第286章 蓉城火锅(1 / 2)

我妈把给叔叔阿姨准备的客房,换了套干净的纯棉床单被罩,枕头也摆得整整齐齐。

我在厨房烧了壶开水,抓了把茉莉花茶放进玻璃壶里,热水一冲,满屋子都飘起了清清爽爽的茶香。

我端着泡好的茶走出来,给叔叔阿姨各递了一杯,笑着问道:“叔,姨,晚上想吃点啥?我来安排。”

叔叔放下茶杯,大手一挥,语气特干脆:“来蓉城的第一顿饭,那必须得是火锅啊!”

“没问题!”我立马应下,又转头看向阿姨,特意叮嘱了一句,“姨,到时候给您单独点个白汤锅底,一点辣都不带的,您看行不?”

阿姨笑着摆摆手:“行,咋不行,清汤的就挺好。”

我应了声“好嘞”,掏出手机就开始翻找,专挑那些藏在巷子里、评价贼高的地道老火锅。

我们找了家巷子里的老火锅馆,刚拐进去,牛油锅底的醇厚香气就直钻鼻子。我们选了个靠窗的大桌,服务员麻利地支起鸳鸯锅,红锅那半边咕嘟咕嘟地翻滚着红油,浮着满满的花椒辣椒,看着就够劲儿;白锅这边清亮亮的,炖着菌菇和骨头,飘着几颗枸杞,专门给阿姨备着的。

刚坐下,我爸就和叔叔凑一块儿研究菜单,俩老爷子大手一挥,毛肚、黄喉、鸭肠点了个遍,我妈则拉着萍萍妈念叨:“这家的嫩牛肉和虾滑都不错,清汤涮着吃正好。”我赶紧把白锅那边的火调旺些,又给萍萍妈递了碗银耳汤:“姨,您先垫垫,等会儿涮菜就着这个吃,不辣还鲜。”

锅底烧开后,红锅那边红油翻滚,辣香扑鼻,我和我爸、萍萍爸仨人抢着涮毛肚,七上八下涮得爽脆,塞进嘴里辣得直哈气,还不忘互相递酸梅汤。阿姨则慢悠悠地夹了片肥牛放进白锅,等烫得嫩乎乎的,蘸了点芝麻酱送进嘴里,笑着点头:“这清汤味儿也挺鲜,一点不腥。”

我妈怕她吃不惯,又专门点了份娃娃菜和金针菇,全搁白锅里煮,还剥了几只基围虾递过去:“嫂子,尝尝这个,清汤煮虾最甜了。”阿姨吃得眉眼弯弯,边吃边和我妈唠家常。

酒足饭饱,我们一行人慢悠悠踱到南湖公园,消食看夜景。晚风一吹,浑身的火锅热气都散了,湖边的路灯晕开暖黄的光,洒在粼粼的水面上,别提多惬意了。

阿姨望着眼前的湖光夜色,忍不住感慨:“小峰啊,你这房子位置选得是真真好!下楼就是公园,还有这么大一片湖,空气都比别处清新不少。”

我笑着点头:“可不是嘛!我每天只要得空,就来湖边跑跑步、散散步,或者骑骑车,日子过得别提多安逸了。”说着,我又转向叔叔阿姨,“对了叔、姨,你们明天要不要去春熙路、宽窄巷子逛逛?感受感受蓉城的热闹劲儿。”

叔叔摆摆手,语气很实在:“那些都是年轻人爱凑的热闹地儿,我们就不去挤啦。明天啊,我们直接回古城。”

“行!”我立马应下,“那明天我开车,带大伙儿一块儿回。”

阿姨忽然想起什么似的,又问:“对了小峰,你那公司离家远不远啊?”

“不远,开车也就二十来分钟,挺方便的。”我答道。

“那正好,”阿姨眼睛一亮,“明天我们去你公司转转,瞧瞧你的办公地儿!”