“老板呢？老板在哪？谁是老板？”
初冬的香港，丝丝的凉意像浸了水的棉絮一般，悄然裹住了街巷。中环的街道上车水马龙，霓虹灯次第亮起，红的、紫的，闪烁着五彩光芒映照着行色匆匆的行人。
夹着公文包快步走过的上班族，低头挑拣着路边摊青菜的主妇们，还有咬着鱼蛋串嬉笑打闹的学生。
在这片热闹喧嚣之中，“老西安”面馆散发着独特而温暖的气息，一股带着西北风味的烟火气扑面而来，在异乡的土地上倔强地存在着。
案板上堆着刚揉好的面团，铁锅里“咕嘟咕嘟”煮着骨汤，辣椒面与花椒的香气混着麦香，在暖融融的空气里弥漫。
何桢彦，此刻正坐在“老西安”面馆靠窗的一角。面前的桌子上，摆放着一碗热气腾腾的油泼面。
他身着一件简洁的白色衬衫，外头搭着件藏青色夹克，袖口微微卷起。下身搭配着一条深蓝色的长裤，整个人显得干净利落又不失儒雅。
红亮的辣椒油漂浮在面上，翠绿的葱花点缀其间，随着热气的升腾，香气扑鼻而来。
拿起筷子，轻轻挑起一缕面条，面条根根分明，放入口中慢慢咀嚼，熟悉的味道瞬间在味蕾上散开，让何桢彦不禁想起了远在北方的家乡。
就在何桢彦沉浸在美食与回忆之中的时候，面馆的门“哐当”一声被推开，冷风裹着寒气涌了进来。
一个穿花衬衫，留着小胡子的男人大摇大摆闯了进来，身后跟着两个染着黄毛，穿破洞牛仔的小弟。
花衬衫男人留着时下流行的“飞机头”，衬衫上印着夸张的椰子树图案，脚上蹬着一双尖头皮鞋，走路的时候肩膀一晃一晃的，活像只斗鸡。
他斜着眼睛扫视了一下店内，嘴角挂着不怀好意的笑意，一进门就扯着嗓子嚷嚷着，声音又尖又刺耳，惊得正在吃面的顾客纷纷抬头。
“几位大哥，有什么事吗？”面馆老板李叔听到动静，连忙从厨房里跑了出来。
面馆老板五十来岁，皮肤黝黑，眼角刻着深深的皱纹，腰间系着条蓝布围裙，上面还沾着面粉。他脸上堆着笑，额角渗出细汗，点头哈腰的姿态里带着几分讨好。
“哟，老板，你这生意不错啊。”花衬衫男人拖长了声音，斜眼瞥了瞥收银台后的钱匣子，手指在玻璃柜台上敲了敲，“我们兄弟几个最近手头有点紧，想跟你借点钱花花。”
“几位大哥，我这小本生意的。” 面馆老板脸色微微一变，但还是强装镇定。“赚的钱也就够维持生计，实在没什么钱可以借给你们啊。”
“少跟我装蒜！” 花衬衫男人一听，脸色顿时沉了下来，他向前走了两步，逼近面馆老板恶狠狠地说道。
“你在这中环开店，不交点保护费，能开得下去吗？” 花衬衫男人满脸凶悍的挥了挥拳头。“别敬酒不吃吃罚酒！”
“你，你们想要干什么？” 面馆老板吓得往后退了一步，脸上露出了惊恐的神情。
“爸。” 一个身着淡蓝色的外套，长发披肩，面容清秀的女子跑了过来。“怎么了？”
“这位大哥，我们开店也是本本分分做生意。”女子看着那花衬衫男人，不卑不亢地说。“这份子钱不是已经交过了吗？你们这是要做什么？”
“哟，小丫头片子，还挺嘴硬啊！” 花衬衫男人没想到这女子会如此态度，他愣了一下，随即冷笑了出来，下巴是高高扬起。“你昨天已经吃过饭了，难道今天就不吃了吗？”
“对，赶紧交钱。” 花衬衫身后的两个小弟也向前凑了凑，做出一副要动手的架势。“今天你要是不拿出钱来，就别想在这开店了！”
“几位，有话好好说。” 就在气氛紧张到极点的时候，一直坐在角落里吃面的何桢彦站了起来。“何必动粗呢？”