第245章 黄金鱼宴(2 / 2)

加州鲈鱼,几条做了经典蒜瓣肉的清蒸,另几条则片成薄片,在滚烫的鸡汤汆熟,做成爽脆的涮鱼片。

很快,香气四溢。

清蒸鲥鱼率先上桌。鱼身完整,银鳞犹存,火腿的红、香菇的黑、葱丝的绿点缀其间,煞是好看。

“各位请!”陈强示意。

沈书瑶率先动筷。

她轻轻拨开鳞片,夹起一块洁白的鱼肉,鱼肉细腻得几乎透明,带着丰富的汁水。

入口的瞬间,她眼睛蓦地睁大。

那是一种极致的鲜嫩肥美!

鱼肉入口即化,脂香浓郁,却毫无腻感,只有一种醇厚鲜香在口中层层荡开,伴随着火腿和香菇融合的复合香气,回味悠长。

“这…这丰腴鲜嫩!这脂香!比我吃过的任何长江鲥鱼都不遑多让!”她难以置信地看向陈强。

苏晴尝过后,也惊讶道:“这鱼肉…怎么这么嫩,这么香?完全没有土腥味,只有鲜甜!”

接着是干煎刀鱼。

夹起一块送入口中,咬下去“咔嚓”一声轻响,鱼鳞和鱼皮煎得极酥,内里的鱼肉却依然保持了惊人的细嫩,咸香可口,越嚼越香。

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清汤刀鱼,汤汁清澈见底,味道却鲜浓无比,完美保留了刀鱼特有的清鲜。

清蒸加州鲈,蒜瓣肉洁白紧实,鲜甜弹牙,毫无腥气。

鸡汤汆鲈鱼片,鱼片嫩滑爽脆,鲜味被热鸡汤瞬间锁定,口感绝佳。

每一道鱼肴,都引来了阵阵惊叹。

即便是吃惯了农场好东西的管理层们,也被这顶级水产的极致风味所征服。

周斌吃得连连点头,低声道:“强子,这品质…在高端餐饮市场有绝对的竞争力。定价策略需要仔细评估。”

酒过三巡,宴至酣处。

沈书瑶放下筷子,用餐巾擦了擦嘴角,神情恢复了商人的冷静与锐利,她看向陈强:

“强子,这鱼的味道,没得说,绝对是顶级水准。我们玉林轩,全要了。开个价吧。”

所有人的目光都聚焦在陈强身上。

陈强从容开口:“书瑶姐是行家,品质您也看到了。”

“鲥鱼,800元/斤。刀鱼,1000元/条。加州鲈,300元/斤。刀鱼每条都保证3两以上。”

这个价格报出,桌上响起几声轻微的吸气声。

沈书瑶沉吟了片刻。她仔细回味着刚才的口感,权衡着利润空间。

“没有问题。”她缓缓道,“物有所值!这个品质,配得上这个价。我接受了!”

她看向陈强,眼神锐利:“强子,供应量和稳定性必须保证!我要签独家供应协议!”

“独家没有问题!”陈强微笑着,“我们桃源的产品,现在都是江东省内只供玉林轩一家。”

沈书瑶笑了笑,带着欣赏:“好!不知道每种能供应多少?”

陈强道,“鲥鱼约4万斤,刀鱼约条,加州鲈约5万斤。我建议分批供应,保证品质。”

“好!就这么定了!”沈书瑶伸出手,“细节让晓芸和我的人明天对接。这鱼,越快进入玉林轩越好!”

“合作愉快!”陈强与她握手。

苏晴看着这一幕,脸上露出欣慰的笑容:

“太好了!陈总,沈总,祝贺你们又达成一项重要合作!”

“我们九都镇的高端农业产业化,又迈出了坚实的一步!”

宴席在愉快的气氛中继续。

高端水产这条黄金赛道,桃源集团已然成功驶入。

这顿黄金鱼宴,品尝的不仅是极致鲜味,也是农场蓬勃发展的未来与无限“钱”景。

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