随后,她看向大江,神情严肃地吩咐道:“大江,明日你去叫上巧儿、芸娘、柱子和大勇。对了,瞧瞧大飞如今精神头咋样,要是还行,也把他喊来。”
大江鲜少见小芝如此严肃,不禁愣了一下,手中正摆放的碗筷停住,抬头看向小芝,眼中满是困惑,问道:“咋啦?出啥事了?”
“事关厂子存亡。”
大江瞬间愣住,眼睛微微睁大,好一会儿回不过神。他下意识地搓了搓手,满心纳闷,厂子向来按时按量生产,并未出错,怎就突然关乎存亡了?
小芝咽下最后一口饭,指了指板凳,示意大江坐下。待大江缓缓落座,小芝便将收到吴掌柜书信以及与郑老爷子交谈的内容,一五一十地讲给大江听。
大江听完,长舒一口气,身体微微向后靠在椅背上,说道:“原来如此,行,你有主意,我听你的。毕竟这厂子是你一手操持起来的。”
第二日一大早,众人便齐聚小芝家院子,依次落座。
小芝目光凝重地扫过众人,开口说道:“想必大江已和你们说了,咱厂子眼下碰到大难题。郑老爷子虽说应下这三个月照旧收货,可往后就难说了。我琢磨着,不能只倚仗酒楼,得自己找出路,扩大生产,直接面向全城百姓做买卖。我积蓄还算充足,场地也现成。但现在最大的麻烦,是原材料供应。我打算新添三到四道菜品,除了白菜,还需其他原料。今儿咱就着重商议红皮萝卜、紫苏,还有蚕豆的大量种植收购之事,大伙都敞开了说想法。”
大勇挠挠头,身子前倾,率先说道:“小芝,要想让乡亲们种红皮萝卜、紫苏和蚕豆,得先把好处给他们讲明白。愿意种的,咱就签契约,定好收购价,让大伙心里踏实。另外,得找种地的行家来教大家咋种,保证产量和质量。”说罢,他摸了摸下巴,眼神中透着思索。
大飞紧接着说,边说边用左手比划:“没错,得估摸好种植多少合适。不能瞎种,得按咱的用料来。可以先去周边村子打听打听,看看大概要用多少,再分配种植。而且,收购时得有个章程,不能啥样的都收,不然酱菜品质就没保障了。”说完,他与大勇对视一眼,彼此点头认同。
巧儿微微皱眉,轻咬嘴唇,认真说道:“种植手艺这块确实得看重。紫苏还好,红皮萝卜和蚕豆要是种不好,产量上不去,原材料就会短缺。咱得找村里经验丰富的老农,再去城里请几个农技师傅,双管齐下。另外,收购的银钱得提前备好,别让乡亲们觉得咱说话不算数。”说着,她担忧地看向小芝。
芸娘点头附和,拍拍巧儿的肩膀,说道:“对,签契约的时候,得把啥时候收购、啥价钱、啥质量标准都写清楚。还有,得考虑到天灾,要是遭了灾,产量受影响,咋解决也得提前商量好。”
这时,大江微微眯着眼睛,双手交叉抱在胸前,缓缓开口:“大伙说的都在理。我琢磨着,蚕豆这东西季节性强。咱这儿的气候,蚕豆一般是春季播种,而南方却以秋冬季播种。如此正好达到全年有货源的要求,只是蚕豆要来产量不算特别高,一亩地收成好的时候,也就那么几百斤。但是若能和豌豆一起种的话,相辅相成却可以产量翻倍的效果,要是咱们打算把蚕豆作为豆瓣酱的原料大规模种植,得算好需要多少亩地,还得考虑到每年的气候不同,对产量也会有影响。所以,和乡亲们谈的时候,得把这些都讲清楚,让大家心里有数。”
柱子一拍胸脯,声音洪亮地说道:“小芝,你咋决定我就咋干,铁定支持你,绝没二话!”说着,还用力挥了下手臂,神情无比坚定。
大飞也跟着点头:“得给乡亲们吃颗定心丸。要不咱先找几个愿意试种的,给他们多点优惠,收成好了,其他人看着眼红,自然就愿意跟着种了。”
巧儿皱着眉说道:“优惠是一方面,关键还得让大家看到实实在在的好处。像大江说的,把产量和收益都给大伙算清楚,让他们知道种蚕豆能挣钱。”
芸娘补充道:“对,还得讲讲种蚕豆对土地的好处,说不定能让大家更乐意种。听说这蚕豆能肥田,种过蚕豆的地,往后种其他庄稼都能长得更好。”
小芝感动地看着大家,目光依次掠过每个人,说道:“大伙说的我都想到了,再去和乡亲们谈种植,咱分成几个小组,各自负责不同片区,挨家挨户去说。种植技术方面,我去请几个经验老到的行家,再从城里请几个农技师傅,一同指导。银钱方面,我已备好一部分,到时按契约办事,绝不拖欠乡亲们。大伙看看,还有啥问题,或者更好的主意,尽管说。”言毕,小芝带着询问的目光看向众人。
众人纷纷表示一切都听小芝的安排。