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第179章 厨房菜刀挂在火旺位,移至阴凉处化燥(1 / 2)

厨房菜刀挂在火旺位,移至阴凉处化燥

(仲冬的江南,湿冷的寒气裹着厨房的烟火气,在青砖黛瓦的巷陌里凝成一层暖雾。昨夜的冻雨敲打着烟囱,晨雾里飘着各家各户煎炒烹炸的香气,却唯独少了城西安宁巷曹家小院的安稳气。曹家的厨房本是烟火缭绕又井然有序的模样,青石板地面擦得锃亮,乌黑铁锅挂得整整齐齐,可那把磨得锃亮的精铁菜刀,却被主人随手挂在了灶台正上方——这是整间厨房火气最盛的位置。每日三餐,灶台火焰熊熊,热浪裹着油烟直往上冲,日日炙烤着菜刀。久而久之,这把刀白日里被烤得滚烫,指尖一碰便灼得发麻;夜里余温不散,刀身泛着燥红的光,像一条蓄势待发的火蛇。更让曹彬难忍的是,自菜刀挂在此处,他心里总慌慌的像揣了只兔子,坐立难安。切菜时握着烫刀,手会不由自主发抖,切出的菜要么厚薄不均,要么干脆切到手指;做饭时对着这把刀,心情便格外烦躁,炒出来的饭菜也丢了往日的家常温暖。)

(曹彬属猪,对应十二地支中的“亥”,五行属水。按风水之说,亥水之人本应性格温和、心气沉稳、处事从容,可自菜刀挂在火旺位后,他的气场像被烈火灼烧一般,一日比一日浮躁。他试过把菜刀取下放案板,可案板空间有限,做饭时总碍手碍脚;也试过换一把新菜刀,可新刀挂在同一位置,不出三天便被烤得滚烫,裹着同样的燥气。渐渐地,他连做饭的心思都没了,清晨匆匆煮碗粥,中午在工厂食堂随便对付,晚上回家要么泡方便面,要么干脆不吃饭。家里的厨房,也跟着变得冷清压抑,再也找不回往日的烟火气与安稳气。)

曹彬(厨师,身材微胖,相貌憨厚,此刻正站在厨房的灶台前,看着那把挂在火旺位的菜刀,眉头紧锁,声音里带着掩饰不住的烦躁和慌乱):这破菜刀!怎么又这么烫!我昨天才把它取下来凉了一夜,今天挂上去,又被火烤得滚烫!握在手里手都发抖,切菜都切不稳,更别说炒菜了!我总觉得心里慌慌的,像揣了一只兔子,坐立不安,连做饭的心思都没有了!

曹母(退休厨师,慈祥和蔼,正端着一篮刚洗好的青菜从厨房门口走进来,看到儿子的样子,无奈地摇了摇头,语气中带着一丝心疼和关切):彬儿,你就别白费力气了!这灶台正上方是厨房火气最盛的地方,你把菜刀挂在那里,天天被火烤,能不烫吗?能不燥吗?你看看你这一个多月,天天对着这把菜刀发愁,饭都不好好做,整个人变得烦躁不安,精神也差了好多。

曹彬(听到母亲的话,更加烦躁了,他猛地伸手,想要把菜刀从挂钩上取下来,却被烫得“嗷”的一声,连忙缩回手,指尖已经红了一片。他甩了甩手,蹲下身,看着那把泛着燥红光的菜刀,脸上满是无助和焦虑,眼中还带着一丝委屈):火旺位?我怎么知道这是火旺位?我试过把菜刀取下来放在案板上,可案板上空间有限,做饭的时候总觉得碍手碍脚!我试过换一把菜刀,可新菜刀挂在同一个位置,不出三天就又被火烤得滚烫!这把菜刀是我师父传给我的,用了十几年了,切菜快、斩骨利,我怎么能随便换掉它?再说了,我是个厨师,菜刀是我的第二生命,我把它挂在灶台旁边本就是为了方便做饭,这能怪我吗?

