青石板路在车轮下发出“咯噔”的轻响,像是在数着时光的刻度。古城的城门楼爬满了爬山虎,砖缝里挤出几株狗尾巴草,门楣上的匾额“安昌”二字被风雨磨得发亮,却透着一股子沉静的底气。
“这地方比长安城的老坊巷还对味儿!”唐僧站在巷口,看着穿蓝布衫的老人坐在竹椅上摇蒲扇,竹篮里的茴香豆散着清香,恍惚间竟以为回到了大唐。孙悟空则窜上了街边的酒旗,金箍棒一挑,酒旗哗啦啦展开,露出“二十年陈酿”的字样:“师父,咱得尝尝这人间的酒!”
巷尾的酱园飘出浓郁的咸香,一排排酱缸像整齐的士兵,缸沿结着厚厚的盐霜。酱园老板是个梳着发髻的老太太,正用长柄勺搅着酱缸,见了众人就笑:“来得巧,新酱刚晒好,尝尝?”
【任务一:老街寻踪·自然之美的时光痕】
任务卡贴在百年老槐树的树皮上,字迹被岁月磨得有些模糊:“寻找古城里的‘自然印记’——老槐树的年轮、井台的青苔、屋檐的瓦松、墙角的蒲公英,记录它们与时光共生的样子。”
贺峻霖和严浩翔围着老槐树打转,贺峻霖掏出卷尺量树围,严浩翔则数着树皮上的裂痕:“老板说这树有三百年了,见证过太平军过境呢。”两人趴在树干上听,仿佛能听见年轮生长的轻响。
“井台在这里!”宋亚轩指着巷口的古井,井绳磨出的凹槽里长满了青苔,井水清得能看见底。他蹲在井边,对着水面照了照,惊起几只趴在井壁上的青蛙,扑通扑通跳进水里,溅了他一脸水珠,引得旁边纳鞋底的阿婆直笑。
八戒和贾玲的“瓦松采集”堪称“吃货式任务”。八戒把瓦松当成了能吃的野菜,摘下来就往嘴里塞,结果被涩得直吐舌头:“这玩意儿比黄连还苦!”贾玲笑得直不起腰,用手机拍下他龇牙咧嘴的样子:“这叫‘时光的味道’,得品。”
自然之美碎片从蒲公英的绒毛里飘出来,随着风掠过青石板路,在图鉴上印下一圈圈时光的涟漪。
【任务二:手艺传承·人文之美的活化石】
酱园老太太的任务是“学做古镇三绝——腊肠、扯白糖、腐乳”。老太太系着蓝布围裙,手把手教众人:“腊肠要选三分肥七分瘦的肉,酱油得用本地产的晒足一百八十天;扯白糖要趁糖稀热的时候使劲拉,越拉越白,越拉越甜。”
迪丽热巴和哈妮克孜学做腊肠最认真,指尖沾着肉末,却笑得眉眼弯弯。哈妮克孜突然说:“这手法和我们老家做风干肉有点像,都是靠时光慢慢养。”老太太点头:“天下的手艺都一样,得有耐心。”
张艺兴和华晨宇被分到“扯白糖”组。糖稀在锅里冒着泡,散着焦糖的香气,张艺兴戴着棉手套,抓住糖稀的两头使劲拉,手臂上的肌肉都绷紧了;华晨宇则在旁边哼着节奏,糖稀在两人手里渐渐变成雪白的银丝,引得围观的孩子拍手叫好。
沈腾和马丽的“腐乳腌制”则充满喜剧效果。沈腾把辣椒粉撒多了,腐乳块红得像关公脸;马丽则把料酒倒成了醋,酸得她直皱眉,却硬着头皮说:“这叫‘创新口味’,适合年轻人!”
人文之美碎片从酱缸的咸香里钻出来,化作一串腊肠的剪影,图鉴上顿时飘起老作坊的烟火气。
【任务三:老街故事·人情之美的烟火气】
夜里的老街亮起了灯笼,昏黄的光映着青石板路,像条流淌的河。众人坐在河边的石阶上,听守桥的老爷爷讲古:“这桥叫‘太平桥’,光绪年间被洪水冲垮过,是街坊四邻凑钱重修的。你看桥栏上的小石狮子,缺了只耳朵的那只,是被日本鬼子的炮弹炸的……”
老爷爷的手指抚过石狮的断耳,眼里的光像灯笼一样暖:“现在好了,孩子们放学路过,会给石狮系上红绸带;游客来了,会摸着它拍照。这桥啊,就像咱老街的人,再难也熬得过来,还总想着给别人留点暖。”