第180章 赶制干粮(1 / 2)

于甜杏想起超市买的白面,语气轻快地说道:“对了,我今天还买了很多白面,小草、阿莲,你们辛苦些,这几天多烙些饼或者包子,路上方便携带,孩子们也爱吃。”

赵小草却皱起眉头,连忙说道:“大嫂,白面太招摇了!咱们带着这么多白面赶路,要是被流民或者盗匪看到,肯定会引来祸事。要不你明天去小区,换些糙面回来?糙面看着不起眼,也顶饱,不容易引人注意。”

于甜杏摆了摆手,无奈地说道:“你们别说了,小区那边奇怪得很,糙面竟然比白面贵很多!我算过了,买白面更划算,能多备些口粮。”

“啥?糙面比白面贵?” 一旁的陈香荷瞪大了眼睛,满脸不可思议,“阿母,这怎么可能?咱们这儿白面金贵得很,我们之前都没见过,糙面都是穷苦人家才吃的,怎么到了小区,反倒反过来了?”

于甜杏也说不清其中的缘由,只能笑着解释:“小区的规矩跟咱们这儿不一样,大概是那边的人更爱吃糙面,觉得健康吧。反正白面便宜,咱们就多囤些,烙饼的时候掺杂些粟米面,看着就不起眼了,不会引人注意的。”

赵小草和李莲对视一眼,觉得于甜杏说得有道理,便点头应下:“好,那我们就多烙些掺粟米面的白面饼,既顶饱又不招摇。”

说着,几人当即动了起来。

趁着天黑,于甜杏先把小院的木门牢牢关上,又搬来几块石头顶在门后,确保不会有人突然闯入。

陈家的房子因为陈有粮(陈大湖的阿耶)的性格选址本就靠近后山,周围前几年遭了狼患,陆续搬走了,此刻格外僻静,正好方便他们连夜赶制干粮。

赵小草拉着陈香兰走进灶房,熟练地生火、和面。她把白面和粟米面按比例掺在一起,加了点清水,快速揉搓起来,面团很快就变得光滑有弹性。

“香兰,你负责烧火,火候别太大,不然饼容易烙糊。” 赵小草一边擀饼,一边叮嘱道。

陈香兰点点头,蹲在灶前,小心翼翼地添着柴火,橘红色的火光映得她脸上红彤彤的。

另一边,李莲和陈香荷则在院里的石桌上做包子。李莲负责和面、擀皮,陈香荷则把提前准备好的野菜碎和少量盐拌匀当馅料。

“香荷,粟米面别放太多,我们家粟米面剩下不多。” 李莲说道,手里的擀面杖飞快转动,一张张圆形的包子皮整齐地摆放在桌上。

陈香荷点点头,手脚麻利地揉面。

陈大湖和陈长田也没闲着,两人搬来木柴,在灶房外搭了个临时的烘烤架,打算把烙好的饼和蒸好的包子烘干,这样更耐存放,路上不容易坏。

“大郎,你盯着火候,我去地窖把剩下的粟米面搬出来,再掺些进去,让饼看着更粗糙些。” 陈大湖说道,转身走进地窖。