等到开始打菜的时候，这些领导们才真切体会到了这种方式的好处。一个打菜位上，就算摆着三个菜，只要价格相同，算账就简单得很，五分一份的菜，打一个收五分，打两个收一毛，打三个收一毛五，根本不用管打的是啥菜。可要是把所有菜放在一起算账，那可就麻烦喽。首先得看打的是什么菜，接着要回忆这道菜的价格，最后还得在心里头算半天，着实得费不少功夫，这结账的速度自然也就提不上去啦。
几位领导简单地每人打了两个菜，就在这时，他们发现，买馒头那边居然也是要粮票的，这让黄志国微微有些惊讶。毕竟在当下，动歪脑筋、想取巧的人并不在少数啊。
而在李平安这边，情况可就有所不同了。
几人打好饭菜之后，并未在热闹的大厅停留，而是径直走向了后院。后院的房间数量不少，毕竟随着生意日益兴隆，李平安他们前来吃饭时，大厅常常找不到空位，连桌子都难觅。
于是，他们在后院专门腾了个房间，摆上一张平整的桌子和几条结实的凳子，这便成了李平安他们专属的小饭堂。
就在几人刚刚安稳坐下，转瞬之间，只见有人脚步匆匆，抱着好几个饭盒快步走来。这人熟练地将饭盒一一放在桌子中央，众人定睛一看，好家伙！饭盒里赫然装着色泽诱人的红烧鱼、肥瘦相间的红烧肉、香气扑鼻的烧鸡块……不过，这些菜肴虽然都用饭盒装着，倒也并不违规，从表面上看，似乎也挑不出什么毛病。
黄书记目光微微一转，看了李平安一眼，此时此刻，众人心里都明白，自然不会有人多说什么。大家心照不宣，既然有如此美味摆在眼前，也就不用客气了。一时间，只听见阵阵“吸溜吸溜”的声音，大家大快朵颐起来。
也就在这片刻之间，众人终于领悟，为何会有那么多人甘愿在外面排长队，就为了能在此处吃上一顿饭。不仅仅是刚刚送来的那几个如同开小灶般的精致菜肴，就连他们之前打的那些大锅菜，味道也堪称一绝。
其实平日里常见的大锅菜，一般来说，除了那些有肉菜的烧菜相对好把控一些味道，像大白菜、土豆丝这类的素菜，往往最终呈现出来的样子，就像是简单水煮过一样，吃起来几乎没什么滋味。
然而在这里，情况却全然不同。这里的大锅菜，竟做出了小炒一般的奇妙感觉，每一口都仿佛蕴含着厨师精心调配的美味密码，这着实厉害非凡！
黄书记忍不住由衷赞叹道：“这里的厨师，烹饪技艺真是了不一般啊！”
“瞧瞧这大锅菜的水平，简直绝了，竟然能够做出如此美味，和小炒相比，味道相差无几。”
“怪不得有这么多人早早地就来排队吃饭，实在是有原因的啊！厉害！太厉害啦！”
旁边的人听了，也都不由自主地点头称是，对黄书记的话深表认同。
只见李平安脸上带着笑意说道：“确实如此呀。”
“能把大锅菜做到这样的口味，肯定是得具备一定实力的。你看，我们街道办的工作人员，还有丝绸店和小酒馆自家的员工，在这儿吃饭呢，只要按规矩交钱就行，粮票和肉票都不用。”
“算起来啊，就当是给大家伙发点福利了。”
“当然啦，虽说有福利，但各项账务都处理得清清楚楚的。”
“这一点，绝对不会出现问题的。”
“肯定不存在任何违规操作。”
听到这话，黄书记扭头看向身旁的公方会计，那会计会意地点了点头，然后说道：“没错，情况确实如李平安所说。”
“店里所有采购、销售的账目明细，都详细地记录妥当，没有任何问题，请书记放心。”
听闻此言，黄书记便不再过多过问此事。
至于李平安提到的给店里和街道办人员的福利一事，只要李平安能自行解决票的相关问题，上级自然也不会将此类小事放在心上。
不过，黄书记心里还是隐隐有些好奇。一边津津有味地吃着饭，一边向会计发问：“那这边小酒馆的盈利状况，究竟呈现出怎样的态势呢？”
听到这一问，旁边的人顿时都来了兴致，目光齐刷刷地看了过来。