肉香很快就弥漫了整个草甸。老周则将采摘的荠菜焯水,切成碎末,和鸡蛋一起炒成荠菜炒蛋,鲜香味十足;马齿苋则用来凉拌,淋上香油和醋,清爽可口。最后用干货和野菜煮了一锅鲜美的杂蔬汤,三菜一汤就摆在了铺着野餐布的草地上。
男生队的菜品主打一个“山野风味”,烤得外焦里嫩的鲜肉、清爽解腻的凉拌野菜、香气扑鼻的荠菜炒蛋,再配上鲜美的杂蔬汤,每一道都和露营的氛围完美契合,评审团尝了之后纷纷赞不绝口。