不难看出,他明显有些紧张。何雨柱猜测这里或许是李怀德老丈人的家,但他并没有询问的打算,转身便带着马华和刘岚开始收拾食材。
今日要收拾的食材数量比较多,毕竟是五桌宴席的量。
一桌就算按照十二道菜来算,那也足足有六十道呢。
看着收拾妥当的食材,何雨柱心中已然盘算好今日要做哪些菜品。
他先把比较耗时的菜品炖上,例如东坡肘子和红烧肉。
待接到可以开始做菜的通知后,何雨柱立刻起锅烧油,熟练地爆香佐料。
很快,一道道香味四溢的川菜便被端上了酒桌。其中不乏川菜里的经典名菜,像鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、夫妻肺片、蒜香回锅肉、火爆腰花、辣子鸡等等。
他还特意做了一道在梦境中80年代才有的菜品——水煮鱼,最后又精心烹制了一道美味可口的酸辣汤。
今天这桌菜肴让主家和客人们都十分满意。特别是那道水煮鱼,被吃得连一点汤水都没剩下。
主家的老爷子吃得直呼畅快,特意吩咐李怀德,不可怠待了今日做出如此美味佳肴的厨师。
李怀德自然是连连点头应是,要知道,何雨柱可是他找来的,此前他一直提心吊胆,生怕何雨柱掉链子。
直到这一刻,他才长舒一口气,心想这下稳了,何雨柱在他心里的份量又重了几分。
何雨柱三人准备离去时,李怀德送了出来。
他递给何雨柱三个信封,一个厚些,两个薄些,还送上一大块肉,估摸得有十斤往上,另外还有一些点心之类的。
从主家给的这些东西,就能看出他们今日对何雨柱做的菜有多满意。
李怀德又安排之前来接何雨柱三人的司机,把他们送回去。
走进前院,三人手上拿着的东西让那些吃过午饭、正围坐在一起闲聊家长里短的妇女们眼睛都直了。
这么大一块肉,得吃多久啊,还有那么多点心。
贾张氏也在这群人当中,看她嘴巴不停地动,就知道她肯定又在恶毒地诅咒何雨柱了。
何雨柱压根没理会这些人,径直往中院走去。当然,这些人也不敢招惹何雨柱,易中海的事情还没过去呢,大家都心有余悸。
回到家后,何雨柱掏出那两个薄一些的红包,给刘岚和马华一人一个。他们打开一看,嚯,居然是五块钱!帮厨能拿到五块钱,这可是头一遭。这既证明了何雨柱的厨艺折服了主家,也显示出主家的大方豪爽。
何雨柱又把肉分成三份,一大两小,虽说小份的也足有两斤多。他还把点心也给两人分了一些。可马华和刘岚连信封里的五元钱都不敢收,对猪肉和点心更是连连拒绝。
何雨柱了解他们家里的情况,故意板起脸呵斥了他们一通,两人才乖乖收下了信封、猪肉和点心。
刘岚和马华离开经过前院时,又让那群长舌妇眼红了好一阵子。
贾张氏更是破口大骂何雨柱是白眼狼,宁愿把好东西给外人,也不接济院里的人。