周六晚上，李怀德家的小院。
这是厂领导家属区的一个独门小院，三间北房，院子里种着葡萄架，秋天叶子黄了，架下挂了串串紫葡萄。
李建国提前两小时到的，拎着个布包，里面是他从空间取出的几样关键食材——品质远超市场水平的香菇、干贝，还有一小罐自己用空间药材泡的药酒。
厨房里，李怀德的爱人张姐正在忙活。看见李建国来，她有些意外：“李工来了？老李说你要来帮忙，我还以为他开玩笑呢，哪有工程师下厨的？”
“张姐，您叫我建国就行。”李建国笑着挽起袖子，“工程师也是人，也得吃饭。今天我来打下手，您指挥。”
他说话得体，手脚也麻利，洗菜切菜的动作一看就是专业的。张姐看了会儿，放心地把灶台交给他一半。
晚上六点半，客人陆续到了。
来的有五六个人，都是李怀德在厂里和系统内的亲信——人事科长老赵、保卫处长孙大勇、还有两个李建国没见过但气度不凡的中年人。
李怀德招呼大家入座，对厨房喊了一声：“建国，可以开始了！”
“马上就好！”
厨房里，李建国深吸口气。今晚他准备做四道菜：一道葱烧海参，用的是他提前发好的辽参；一道清蒸鳜鱼，鱼是中午才从空间取出的活鱼；一道干煸香菇，香菇的品质足以让任何懂行的人惊艳；最后一道是开水白菜——这是他压箱底的本事。
热锅、下油、炝锅、烹制。
厨房里的香气飘到客厅，正在喝酒聊天的几个人都忍不住吸了吸鼻子。
“老李，你今天请了丰泽园的大师傅？”人事老赵问。
李怀德神秘一笑：“等会儿你们就知道了。”
菜一道道上桌。
葱烧海参，海参软糯入味，葱香浓郁；清蒸鳜鱼，鱼肉鲜嫩得像豆腐，火候恰到好处；干煸香菇，一口咬下去，浓郁的菌香让在座懂行的都瞪大了眼睛。
最后上的是开水白菜。
当那盅清汤被端上来时，有人笑了：“老李，你这不够意思啊，上碗清汤糊弄我们？”
李怀德也不解释：“尝尝再说。”
第一个人舀了一勺送进嘴里，然后愣住了。第二个人，第三个人……所有人都沉默了，接着是此起彼伏的惊叹。
“这汤……绝了！”
“看着是开水，怎么有这么浓的鲜味？”
“建国，来，坐下一起吃！”李怀德朝厨房喊。