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第248章 冰酪(2 / 2)

突然,她像是想到了什么,轻拍一下手掌,兴奋地说道:“有了!这物既冰又甜,入口的感觉就像奶酪一般,不如就叫它‘冰酪’吧!”

“冰酪……冰酪!”苏沁瑶反复念叨两遍,折扇重重敲在掌心,

“妙极!既有冰的凉意,又含酪的醇香,一听便知是珍馐美味!”陆飞点头赞叹,在现代司空见惯的“冰淇淋”,在大唐确实晦涩难懂,

反倒是这质朴的“冰酪”,既贴合食材本质,又朗朗上口。

待几人商量好名字后,苏沁瑶终于按捺不住内心的好奇,猛地伸手抓住陆飞的衣袖,急切地问道:“快说!这冰到底是怎么制成的?难不成你真有呼风唤雪的神通不成?”

陆飞嘴角微微上扬,露出一抹神秘的笑容,他缓缓抬起手,指向墙角那一堆堆叠放得整整齐齐的硝石坛,轻声说道:“这冰之所以能制成,可全靠这些白色的石头呢。我也是偶然间翻阅古籍时,发现了硝石制冰的方法。如果你们想学的话,等过些日子,我可以教给你们哦。”

“真的吗?”陈婉儿的眼睛一下子亮了起来,仿佛发现了什么稀世珍宝一般,她兴奋地说道,“若是这样的话,那以后冰酪就可以放心推出了,咱自己也能做到自给自足啦!”

就在这时,陈婉儿的脑海中突然闪过一个念头,她的眼睛愈发亮了起来,像是两颗璀璨的星星,她激动地说道:“对了,这冰酪既然可以用牛乳和蜜糖来调制,那是不是也能像糕点一样,变换出各种不同的口味呢?比如说……用荔枝、杨梅,或者是松子、核桃来制作?”

“哇,这真是个绝妙的主意啊!”陆飞闻言,兴奋地拍了一下大腿,他的脑海中瞬间涌现出许多前世的记忆,那些关于美食的创意和想法,如潮水般不断地涌上心头。草莓、巧克力、抹茶……无数口味在脑海中闪过。

陆飞对这个新奇的思路感到非常兴奋和开心,他觉得这是一个很有创意的想法,可以让他的冰品更具特色和竞争力。然而,他也明白要研发出多种口味的冰品并不是一件容易的事情,需要花费时间和精力去尝试和改进。

于是,陆飞毫不犹豫地转身朝后厨走去,心中充满了期待和决心。他自言自语道:“我这就去试试!以后一定要做出各种花样的冰品来!”

走进后厨,陆飞立刻被各种声音所包围。捣冰声、搅拌声以及煮沸牛奶的咕嘟声交织在一起,形成了一曲独特的乐曲。

他拿起新鲜的杨梅,将它们捣成浓郁的酱汁,然后与碎冰混合在一起,创造出一种绛紫色的冰酪。接着,他又将松子炒香并碾碎,再拌入蜂蜜,制成了浅褐色的松子冰酪。

当这两碗精致的冰酪端上桌时,苏沁瑶和陈婉儿再次被眼前的景象所震撼。她们瞪大了眼睛,仿佛看到了两件艺术品。苏沁瑶深吸一口气,陶醉在那诱人的香气中,不禁赞叹道:“这色泽,这香气……我敢说,全长安的馆子加起来,也做不出这般精致的冰品!”

随着时间的推移,阳光洒在陆香居的后厨里,照亮了那些摆满各式冰酪的桌子。这些冰酪色彩斑斓、香气四溢,每一种都散发着独特的魅力,让人垂涎欲滴。

陆飞站在那里,目光凝视着眼前这些凝聚着智慧与创意的作品,心中涌起一股难以言喻的激动。

他仿佛能够透过这些冰酪,看到长安街头的热闹景象。百姓们熙熙攘攘地排着长队,脸上洋溢着期待和兴奋的笑容,他们急切地想要品尝到这美味的冰酪。

陆飞想象着那热闹的场景,人们欢声笑语,互相交流着对冰酪的喜爱。他可以听到孩子们的欢叫声,看到大人们满意的笑容,感受到整个长安城都被这一抹清凉所笼罩。

而这一切,都来自于他手中的这些冰酪。它们不仅仅是一种消暑的美食,更是一种文化的传承和创新。

陆飞深知,这些冰酪,随着时间的推移会越来越受欢迎,成为大唐人们生活中不可或缺的一部分。而属于陆香居的传奇,也将如同这清凉的冰酪一般,悄然蔓延至大唐的每一个角落,让更多的人领略到它的独特魅力。