曹母(放下手中的菜篮,快步走到儿子身边,轻轻拉过他的手,吹了吹他发红的指尖,眼中的心疼更浓了。她看着那把挂在火旺位的菜刀,又看了看儿子憔悴的脸庞,声音温和却带着一丝坚定):我知道这把菜刀是你师父传给你的宝贝,可你也不能这么委屈自己啊!你每天对着这把菜刀发愁,心里慌慌坐立不安,晚上睡觉也睡不好,这样下去身体会垮的,厨艺也会退步的!你忘了上个月去参加厨师比赛,本来稳拿第一,结果却因为心里慌、手发抖,把菜炒糊了,只拿了个第三名吗?

曹彬(听到母亲的话,身体微微一僵,脸上的烦躁渐渐褪去,取而代之的是一丝疲惫和无助。他低下头,声音低沉,带着一丝哽咽,眼眶也微微泛红):我知道……我都知道。可我有什么办法?自从菜刀挂在火旺位之后,我就总觉得心里慌慌的,坐立不安。每天做饭手都发抖、心发慌,连最简单的青菜都炒不好;每天上班无精打采、烦躁不安,工作效率也越来越低。同事们都说我最近心浮气躁,厨艺都退步了;师父也对我摇了摇头,说我状态不好让我好好调整。我每天都觉得心里空落落的,连一点开心的事情都没有。

曹母(看着儿子痛苦的样子,心里像刀割一样。她咬了咬嘴唇,像是下定了决心,眼睛里闪过一丝亮光,语气中带着一丝期待):彬儿,我有个主意。我们去请苏展大师来家里看看吧!他是城里有名的风水大师,精通阴阳五行、堪舆相地之术,肯定能帮你解决这个问题。说不定你心里慌慌的坐立不安,不是因为状态不好,而是厨房的风水出了问题,这把挂在火旺位的菜刀扰了厨房的气场呢!

曹彬(眼睛猛地一亮,像是在黑暗中看到了一丝曙光。他连忙抬起头,抓住母亲的手,声音急切而激动,带着一丝哀求,眼中还闪烁着希望的光芒):对!苏展大师!我怎么把他忘了!妈,你现在就去打听他的住处,我们今天就去请他!多少钱我都愿意出!只要他能帮我解决心里慌的问题,让我重新找回沉稳的心态,把菜做好,我就心满意足了!

曹母(见儿子终于松口,脸上露出了久违的笑容。她点了点头,语气轻快,带着一丝欣慰,转身就准备出门):好!我这就去!我这就去请苏大师!你在家等着我,我很快就回来!

(当天下午,阳光渐渐变得柔和起来,驱散了一些冬日的寒意,也驱散了曹家小院里的沉闷气息。曹母带着一位身着黑色中山装的中年男子走进了曹家小院。男子手中拿着一个黑色的布包,里面装着罗盘、五帝钱等风水法器,他的神情平和,目光深邃,给人一种沉稳可靠的感觉,正是苏展大师。)

曹彬(早已等在门口,看到苏展大师,连忙迎了上去。他虽然衣着朴素,却难掩脸上的憔悴和倦意,在苏展大师面前,他显得十分恭敬,脸上带着一丝期盼和紧张,双手都有些微微发颤):苏大师,欢迎您!麻烦您跑一趟,真是不好意思。快请进!

苏展(微微颔首,语气平和,声音带着一种让人安心的力量。他的目光扫过曹家小院,最后落在了厨房的方向,眉头微微皱了一下,然后从布包里拿出罗盘,仔细地测量了一下,轻轻点头,似乎已经察觉到了什么):曹先生,不必客气。我听说你最近遇到了一些麻烦,我来看看,能不能帮你解决。

曹彬(连忙点头,侧身做出一个请的手势,语气急切,带着一丝颤抖,引着苏展大师向厨房走去):苏大师,里面请。我的问题就在厨房里,我总觉得心里慌慌的坐立不安,每天都烦躁不已,连饭都做不好,我怀疑是厨房的风水出了问题。

苏展(跟着曹彬走进了厨房,他的目光刚一落在那把挂在灶台正上方的菜刀上,就停了下来。他迈步走到灶台前,仔细地观察着那把菜刀,手指轻轻拂过刀身,眉头微微皱起,眼中闪过一丝凝重,似乎已经找到了问题的根源)。

曹彬(站在一旁,紧张得手心都出了汗,他看着苏展大师的神情,心里七上八下,双腿微微发颤,声音带着一丝忐忑,小心翼翼地问道):苏大师,您看出什么了吗?这把挂在灶台正上方的菜刀,是不是有什么问题?是不是它影响了厨房的风水,才让我心里慌慌的坐立不安?

