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“2月13日”周五 | 打卡第110天
“晨间数据站”:
排小便后体重:56.20kg(终于重新上称了,这个结果要维持几天,等初几再测,因为我爸妈在家了,每天盯着我起床不方便测!明天还可以更新一下)
BMI:56.20/(1.62*1.62)≈21.41
| 腰围:68 | 腹围:74 | 臀围:92 | 腰臀比:68/92≈0.74
| 左大腿围:51 | 右大腿围:52| 左小腿围:32.5| 右小腿围:33.5 (这些数据2月13日重新更新过了!)
“睡眠”:冷热交替,入睡困难,轻易就醒,我太难了!
“心情”:今天要收拾一下我自己的房间,估计会忙得不可开交吧~
“人体水库蓄水量”:1500l(今天主动喝水了,完成目标!)
““粑粑”国移民数据”:今日出境公民,下午出去了一些青少年。
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“今日三餐记”:进食时间:11:01—19:01《并没有遵循16+8法则啦~》
每天起床后,喝一杯温热的白开水
早餐进食时间:11:01—11:30 早餐: “自家蒸点,1个鸡蛋+1个馒头+昨晚剩下的肉条”
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。先把鸡蛋去壳吃掉,再拿肉条混合馒头吃掉!
午餐进食时间: 00:00—00:00 午餐: “无”
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。无。
插图 (如果正文插图的话,需要满足在读人数达标+等级满足,所以目前只能在最后的评论区里面放一张图片!!!)图片位置给能量驿站咯~
晚餐进食时间: 19:03—19:27 晚餐: “清炒油菜尖+番茄炒蛋+白米饭”(不再吃东西和喝水了)
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。先吃了一些油菜尖,再吃番茄炒蛋就着白米饭,吃完米饭和所有菜!
插图(在下一章的最后评论区)
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动感瞬间:
今天的运动爆棚!!!今天要出门买点生活用品,还要对我自己的房间进行大清理,工程浩大!
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“能量驿站”《相册馋冤家》——祖宗川菜
朋友们,又到了周五的公开处刑时间!欢迎翻看沐笙的《相册冤家》!每一张背后,都藏着一个当时不吃会死星人的内心独白。让我们一边舔屏,一边忏悔,这才是当代减肥人的最高礼仪!
刷着刷着相册,手指突然像被烫了一下。
2023年10月5日。
这张照片,安安静静躺在一堆粤式点心、湘菜小炒和佛山祖庙的自拍之间,红油汪汪的,像一团凝固的火焰,又像一封来自故乡的战书。
我盯着它愣了三秒,然后一拍大腿——
好家伙!我居然把咱们川菜给忘了!
这半年来,我在《相册馋冤家》这个栏目里,给大家扒过湘菜的擂辣椒皮蛋,扒过港式甜品的漏奶华,扒过乐山风格的改良小碗菜,甚至连佛山祖庙门口的鱼滑陈村粉都蹭过热度……可唯独没写过我亲爱的大四川!
这是什么?这是背叛组织!这是忘本!这是春节回家要被族谱除名的重罪!
于是我颤抖着点开这张照片,决定在今天,给咱们川菜正个名——虽然,呃,这可能是一次不太成功的“正名”。因为照片里这三道菜,怎么说呢,它确实是川菜,但又好像不是那么川菜。
时间拉回2023年10月5日,地点,大概是五羊邨附近某条我如今完全失忆的街道,店名,嗯,彻底失踪在我的脑回路里了。
别问,问就是吃货的尊严只负责记住味道,不负责记住门牌号。
那天和我搭伴儿的,是一位在广州工作多年的江西朋友,一个被粤菜同化得七七八八、但依然对辣味怀有旧情的人。我们为什么会选择这家店?大概率是因为我俩在街口同时闻到了一股熟悉又陌生的香气——是花椒?是辣椒?是豆瓣酱在热油里翻滚的呻吟?总之,我们的DNA动了,腿不听使唤地就跟了进去。
坐下,翻菜单,点菜三件套:
干锅肥肠,水煮牛肉,重庆棒棒鸡。
现在看着照片复盘,我必须承认,这三道菜,刚端上来的时候是相当有视觉冲击力的——红油在灯下泛着琥珀色的光,干锅滋滋作响,辣椒段和花椒粒铺得满满当当,摆盘也规整,甚至可以说有点精致,小砂锅小铁锅小瓷碗,每个分量都控制在“让你意犹未尽又刚好够拍照发朋友圈”的微妙尺度上。
第一筷子,夹向干锅肥肠。
肥肠处理得挺干净,没有多余的膻味,外皮微微焦脆,内里软糯弹牙,裹着蒜瓣和青红椒,一口下去——嗯!香!油脂在舌尖化开的瞬间,大脑皮层放起了烟花,多巴胺像喷泉一样往外冒。我眯起眼睛,咀嚼,回味,差点当场喊出“就是这个味儿”!