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第129章 瑶柱鲜粥里的潮声甘润(2 / 2)

阿珠的声音温柔又耐心,那些藏在海鲜身上的小细节,是大海藏在生灵里的密码,也是渔家人生存的智慧。

就在刘安熬出第三锅粥时,脑海里突然响起一阵轻微的嗡鸣,随即便是系统的提示音:“恭喜宿主,技能“海味知鲜”初步激活。”

技能激活的瞬间,刘安仿佛打开了一扇新的大门。他低头看向锅里的粥,鼻尖萦绕的鲜香突然变得立体起来——他能清晰地分辨出,哪一缕鲜来自涨潮时捕捞的虾,哪一缕鲜来自退潮时捡拾的花蛤,甚至能从粥的鲜度里,尝到潮汐的涨落规律。涨潮时,海水充盈,海鲜吸足了海水的养分,肉质饱满,鲜味更浓,熬粥时只需少放瑶柱,便能鲜得恰到好处;退潮时,海鲜在滩涂上待得久了,肉质偏瘦,鲜味稍淡,便要多添些瑶柱提味,才能平衡口感。

这些,都是渔民们藏在岁月里的经验,是用一代又一代的劳作,换来的应对自然的智慧。

第一锅粥熬好时,夕阳正渐渐西沉,把海面染成了一片金红。阿珠盛了一碗,递给刚收网的老船长。老船长头发花白,脸上刻满了海风的痕迹,他接过粗瓷碗,坐在船舷上,吹了吹热气,舀起一勺粥,连虾带粥喝了下去。

温热的粥滑进喉咙,绵稠的米粒裹着鲜美的汤汁,虾嫩得一抿就化,花蛤的肉带着清甜,瑶柱的鲜在舌尖久久不散。老船长眯起眼睛,发出一声满足的喟叹:“阿珠丫头,你这粥熬得,真是鲜掉眉毛!米绵虾嫩,花蛤的汤都融在粥里,一点不腥。我在海上漂了三天,风吹日晒的,喝口这个,比喝什么老酒都舒坦!”

老船长的话,引得周围的渔夫们都围了过来。阿珠和刘安手脚麻利地盛粥,一碗碗热气腾腾的海鲜粥,递到了渔夫和赶海妇人的手里。

来喝粥的人越来越多,扛着渔网的渔夫、提着竹篮的妇人、背着书包的渔童,都围坐在渔船的甲板上。粗瓷碗碰撞着,发出清脆的叮当声,和着海浪的声音,格外悦耳。有人边喝边数着今天的渔获,脸上满是丰收的喜悦;有人把剥好的虾仁塞进孩子嘴里,笑着说“多吃点,长力气,以后跟着爹出海”;还有个扎着羊角辫的小姑娘,捧着碗,小口小口地喝着粥,喝完了,便把自己碗里的瑶柱碎小心翼翼地撒进海里,引得一群小鱼游过来争抢,尾鳍搅碎了水面上的阳光倒影,闪闪烁烁的,好看极了。

刘安熬粥熬得手臂发酸,却一点也不觉得累。他发现,这粥的稀稠,还得按人的口味来调。年轻的渔夫们干的是重活,爱喝稠些的,说“顶饿,喝一碗,能扛到天黑”;上了年纪的老人,牙口不好,肠胃也弱,便爱喝稀些的,说“好消化,喝着舒坦”;那些即将出海的渔夫,阿珠会给他们多盛些,装进保温的陶罐里,说“海上风大,饿了热一热就能吃,暖暖身子”。

阿珠收拾着用过的陶碗,看着甲板上其乐融融的景象,嘴角弯起一抹温柔的笑意。她擦了擦额头的汗,对刘安说:“小伙子,你看,这海岛的日子,就是靠海吃海。一锅热粥里,有虾有蛤,有米有盐,就像一家人凑在一块儿,热热闹闹的,再大的风浪,也能扛过去。”

暮色渐渐浓了,渔港的渔火一盏盏亮了起来,像一颗颗星星,落在了海面上。最后一锅粥的残渣,被阿珠倒进了海里,她说“给鱼当食,大海赐我们鲜,我们也得回馈大海”。远处的渔灯在浪里摇晃,忽明忽暗,和天上的星星交相辉映,美得像一幅画。

“叮!恭喜宿主,完成5000锅海鲜粥熬制任务!任务目标“潮声的甘润”达成!奖励积分点,解锁“咸鱼茄子煲”制作技艺,终极技能“海味知鲜”完全激活!”

系统的提示音落下时,刘安正捧着一碗粥,站在船尾,看着眼前的渔港。粥的热气氤氲了他的视线,也暖了他的心房。

离开浪歌岛的前夜,阿珠给了他一包晒干的瑶柱。那瑶柱颗颗饱满,泛着淡淡的光泽,闻起来有一股浓郁的鲜香。“回去煮粥时放上,”阿珠拍了拍他的肩膀,眼神里满是真诚,“记着,大海的味,藏在鲜活里,也藏在知足里。就像这海鲜粥,看着清淡,却盛满了潮起潮落的故事。日子再忙,再累,喝一口带海味的粥,就觉得心里踏实。”

刘安郑重地接过瑶柱包,揣进了怀里。

第二天清晨,天刚蒙蒙亮,刘安便踏上了归途。他走在月光下的码头,脚下的青石板还带着微凉的水汽。渔船的灯火在浪涛间闪烁,像一双双温柔的眼睛。海鲜粥的清鲜混着咸湿的海风,还在鼻尖萦绕,久久不散。

他突然懂了,阿珠说的“潮声的甘润”,究竟是什么滋味。那不仅仅是粥的绵稠与鲜爽,更是海岛儿女的知足——把大海的馈赠、摇橹的辛劳、生活的恬淡,都熬进一碗粥里。一口下去,是对自然的感恩,是对安稳的珍视,是每个与浪涛共生的人,都懂的那份与海洋相伴的悠然。

海风拂过脸颊,带着淡淡的粥香。刘安抬头望去,天边泛起了鱼肚白,一轮红日正缓缓升起,洒下万道金光。海浪拍打着礁石,发出哗哗的声响,像一首绵长的歌。

这味道,像海上的月,清辉洒满浪尖,照亮了渔网,也暖着每个捕鱼人的梦。而那碗海鲜粥里的潮声,终将伴着他,走向更远的江湖。