第359章 归园酒楼开张(2 / 2)

这里的厨师团队全是高薪从省城和外地聘请来的专业人才,行政总厨更是有着五星级酒店工作经验的大师傅。

他们穿着雪白的厨师服,头戴高帽,在各目的灶台前忙碌着,擅长本地菜系的同时也精通其他风味。

陈珊不再需要事必躬亲,她的角色彻底转变为管理者,时而用对讲机协调前厅后厨,时而到重要包间敬酒问候。

虽然忙碌,却显得游刃有余,眉宇间充满了事业带来的自信光彩。

开业宴席正式开始,一道道色香味俱全的菜肴被训练有素的服务员们迅速端上餐桌。

食材绝大部分由桃源集团直供:清甜可口的时蔬拼盘、肉质鲜嫩的白切鸡和啤酒鸭、味道醇厚的清蒸鲥鱼…

经过专业厨师的巧手烹饪,既最大程度保留了桃源食材的天然本味,又赋予了精致考究的摆盘和风味层次,令人食指大动。

宾客们赞不绝口,席间满是欢声笑语:

“这菜味道真绝了!原料好,手艺更好!”

“这环境,这服务,这口味,一点不比城里的大饭店差!以后请客有地方了!”

“珊妹子真是越来越能干了!这酒楼开得真气派!”

陈强和周斌等集团高管坐在主桌,一边用餐,一边低声交流着。

“斌哥,以后集团的商务接待、年终聚餐、重要客户宴请,原则上都安排在这里。”

陈强吩咐道,声音清晰。

“明白,强子。”周斌立刻点头,“肥水不流外人田,也能给酒楼带来一批优质稳定的客源。我回头就让行政部下发个通知。”

陈晓芸则笑着补充:“我看以后咱们的员工聚餐、部门团建福利,也可以多安排在这里,离得近,味道好,环境也舒服,员工肯定满意。”

陈强点点头,转向身旁的陈珊:“姐,听到了吗?这第一批稳定客户,集团先给你包了。”

“接下来,就要看你自己的经营和管理了,能不能留住客人,做出口碑,形成品牌,还得靠真本事。”

陈珊感激地点头,举起酒杯:“放心吧,强子,周总,晓芸,我一定会好好干,用心管理,把‘归园’做成咱们桃源的一块金字招牌,绝不会给桃源集团丢脸的!”

宴席至半,在陈强的鼓励和众人的掌声中,陈珊略整理了一下衣装,端起酒杯,走到宴会厅中央的舞台上,拿起服务员递过来的话筒,做了简短而得体的开业致辞。

她感谢了大家的到来和支持,简单介绍了酒楼的理念和特色,承诺一定会用心经营,选用最好的桃源食材,提供最优质的服务,欢迎大家常来,赢得了满堂彩。

看着姐姐自信从容的模样,看着亲朋好友和宾客们满意的笑容,看着这座承载着新起点和新希望的酒楼,陈强心中充满感慨。

归园酒楼的开业,不仅是姐姐个人事业的新篇章。

也补上了桃源集团产业链上至关重要的一环,使得“从田间到餐桌”的理念更加完整,品牌价值得以进一步延伸。

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