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正月十五的申时,夕阳为皇宫镀上一层暖金,御花园的青石路上还残留着淡淡的孜然香,几只宫雀落在石桌上,啄食着散落的烤串碎屑。
萧砚身着常服,缓步走在花间小径,谢云、沈巍紧随其后,王福捧着青瓷孜然罐,亦步亦趋地跟在最后。登基大典的喧嚣散去,御花园里只剩晚风拂过花枝的轻响。
“陛下,这边请。”王福侧身引路,将几人带到湖畔的八角亭中。石桌上还摆着上午用过的烤架,炭火早已熄灭,却依旧留着烟火的余温。
萧砚走到石凳旁坐下,指尖轻轻抚过烤架的纹路,嘴角噙着笑意:“今日金銮殿的烧烤,热闹得很,没想到这御花园里,还留着余温。”
谢云躬身站在亭下,目光落在烤架上,笑道:“陛下今日以烧烤定新政,百官拥戴,百姓欢腾,这烟火气,怕是要飘遍大靖了。”
“飘遍大靖,正是朕想要的。”萧砚抬眼望向满园春色,桃花灼灼,柳丝依依,夕阳的余晖洒在湖面上,波光粼粼,“今日的烧烤,只是一个开始。接下来,朕要让大靖的百姓,天天都能吃到这样的美味。”
这便是本章的看点,萧砚的话语平淡却掷地有声,道出了美食治国的核心愿景。谢云与沈巍皆是心中一震,躬身道:“臣等定当追随陛下,不负所托!”
萧砚抬手示意两人坐下,王福连忙上前,为三人斟上热茶,又将那只青瓷孜然罐放在石桌中央,与烤架相映成趣。
“谢云,你身为御膳房总监,说说看,后续的美食新政,该从何处美食新政,该从何处着手?”萧砚端起茶杯,轻轻抿了一口,目光落在谢云身上。
谢云坐直身子,神色郑重:“陛下,臣已有初步规划。首先,需尽快整理烤串、烤乳猪等美食的配方,下月便在京城开设第一所美食技艺学堂,广收民间学徒,免费传授技艺。”
“其次,联合户部的食材大总管,在全国选址建立养生食材基地,优先种植养殖烤串、养生膳食所需的食材,确保食材新鲜、价格亲民。”
“最后,着手制定美食行业的规范,统一食材标准与制作工艺,让百姓吃得放心,也让美食技艺能有序传承。”
萧砚点头赞许:“思路清晰,可行。学堂的事,你全权负责,所需师资,可从民间征召厨艺精湛者,朕准你破格提拔。食材基地的选址,需与工部、户部商议,务必因地制宜,兼顾南北。”
“臣遵旨!”谢云躬身应下,心中早已开始盘算学堂的选址与课程设置。
萧砚又将目光转向沈巍:“沈巍,烧烤兵法在军队的推行,你有何计划?”
沈巍起身拱手,声音铿锵:“陛下,臣计划先从京营入手,本月内完成伙房改建,增设烧烤区域,让京营将士先尝鲜。待模式成熟后,再逐步推广至边关重镇。”
“同时,臣会将烧烤与军事训练结合,比如以烤串分配模拟粮草调度,以烤架搭建演练营寨布局,让将士们在品尝美食的同时,领悟兵法精髓。”
“好!”萧砚高声赞道,“军营伙食改革,关乎士气,你务必抓紧落实。边关的食材供应,朕会让户部优先保障,绝不让边关将士缺了孜然与羊肉。”
“臣谢陛下!”沈巍躬身道谢,眼中满是坚定。
王福站在一旁,看着君臣三人畅谈新政,心中满是欣慰,轻声道:“陛下,今日太皇太后尝了谢大人改良的烤乳猪,赞不绝口,还让奴才传话,说日后御膳房的膳食,可多融入些民间与西域的口味。”
“皇奶奶倒是开明。”萧砚笑了笑,“美食治国,本就该兼容并蓄,不分宫廷与民间,不分南北与西域。御膳房不仅要为皇室服务,更要成为美食融合的试验田。”
谢云心中一动,躬身道:“陛下所言极是。臣正计划将西域香料与中原食材进一步融合,还打算发掘民间特色美食,改良后推广至全国。”
“嗯。”萧砚点头,目光望向园外,夕阳渐渐沉入西山,天边的晚霞愈发绚烂,“朕不仅要让百姓吃到美味,还要让他们感受到皇家的诚意。朕想,择日可让百姓进入皇宫,品尝御膳房的美食,看看皇宫里的烧烤,与民间的有何不同。”