转眼间便已来到初九这天，清晨五点钟，长安城依然沉浸在薄薄的雾气之中，宛如一幅淡雅的水墨画。然而，在陆香居的后厨里，却早已升腾起袅袅的炊烟，给这宁静的画面增添了一丝人间烟火气。
阿虎带着两名伙计，刚刚从城外赶回。他们的马车上，装着一桶桶还冒着白色热气的牛乳，以及用软布精心包裹着的桃子、杏子等各种水果，生怕这些娇嫩的水果在运输过程中受到一丝一毫的损伤。
“老板，牧场的老王说这可是今早挤的奶，新鲜得很呢！”阿虎等伙计一边将牛乳桶从马车上卸下来，一边向陆飞喊道。他的额头上挂满了汗珠，这些汗珠顺着脸颊滑落，滚进了衣领里。
此时，陆飞正站在库房门口，仔细核对手中的清单。他一见到阿虎回来，便连忙招手示意：“快把东西卸下来，让婉儿姑娘过秤。水果也都搬进来，记住，水果要一个一个地挑，但凡有坏的，立刻给我挑出去。”
陈婉儿稳稳地站在库房里，旁边等着称重的几个伙计 ，正等待着阿虎他们将牛乳和水果送进来。
她专注地称着每一桶牛乳，并在旁边的本子上记录下来：“十桶牛乳，每桶的斤两都足够。水果也都齐了，桃子一百斤、杏子一百斤……”她每念一句，站在一旁的伙计便迅速在清单上对应的位置画上一个勾。
在另一边的仓库里，制冰的伙计们正忙碌地将最后一批冰块从制冰机中拉出，这些冰块晶莹剔透，散发着丝丝寒气。随着冰块被拉到冰窖里，地面上迅速凝结出一小片湿痕。
苏沁瑶蹲在旁边，仔细地检查着冰块的质量。她用手轻轻触摸冰块，感受着它的硬度和温度。过了一会儿，她满意地点点头，说道：“这冰够结实的，应该能保证初十的时候可以随时使用。”
转眼间就到了中午，陆飞把所有的伙计都召集到了二楼的雅间里，准备开会。此时，窗外的日头正毒，阳光透过窗户洒在雅间里，让人感到有些闷热。然而，雅间里的伙计们似乎并没有受到炎热天气的影响，他们每人正捧着一碗解暑的冰酪，吃得不亦乐乎。
陆飞看着大家，微笑着说道：“初九、初十这两天，可是一场硬仗啊。”他的声音虽然不大，但却带着一种严肃的气氛，他轻轻敲了敲桌子，目光扫过众人，继续说道：“原材料基本上都已经备齐了，但是准备工作可不能有半点松懈。今天我们主要是做一些提前量，把能准备好的都准备好，这样明天凌晨时就不会手忙脚乱了。”
阿福听了陆飞的话，兴奋地搓着手笑了起来：“老板，我这手早就痒了！千层酥的面我已经准备好了，保证烤出来酥得掉渣！”他的话语引起了一阵哄笑。
“阿福，你可别光顾着吹牛啦！”阿柔没好气地瞪了他一眼，然后转过头对陆飞说道，“老板，我等会赶紧把所有的模子都再刷一遍油吧，这样明天做糕点的时候就不容易粘在上面啦！”
灵儿接着说：“冰酪基底的等会就可以开始制作啦，做好之后要立刻放进冰窖里冷藏，等到明天再拿出来，只需要加入新鲜的果肉和发酵好的酸奶就可以啦。”
陈婉儿翻开账簿，仔细查看了一下，说道：“面粉、糖霜还有坚果这些材料，我都按照双倍的量准备好了，库房的钥匙我和陆大哥一人一把，取料的时候我们两个人一起去，这样就不会弄错啦。”