曹母(也连忙凑了上来,站在儿子身边,眼中满是期待和紧张。她轻轻扶着儿子的胳膊,给了他一丝支撑,然后看着苏展大师,语气急切,带着一丝恳求):是啊,苏大师,您快给我们说说吧。我儿子每天都心里慌慌的坐立不安,整个人烦躁得很,实在是太可怜了。我们试过很多方法都没用,希望您能帮帮我们。

苏展(转过身,看着曹彬,语气严肃,目光中带着一丝笃定,声音不大,却字字清晰,掷地有声,仿佛带着一种不容置疑的力量):曹先生,你所有的问题,都出在这把挂在火旺位的菜刀上。

曹彬(脸上露出一丝惊讶,他愣了一下,眼睛瞪得大大的,似乎有些不敢相信自己的耳朵,然后连忙追问道,语气中带着一丝不解和急切,希望得到一个明确的答案):苏大师,您能具体说说吗?这把挂在火旺位的菜刀到底哪里不好?为什么会让我心里慌慌的坐立不安?我实在想不明白,一把小小的菜刀,怎么会有这么大的影响。

曹母(也连忙看着苏展大师,眼中满是期待,她轻轻捏了捏儿子的胳膊,示意他冷静一点,仔细听苏大师的话,然后也跟着问道):是啊,苏大师,您快给我们解释一下吧,我们实在是太困惑了。

苏展(点了点头,目光落在曹彬的脸上,缓缓开口,语气平和却带着不容置疑的力量,一字一句地解释道,把其中的风水道理说得明明白白):曹先生,你属猪对应十二地支中的“亥”,五行属水,水性主智、主柔、主沉稳,本应是性格温和、心气沉稳、处事从容之相。而这把菜刀是精铁打造,五行属金,金性主刚、主锐、主肃杀,本就需要温和之气调和,可你却把它挂在灶台正上方这火气最盛的位置。日日被火焰烘烤、油烟熏染,金气被火气灼烧便燥烈无比,刀属金火位烤则金气燥,你属水水遇燥则心不宁。正是这把刀的燥金之气,扰乱了你的亥水之性,让你心气浮躁,才会心里慌慌坐立不安、烦躁不已,连饭都做不好。

曹彬(恍然大悟,脸上露出了茅塞顿开的神情。他激动地一拍大腿,声音中带着一丝释然和后怕,额头上的冷汗瞬间冒了出来,眼神中也闪过一丝明悟):苏大师,您说得太对了!我最近确实这般心绪不宁、烦躁不已,原来问题出在这里!原来这把我视若珍宝的菜刀,竟是影响我心态的元凶!那您说,我该怎么把这把菜刀移到阴凉处,化解它的燥气,重新找回沉稳的心态,把菜做好?

曹母(也松了一口气,脸上露出了欣喜的笑容。她连忙看着苏展大师,语气急切,带着一丝恳求,眼中满是希望的光芒):是啊,苏大师,您快给我们出出主意吧!我们一定照做,无论您让我们做什么都愿意,只要能让我儿子重新找回沉稳的心态,把菜做好,我们就心满意足了。

苏展(笑了笑,语气变得温和了一些。他摆了摆手,示意他们不要着急,声音依旧平和,带着一丝安抚的力量,让曹彬和曹母紧张的心情渐渐平静了下来):曹先生,曹老夫人,你们别急。解决的方法很简单,我给你们提几个建议,只要照做,不出几日,菜刀的燥气便能化解,厨房的气场会变得平和顺畅,曹先生的心态也会恢复沉稳,重新从容不迫,厨艺也能回到以前的水平。

曹彬(连忙从口袋里掏出一个小巧的笔记本和一支笔,紧紧握在手中。他身体微微前倾,眼神专注,生怕错过苏大师的每一个字,语气急切,带着一丝坚定):苏大师,您说,我们一定照做!我这就记下来,一字不差地记下来,保证会严格按照您的建议去做!

