牛羊栏居东北位,土金相生六畜旺
(苏展在临湖村帮刘建国把三角塘改成椭圆形鱼塘,只靠理顺地形、水流、循环,就一劳永逸解决了十几年死鱼、邻里矛盾不断的麻烦。消息一传开,他在附近几个乡镇的名气就更稳了。村民们口口相传,都说这位年轻师傅不玩虚的、不搞玄乎、不漫天要价,只看地势高低、通风干湿、卫生远近、结构顺不顺,却能把家家户户最头疼的养殖、居住问题,从根上治好。老百姓过日子,最信的就是眼见为实,猪圈改对了,屋里就干净;鸡舍摆对了,家禽就少病;鱼塘修顺了,鱼就活蹦乱跳,邻里也和气。这些看得见摸得着的好处,比任何好听的话都管用,也让越来越多走投无路的农户,把希望放在了苏展身上。)
(乡村里,家家户户多多少少都会养点牲口,牛能耕地、羊能添钱,是农户家里最实在的帮手和副业。可养牛羊和养鸡鸭又不一样,牲口个头大、吃得多、排泄多、气味重,一旦位置不对,不光牲口越养越瘦、老病不断,还会把一整个家都搅得乌烟瘴气,住得人心慌气短、身体难受。很多农户不懂这里面的门道,只图自己照看方便,往往把牛羊栏紧贴着房子搭,夜里听着动静放心,白天喂料省事,可往往是好心办坏事,自己还不知道问题出在哪。青山村的胡建军一家,就是栽在了这个最常见的误区里。)
(胡建军和妻子张桂兰都是老实巴交的庄稼人,一辈子就守着几亩田、几间屋,勤勤恳恳、任劳任怨,舍不得吃、舍不得穿,就想把日子过得踏实一点,给老人尽孝,给孩子攒点前程。前两年,夫妻俩一合计,觉得光靠种地收入太薄,就咬咬牙拿出家里积攒的辛苦钱,买了几头牛和一群羊,想靠着养大牲口,多一份收入,让家里的日子松快一点。一开始,牛羊买回来时个个精神,骨架壮、毛色亮,夫妻俩看在眼里,喜在心上,觉得日子总算有了新奔头。)
(为了方便照看,也怕夜里牲口被偷、被野兽惊吓,他们干脆把牛羊栏就搭在自家住房旁边,几乎是贴着墙根建的,出门几步就能到。当时只图近、图方便,根本没考虑地势高低、风向、通风、干燥这些问题,更没想过气味、浊气、卫生会对一家人的生活造成多大影响。可谁也没料到,就是这一“方便”,让一家人往后一年多都陷在糟心事里,怎么爬都爬不出来。)
(没过多久,牛羊就开始接二连三出问题。原本能吃能跑、壮实有劲的牲口,慢慢变得不爱吃草、不爱走动,整天蔫蔫的,没一点精神。膘掉得飞快,身上越来越瘦,骨架都凸显出来,看着就让人心疼。紧接着,咳嗽、拉稀、精神萎靡这些毛病轮番来,今天这头不对劲,明天那只又躺倒,兽医一趟一趟往家里跑,药一包一包喂,针一针一针打,可总是好个三五天,一停药、一变天,立马又复发。)
(一年下来,牛羊死了好几只,卖出去的钱,远远抵不上买牲口、买药、请兽医的开销,不仅没赚到补贴,反倒亏了一大笔。胡建军两口子心里又疼又急,白天在地里累了一天,回家还要伺候这些病恹恹的牲口,起早贪黑、累死累活,却看不到一点希望,好几次都坐在牛羊栏边,闷着头抽烟叹气,几乎要撑不下去。)
(比牲口生病更难熬的,是家里常年散不去的浊气和臭味。牛羊栏紧贴住房,距离卧室、厨房都近得很,牲口的粪便气味、尿液臊味、栏舍里的霉味、草料发酵的闷味混在一起,形成一股又浓又浊的臭气,一到闷热、无风的天气,气味更是重得让人喘不过气,整个院子、屋里,全是这种味道。风一吹,气味直接往门窗里灌,老人和孩子呼吸道弱,一闻到就咳嗽、嗓子干痒、胸闷,夜里睡觉都睡不踏实,吃饭也没胃口。)
(夫妻俩也知道味道重,只能拼命勤快,天不亮就起来清理栏舍,铲粪、换水、冲洗地面,一天打扫好几遍,手上磨出了一层又一层的老茧,腰也累得经常酸痛。可不管他们怎么打扫、怎么冲洗,只要牛羊栏还紧贴在屋边,气味就断不了,浊气就散不开。他们心里委屈又无奈:自己已经拼尽全力、勤快到了底,为什么日子还是这么难?为什么牲口就是养不壮,家里就是不清净?)
