这帮百姓倒也通情达理，还不忘劝慰何雨柱，觉得有些事适可而止就好。
何雨柱依旧谦虚地笑着说：“各位客官别客气，这算啥大事呀。服务员们忙不过来，我就顺便帮帮忙。虽说我现在是老板，但我也是从跑堂干起的，可没有那种高高在上的架子，你们有啥事儿尽管吩咐。”
何雨柱说的确实是事实。在那个年代，谁做生意不是白手起家呢，哪有人一开始就腰缠万贯。众人听了，对何雨柱不禁生出敬佩之感，眼神中都闪烁着光亮。
有人赞叹道：“要不说何老板有本事呢，你看看其他老板，谁愿意受这份委屈来伺候我们普通人呀。” 另一个也跟着夸赞：“您现在这样，饭店能生意火爆那是理所当然的。”
众人发自内心的夸赞让何雨柱喜上眉梢，脸上的笑容愈发灿烂。他说道：“还不是各位愿意捧场，要是没有你们，只怕我的饭店也撑不到现在。好了好了，你们的菜马上就上来了，别再和我闲聊啦，不然菜都要凉了，赶紧多吃点。” “好嘞！” 何雨柱始终笑意盈盈，众人和他相处起来也格外轻松。眼见着饭菜上桌，几人瞬间食指大动。
其中一人忍不住说道：“你说这饭店的菜到底是咋做的，咋就这么好吃呢？我在别的饭店也吃过不少，可没这味儿。” 另一人猜测道：“是啊，感觉味道差距太大了，说不定有独家的做法呢，谁家还没个独门秘籍。”
几人围坐在一起，热烈地讨论着。何雨柱在一旁听到，嘴角不禁微微上扬，满脸得意。
他之所以能在湘西如此吃得开，靠的不就是这一手绝佳的厨艺嘛。要是菜做得不好吃，百姓们哪会给他面子。
何雨柱在楼下没忙多久，钟跃民回来后就把他叫到了房间里。
钟跃民一脸关切地说：“哥，你咋自己跑楼下跑堂去了，那些服务员呢？是不是又旷工了，回头得扣他们工资。”说着，他把何雨柱领到楼上，还亲自给何雨柱倒了一杯茶水，面带笑容，眼神里满是敬佩。
何雨柱摆摆手，赶忙替服务员解释：“没有的事儿，我就是想和百姓们多接触接触，所以下去干点儿活。而且我这人闲不住，你又不是不知道。”
何雨柱确实没什么架子，他觉得人家服务员没做错事，不该让他们承担不必要的结果。
何雨柱坐在沙发上，一边喝着茶水，一边疑惑地问道：“你刚刚去哪儿了，怎么去了这么久？我问过服务员，说你早上就来了。是不是遇到啥大事了，跟我说说。”
何雨柱知道，钟跃民不是那种没责任心的人，只要答应帮自己做事，就一定会坚守在饭店，不会半路离开。
钟跃民笑着说：“还是你了解我，确实有件大事要跟你说。”