华北地区的农民,大多种的是稻麦轮作——夏天种水稻,秋天收了水稻种小麦,来年夏天再收小麦。可种归种,肥料的事儿一直让大伙儿头疼。
河北沧州的王大哥种了十年稻麦,提起用肥就叹气:“咱也不知道水稻和小麦到底缺啥肥,一直用的都是通用肥。水稻倒是能长起来,可穗子不饱满,秕粒多;小麦到了冬天,老爱冻坏,春天返青也慢,两季加起来产量总上不去。”
这话可不是王大哥一个人的烦恼。李薇团队去华北调研,十户农民有八户都这么说。通用肥里氮、磷、钾的比例是固定的,可水稻和小麦的需求压根不一样——水稻要长籽粒,得靠氮和钾;小麦要抗冻,离不开磷。用一样的肥,就跟给大人和小孩吃一样多的饭,肯定满足不了。
“得给稻麦轮作量身定做一款专用肥!”李薇在团队会议上拍了板,“水稻季就多加点氮和钾,让稻穗长得饱满;小麦季就把磷的比例提上去,让小麦杆儿壮、抗冻,这样两季产量都能提上来。”
说干就干,李薇带着团队一头扎进了实验室。第一步就是确定比例,他们把水稻季的氮肥比例调到30%、钾肥调到25%,磷肥控制在15%;小麦季则把磷肥提到22%,氮肥降到28%,钾肥保持20%。比例定好,就开始做实验,把不同比例的化肥样品种到试验田里,看哪种效果最好。
实验田就选在河北沧州的一个村子里,王大哥主动把自家三亩地腾了出来:“李老师,你们尽管试,要是真能让产量上去,我第一个推广!”
团队在王大哥的地里划了三块区域,一块用稻麦轮作专用肥,一块用普通通用肥,还有一块按老办法施肥。春天种水稻,李薇带着技术员亲自上门,教王大哥怎么用专用肥:“水稻插秧后半个月,每亩地撒50斤专用肥,这是水稻季的配方,氮钾足,能让稻苗长得壮,后期穗子才饱满。”
王大哥照着做,撒完肥没几天,就发现了不一样。用专用肥的稻苗,叶子比另外两块地的绿得发亮,茎秆也粗实。到了抽穗期,专用肥区的水稻穗子又大又长,密密麻麻全是籽粒,看不到几个秕粒;而通用肥区的稻穗,明显要小一圈,秕粒还不少。
秋收时,王大哥特意叫上村里的乡亲们来帮忙测产。专用肥区的水稻,亩产达到了1200斤,比通用肥区多收了150斤,比老办法施肥多收了180斤!“好家伙,这专用肥是真管用!”王大哥捧着金灿灿的稻穗,笑得合不拢嘴,“以前水稻亩产也就一千斤出头,现在直接冲到一千二,这肥没白试!”
收完水稻,紧接着种小麦。李薇又带着小麦季的专用肥来了,叮嘱王大哥:“种小麦的时候,把这专用肥跟种子拌在一起撒下去,每亩地40斤就行。这里面磷含量高,小麦扎根深、抗冻,冬天不怕冻坏,春天返青也快。”
王大哥听话照做,把专用肥和麦种拌匀,均匀地撒在地里。到了冬天,华北降温快,最低气温能到零下十几度。村里不少人家的小麦都冻得叶子发黄,可王大哥家专用肥区的小麦,叶子还是绿油油的,一点冻害的痕迹都没有。
来年春天,小麦返青,差异更明显了。专用肥区的小麦长得又齐又壮,茎秆粗壮,分蘖也多;通用肥区的小麦返青慢,长得稀稀拉拉,分蘖少得可怜。到了夏天收小麦,专用肥区的小麦亩产达到了1000斤,比通用肥区多收了120斤,比老办法多收了140斤。
算下来,用稻麦轮作专用肥,王大哥家三亩地两季总产量达到了6600斤,比用通用肥多收了810斤,比老办法多收了960斤,总产量足足提升了18%!按当时的粮价算,一亩地能多赚300多块,三亩地就多赚了近1000块。
消息在村里炸开了锅,乡亲们都跑到王大哥家的地里看稀奇,围着李薇问这问那:“李老师,这专用肥在哪能买到?我明年也想用!”“李老师,这肥用着麻烦不?跟普通肥一样好撒不?”
“一点不麻烦,跟普通肥一样撒就行!”李薇笑着说,“水稻季有水稻季的配方,小麦季有小麦季的配方,都是现成的,买回去直接用,不用自己掺兑。”
村里的张大妈当场就拍板:“我家五亩地,明年全用这专用肥!王大哥都试过了,错不了!”
试点成功后,李薇团队又在河北、山东、河南等稻麦轮作主产区搞了几十个试点,效果都一样——水稻亩产平均提升15%,小麦亩产平均提升20%,两季总产量普遍提升18%以上。
农民们用着省心,产量又高,这稻麦轮作专用肥很快就火了。农资店里一进货,就被抢空了。山东德州的刘大叔一次买了200斤,说:“以前用通用肥,总担心水稻不饱满、小麦抗不住冻,现在有了专用肥,心里踏实了,种起地来也有劲了!”
李薇看着农民们满意的笑容,心里暖暖的。她知道,这专用肥之所以受欢迎,就是因为解决了农民的实际问题。不用复杂的操作,不用额外多花钱,只要换一款肥,就能让两季产量都提升,这才是农民真正需要的好技术。
后来,这款稻麦轮作专用肥在华北地区全面推广,越来越多的农民用上了它。每到丰收季,田里的水稻穗大粒满,小麦颗粒饱满,农民们脸上都笑开了花。大家都说:“这专用肥就是为咱稻麦轮作量身定做的,真是咱农民的好帮手!”
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