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第355章 解决后厨问题(2 / 2)

陆飞听着两人的夸赞,嘿嘿一笑,故意摆了个夸张的姿势:“那你们可得多夸夸我,说不定我下次还能想出更厉害的法子。”

陈婉儿被他逗笑,伸手轻轻拍了下他胳膊:“就知道贫嘴!不过说真的,有你在,不管遇到什么事,我们都觉得踏实。”

苏沁瑶也忍不住笑了,手里的暖手炉终于又捂回了手上:“确实踏实,往后就算雪再大,咱们陆香居的生意也能稳稳当当的。”

跟两人说笑了几句后,陆飞转身朝着后厨走去,他准备去检查一下脚踏式和面机是否正常运转。然而,就在他刚走到后厨门口的时候,突然听到了一阵低沉的叹气声。

陆飞心头一紧,他立刻停下脚步,抬头望去,只见老周正踩着踏板,一脸愁容地对着窗户发呆。

“老周,你这是怎么了?”陆飞快步走过去,关切地问道。

老周闻声转过头来,看到是陆飞,他连忙指着窗户说道:“陆掌柜,你看这风,从窗缝里钻进来,后厨里凉得很呐!我已经固定这个窗户很多次了,但是还是有风灌进来。温度降低了,这面团发酵的速度比往常慢了呢!再这么下去,咱们的糕点可都赶不上出炉了啊!”

陆飞闻言,眉头紧紧地皱了起来。他伸出手,摸了摸窗户边的空气,果然感觉到一股寒意透骨而来。他心想,这可真是个大问题,如果不及时解决,不仅会影响糕点的质量,还可能耽误生意。

陆飞略一思索,转身对站在一旁的伙计吩咐道:“快去库房把厚棉帘搬来,在后厨的窗户都挂上。然后再在后厨弄个火盆,不用烧得太旺,能保持一定的温度就行。”

伙计应声跑去搬棉帘,不一会儿就抱来几床厚实的棉帘,陆飞和老周一起,把棉帘牢牢钉在窗户上,双层棉帘一挂,风顿时就挡在了外面,后厨里的寒气也少了许多。

就在这个时候,伙计手脚麻利地把小炭炉搬了过来,小心翼翼地点燃了炭火。随着炭火的燃烧,一股淡淡的暖意开始在空气中弥漫开来。

老周见状,赶忙伸手摸了摸那厚厚的棉帘,感受着它的质地和厚度。接着,他又凑近炭炉,仔细地感受了一下炉火的温度。当他感受到那股温暖的气息时,脸上原本的愁容瞬间消失得无影无踪,取而代之的是满脸的笑容。

他高兴地对陆掌柜说道:“陆掌柜,您可真是想得太周到啦!有这棉帘挡着风,再加上炭炉保着温,这面团肯定能发得又快又好。”

老周一边说着,一边用手指了指放在一旁的面团盆,继续说道:“照这样下去,就算以后天气再冷,咱们做出来的糕点,肯定还是原来的老味道,客人们吃着也能放心!”

陆飞站在一旁,看着面团在温暖的环境中慢慢发酵,心中的一块大石头也终于落了地。他透过窗户,望着外面纷纷扬扬的雪花,心里不禁感叹,虽然外面的世界被寒冷的冬日所笼罩,但在这小小的后厨里,却充满了温暖和生机。

面团的香气在空气中渐渐散开,与炭炉散发的暖意交织在一起,让人仿佛忘记了冬天的寒冷,这种温馨的氛围,不仅让陆飞感到心情愉悦,也让整个后厨都充满了活力。