只见爷爷的手快得几乎看不清动作！
茶青在锅中均匀受热，颜色由嫩绿逐渐转为暗绿，叶片开始变软。
“起锅！”
陈功林一声低喝，双手茶帚猛地一抄，将杀青完成的茶青迅速扫入旁边铺着干净白棉布的大竹匾中！
茶青热气腾腾，叶片柔软，青气尽去，只剩下更加浓郁的茶香！
“第一揉！”
陈功林毫不停歇，双手探入竹匾中，掌心微曲，如同揉面般，对温热的茶青进行揉捻！
他手法独特，力道由轻到重，时快时慢，如同在给茶叶做按摩！
目的是揉破叶细胞，挤出茶汁，使茶叶卷曲成形，便于冲泡时滋味浸出！
翠绿的茶汁染湿了白棉布，茶叶在爷爷手下渐渐卷曲成条索状，香气愈发凝聚！
揉捻片刻，陈功林再次将茶青倒入锅中！
“回锅！二炒！”他声音沉稳，“温度稍低！继续翻炒！进一步失水，固定条形，发展香气！”
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这一次，锅温稍低。陈功林的动作不再那么迅疾，而是带着一种沉稳的韵律，轻轻抖散。
茶叶在锅中发出细微的“沙沙”声，条索更加紧结。
色泽转为墨绿带霜，香气也从高扬变得低沉内敛，带着一丝炒制后的熟香和果韵。
再次起锅！二揉力道更重，时间稍长！茶叶条索更加紧细圆润！
接着是三炒！锅温更低，时间更长！陈功林的动作更加轻柔。
他主要靠手腕的抖动，让茶叶在锅中相互碰撞，进一步干燥、提香、定型！
茶叶颜色最终变为深绿带灰，白毫显露，条索紧细如针，散发着一种醇厚的熟香！
最后一步烘干！
陈功林将炒制好的茶叶均匀地铺在几个细密的竹筛上，架在炭火余温尚存的灶膛上方。
利用余热进行最后的低温慢烘，彻底去除水分，锁住香气。
当最后一筛茶叶烘干完成，时间已近中午。
后院廊檐下，茶香弥漫，沁人心脾！
陈功林小心翼翼地将烘干的茶叶收集起来，倒入一个干净的紫砂大罐中。
他捻起一小撮成品茶，递给陈强。
“尝尝！”陈功林眼中带着期待。
陈强立刻取来两个白瓷盖碗，放入少许茶叶，注入滚水。
茶叶在沸水中缓缓舒展，如同沉睡的精灵苏醒。
汤色清澈明亮，呈现出一种极其纯净的淡黄绿色！
一股浓郁的茶香随着蒸汽升腾而起！瞬间盖过了后院残留的炭火气！
陈强端起盖碗，轻轻吹开浮叶，小心地啜饮一口。
茶汤入口温润！没有丝毫的苦涩！只有一种如同山涧清泉般的清甜！
香气在口腔中弥漫开来，层次分明！
先是炒制的熟香和淡淡的果韵，随即，那股冷香瞬间在舌尖绽放！直透心脾！
咽下茶汤，齿颊留香，喉底回甘悠长，一股暖流从胃部升起，迅速扩散至四肢百骸！
整个人仿佛被洗涤了一遍，精神为之一振！
“好茶！”陈强忍不住赞叹出声，眼中充满了惊艳！
“爷爷！您这手艺绝了！这茶比我喝过的任何名茶都好！”
陈功林也品了一口，闭目回味良久，才缓缓睁开眼，眼中精光闪烁：
“茶青是根本！你这茶叶，蕴含的灵韵，远超普通茶树！”
“我不过是把它的好，尽力引出来罢了。”
他看向那罐茶叶，语气带着一丝感慨：
“这茶，灵气足，滋味醇，回味长。喝下去通体舒泰，是养人的好东西。”
陈强心中了然，爷爷这是再次点明茶叶本源的不凡。
他看着罐中灵气盎然的茶叶，一个清晰的念头已然形成。
“爷爷，”陈强目光灼灼，“这茶，以后就是咱们桃源农场的又一张名片。”
“它源自桃源，也必将为世人所知。”
他顿了顿，语气坚定：
“就叫它——‘桃源灵茶’！”
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