(村里有人劝他们找个懂行的人看看,说可能是位置不对、环境不好。可他们请来的人,要么说些云里雾里听不懂的话,要么随便指两下就走人,根本解决不了实际问题。就在夫妻俩快要彻底放弃,准备把牛羊全都卖掉,再也不养的时候,有走亲戚的村里人提起了苏展,说这位师傅专管圈舍方位、环境卫生、人畜分居,不讲虚话,只讲实在道理,一看一个准,一改就见效。胡建军一听,心里那团快要熄灭的希望,又重新燃了起来。)
(他立刻托人辗转联系上苏展,电话里声音沙哑,带着压抑了一年多的疲惫和委屈,一遍一遍恳求苏展无论如何过来一趟。“苏师傅,我这一家老小,都快被这牛羊栏拖垮了,您要是能帮我把问题找出来,我这辈子都记您的恩。”)
(苏展接到求助,只简单问了几句:牛羊栏在房子哪一侧、地势高还是低、离门窗多远、平时风往哪边吹。胡建军老实回答:就贴在房子南边,地势有点低,离窗户近,气味一到晚上就往屋里钻。苏展听完,心里已经清清楚楚。养牛羊,最关键就四条:地势要高、通风要畅、离屋要远、地面要干。紧贴住房、地势偏低,这是牛羊栏最忌讳的死穴,牲口不病、家里不臭才怪。)
(当天下午,苏展收拾好自己的帆布包,装着卷尺、小本子、笔,轻装简行,动身前往青山村。青山村多山坡、多草场,草木长得旺,空气清爽,本来是养牛养羊的天然好地方,只要位置选对,几乎是事半功倍。苏展一路走,一路看,村里不少人家的牛羊栏都建得规规矩矩,远离住房、地势偏高、通风干爽,一看就住着舒服、养着顺当。)
(可刚一靠近胡建军家,一股又浓又浊的牲畜气味就扑面而来,又闷又冲,和周围清新的山野气息完全格格不入。风一吹,气味直直扑向正屋和厨房,不用进门,问题已经一目了然。)
(胡建军和张桂兰早就站在门口等,两人面色憔悴、眼神疲惫,眼睛里布满血丝,脸上写满了焦虑和无助,一看就是长期劳累、睡不好、心不安的样子。见到苏展,夫妻俩像见到了救星一样,快步迎上来,说话都带着一丝哽咽。)
(胡建军上前一步,声音沙哑,眼圈都有些发红)苏师傅,您可来了!我这牛羊真的养不下去了,越养越瘦,天天生病,药喂了无数,就是不见好。家里天天被气味熏着,老人孩子总咳嗽,我们也跟着难受。我天天打扫,一刻不敢歇,到底哪里错了?您一定要帮帮我。)
(张桂兰站在一旁,眼圈微红,轻轻叹气,声音里满是委屈)我们就是图方便,想近一点好照看,才把栏舍搭在房子旁边,谁知道遭这么大罪。天一热,味道散不出去,门窗都不敢开,孩子一回家就喊难受。我们也不懂该放哪里,只想安安稳稳养点牲口,怎么就这么难。)
(苏展微微点头,语气平和、实在,不慌不忙)胡大哥,张大姐,你们别着急,也别自责。你们勤快、用心,这点谁都看得出来。可养牛羊,不是只靠勤快就行,得先把位置放对。牛羊个头大、浊气重,栏舍第一忌讳:离屋太近、地势太低、通风太差。你们这栏舍,从根上位置就错了,再辛苦,也是事倍功半。)
(苏展带着两人走到住房南侧,指着紧贴墙根的牛羊栏)你们看这里,紧挨着房子,地势偏低,一下雨就容易返潮,地面长期湿冷发黏。风一吹,所有气味、浊气、粉尘,全都往屋里钻。栏里不通风、不透气、晒不上太阳,湿气、浊气闷在里面,牲口长期住在这种又潮又闷又臭的环境里,抵抗力怎么会好?不咳嗽、不拉稀、不生病才不正常。)
(胡建军听得愣住了,呆呆地看着自己辛辛苦苦搭建的栏舍,半天说不出话。他一直以为,只要打扫干净、勤加料,就能把牲口养好,从来没想过,位置和环境,才是最关键的命门。)
(苏展转身,抬手指向宅院东北方向一片高高的坡地)牛羊栏最好的位置,就在东北方。这里地势高、不积水、不返潮,太阳晒得足,风吹得通透,离住房、厨房、水井都有足够距离。风从高处过,干爽清凉,浊气、气味只会往远处飘,根本飘不到屋里。牲口住在干爽、通风、干净的环境里,吃得香、睡得稳、少生病,自然越养越壮。)
(苏展一步一步细细讲解,每一句都讲在实处,讲得两人心服口服。东北方位,地势高燥,土气厚重,最适合建牛羊栏。高燥则不潮,通风则不臭,远屋则不扰人,这就是最朴素、最实用的养殖道理,没有半点玄虚。)
(张桂兰忍不住问)苏师傅,那我们重新建,要怎么做才对?会不会很麻烦、很费钱?)
(苏展笑了笑,语气安稳)不麻烦,也不费钱,都是农村最常见的材料、最普通的施工,我一步步跟你们说清楚,照着做就行。)
(他把改造方案细细道来,每一步都讲得极细,细到先做什么、后做什么、地面垫多高、栏舍留多大风口、排水沟往哪走。)