最终，经过评委们的综合打分，林默以 0.1 分的微弱优势战胜李古板，成功晋级四强。当主持人宣布结果时，赛场内响起了雷鸣般的掌声。李古板站在原地，看着林默，脸色复杂，有失落，有不甘，但更多的是一种释然。他没有像上次那样指责林默，只是缓缓走上前，拍了拍他的肩膀，语气郑重地说道：“小伙子，你赢了。但我希望你记住今天的话，别让创新变成对传统的背叛，别丢了烹饪的根。”
林默紧紧握住李古板的手，眼神坚定地说道：“谢谢您的提醒，李会长。我一定会记住的，坚守传统的精髓，用创新让传统更好地传承，绝不会本末倒置。”
李古板点了点头，没有再多说，转身离开了赛场。看着他略显落寞的背影，林默心中涌起一股敬意 —— 这位固执的老人，用一生坚守着古法烹饪，他的执着和匠心，值得每一个厨师学习。
比赛结束后，林默收拾好自己的操作台，刚走出赛场，手机就震动起来。是苏清月发来的紧急消息：“林默，情况不妙！李默好像察觉到我们掌握了他生产销售违规添加剂的证据，今天下午已经开始转移工厂的设备和原料了，他可能会提前行动，甚至狗急跳墙。你务必小心，注意身边的可疑人员，不要单独行动。我们明天上午 10 点在市中心的咖啡馆汇合，一起将证据交给警方，彻底将他绳之以法。”
看到消息，林默的脸色瞬间变得凝重起来。李默狗急跳墙，很可能会采取极端手段，不仅威胁到他的安全，甚至可能影响接下来的四强赛。他快速回复：“明白，我会注意安全，明天准时汇合。你们也要多加小心。”
挂掉电话，林默抬头望向夜空，繁星点点，夜色深沉。四强赛的挑战即将到来，而与李默的终极对决也已近在眼前，一场关乎美食传承、关乎正义公平的硬仗即将打响。但他没有丝毫畏惧，因为他知道自己坚守的是正确的道路 —— 传承不是墨守成规，而是让老味道焕发新活力；正义或许会迟到，但绝不会缺席。
他握紧拳头，眼神坚定。接下来的时间里，他不仅要全身心准备四强赛，还要时刻警惕李默的反扑。他联系了王磊和皮埃尔，告知他们当前的情况，让他们也提高警惕；同时，他将自己收集到的李默在赛场干扰比赛的证据整理好，准备明天一并交给警方。
回到酒店，林默没有立刻休息，而是打开电脑，开始研究四强赛可能的赛制。根据往届大赛的规律，四强赛很可能采用 “主题创作” 模式，要求选手围绕特定主题进行菜品创作，既考验厨艺，又考验创意。他结合自己的传承理念，初步确定了几个创作方向，既保留传统菜系的核心工艺，又融入现代烹饪的创新思路。
夜深了，林默躺在床上，却毫无睡意。他脑海中不断回放着与李古板的对决，回味着周老先生关于 “传承真谛” 的话，也思考着即将到来的与李默的终极较量。他知道，前路充满挑战，但他已经做好了准备。
第二天一早，林默提前来到约定的咖啡馆，选了一个靠窗的位置，便于观察周围的情况。没过多久，苏清月和夜枭也陆续赶到，两人手中都提着文件袋，里面装着收集到的李默犯罪证据。“我们已经联系好了警方，他们会在隔壁包厢待命，只要我们确认安全，就可以过去交接证据。” 苏清月小声说道。
林默点了点头，警惕地观察着咖啡馆内的情况。就在这时，一个穿着黑色外套、戴着鸭舌帽的男人走进咖啡馆，四处张望，眼神可疑。林默心中一警，认出那人正是李默的手下。“不好，有情况！” 他低声说道，“我们立刻转移到隔壁包厢！”
三人立刻起身，快速走进隔壁包厢。刚关上门，就听到外面传来一阵骚动，随后是警察的喊话声。原来，警方早已注意到那个可疑人员，及时将其控制。“还好我们提前有准备。” 苏清月松了口气。
随后，三人将证据交给了警方负责人。负责人仔细翻阅后，满意地点点头：“这些证据非常充分，足以定罪。我们现在就行动，抓捕李默，查封他的工厂！”
看着警方人员匆匆离去的背影，林默心中悬着的石头终于落地。他知道，这场与李默的较量，他们已经占据了上风。接下来，他可以全身心地投入到四强赛中，用自己的厨艺和理念，诠释真正的美食传承。
离开咖啡馆，阳光明媚，洒在身上温暖而有力。林默深吸一口气，大步朝着赛场的方向走去。四强赛的号角即将吹响，他已经做好了准备，用匠心坚守传承，用创新点亮未来，在烹饪的道路上继续前行，书写属于自己的美食传奇。