苏展(清了清嗓子,条理清晰地说道,语气中带着一丝郑重,每一个建议都说得非常详细,方便他们执行,同时也解释了其中的风水道理,让他们能够明白为什么要这么做):1. 首先,也是最核心的一步,就是将菜刀从灶台正上方的火旺位,移至水槽上方的阴凉处。菜刀挂在火旺位是燥金之气的根源,也是你心气浮躁的根本原因,水槽上方靠近水源,五行属水,是厨房的阴凉之处,把菜刀移到这里,金气遇水便会温润平和,不再燥烈,这就是风水上所说的“水旁金润,不助燥”。如此一来,菜刀的燥气化解,厨房气场平和,你的亥水之性也能得到舒缓,心态自然就沉稳了。

(一) 移动的方法,我建议你先把菜刀从灶台正上方的挂钩上取下来,用干净的布擦干净刀身的油烟和灰尘,然后在水槽上方的墙壁上安装一个新的挂钩,把菜刀挂上去。移动的时候一定要小心谨慎,不要被菜刀割伤手,安装挂钩要选牢固的位置,确保能承受菜刀的重量。

(二) 位置的选择,我建议你把菜刀挂在水槽上方距离水槽边缘十到十五厘米的位置,这个位置既靠近水源能化解燥气,又不会被水溅到影响菜刀使用寿命,同时也方便做饭取用,不耽误烹饪效率。

(三) 注意事项,我建议你不要把菜刀挂在水槽的正上方,以免沾水生锈,也不要挂在厨房角落,避免取用不便。移动之后要定期检查挂钩是否牢固,确保菜刀不会掉下来。

曹彬(一边听,一边快速地在笔记本上记录着,笔尖在纸上划过,发出沙沙的声音。他的脸上露出了认真的神情,时不时地点点头,确保自己没有记错任何一个字,同时也在心里默默记住了这些建议):好,好,将菜刀移至水槽上方的阴凉处,擦干净刀身,安装新挂钩,距离水槽边缘十到十五厘米,不挂在正上方,定期检查挂钩,我都记下来了。保证会严格按照您说的去做!我一定会小心地把菜刀移到阴凉处,化解它的燥气,重新找回沉稳的心态!

曹母(也点了点头,语气肯定地说道,眼中满是坚定,同时也在心里默默盘算着,什么时候去买新的挂钩,怎么安装,怎么移动菜刀):将菜刀移至水槽上方的阴凉处,好,我们今天就去买新的挂钩。以后,一定会小心地把菜刀移到阴凉处,化解它的燥气,保证厨房的气场平和顺畅。

苏展(看着他们认真的样子,满意地点了点头,继续说道,语气依旧平和,每一个建议都考虑得非常周到,同时也兼顾了实用性和风水效果):2. 其次,把菜刀挂在木质刀架上,用温和的木气来调和金气。菜刀属金,金性刚锐,即便移到阴凉处,也需要温和之气调和,木质刀架五行属木,木性温和、主柔、主生,能很好地调和金气的刚锐之气,让菜刀的气场变得更加平和,同时木质刀架也更美观,能让厨房布置更整齐有序。

(一) 刀架的选择,我建议你选择实木材质的刀架,比如桃木、橡木、榆木等,这些木材质地坚硬、耐用性强,木气也温和,能很好地调和金气。不要选塑料或者金属材质的刀架,塑料刀架木气不足无法调和,金属刀架也属金,会加重金气的刚锐之气,不利于化解燥气。

(二) 安装的方法,我建议你把木质刀架安装在水槽上方的墙壁上,再把菜刀挂上去,安装时要确保刀架牢固,能承受菜刀重量,刀架高度也要适中,方便做饭取用。

(三) 注意事项,我建议你定期给木质刀架上油,保持湿润防止开裂,也要定期清理刀架上的灰尘和油烟,保持干净整洁。不要把刀架安装在靠近火焰的位置,以免被火烧坏。