翠花端来两碗热乎的腊肉粥，递到两人面前：“快喝点粥补补，忙活一天了。” 顾夜寒接过粥碗，喝了一大口，满足地叹了口气：“还是家里的腊肉粥香。” 顾夜宸也点点头，看着院子里的腌坛，笑着说：“等这些腊味腌好，熏上十天半月，春节就能吃了，到时候请邻居们来热闹热闹。”
接下来的几天，两人每天都会按时给肉、鱼、鸡翻面。顾夜寒负责翻腊肉和腊鸡，顾夜宸负责翻腊鱼，翻的时候还要检查有没有变质。有一天，顾夜寒翻腊肉时，发现一块肉上长了点白霜，吓得赶紧喊顾夜宸：“哥，你快看，这肉是不是坏了？” 顾夜宸跑过来一看，笑着说：“这不是坏了，是盐霜，说明腌得入味，没事。” 顾夜寒这才松了口气，拍了拍胸口：“吓我一跳，还以为白费功夫了。”
腊味腌好后，就到了熏制的环节。顾夜寒在院子里搭了个简易的熏棚，用砖块垒了个小灶，里面放上柏树枝、橘子皮、甘蔗皮，这些都是熏腊味的好材料，能让腊味带着淡淡的清香。顾夜宸则把腌好的肉、鱼、鸡挂在熏棚里，每块之间留好距离，确保烟雾能均匀地熏到。
点燃熏料后，烟雾袅袅升起，带着柏树枝和橘子皮的香味，飘得满院子都是。富贵被烟雾呛得直打喷嚏，却还是舍不得离开，蹲在熏棚旁边，盯着里面的腊味流口水。小宇和念念也来凑热闹，站在远处看着烟雾，小宇说：“爸爸，这烟雾像奥特曼的变身器！” 念念则说：“香！吃肉！”
熏制的十天里，两人轮流守着熏棚，时不时添点熏料，调节火候。顾夜寒值白天，他会坐在熏棚旁边，一边看火，一边给孩子们讲奥特曼的故事；顾夜宸值晚上，他会搬个椅子坐在旁边，一边添料，一边看星星，偶尔还会跟顾夜寒聊起小时候的事。有天晚上，下了点小雨，顾夜宸赶紧给熏棚搭了块塑料布，生怕雨水浇灭了火，影响熏制效果。
腊味熏好的那天，整个小区都飘着香味。顾夜寒和顾夜宸小心翼翼地把腊味从熏棚里取下来，挂在院子里晾晒。腊肉熏得金黄油亮，油珠顺着肉皮往下滴；腊鱼颜色暗红，带着淡淡的柏木香；腊鸡则油光锃亮，老远就能闻到香味；迷你腊香肠更是小巧可爱，挂在绳子上，像一串串小灯笼。
邻居们闻到香味，都纷纷赶来围观。张大妈凑过来看了看腊肉，伸手摸了摸：“这腊肉熏得真好，皮脆肉嫩，肯定香！” 李婶则拿起一根迷你腊香肠，闻了闻：“这香肠看着就好吃，念念肯定爱吃。” 王大爷扛着萝卜来，笑着说：“你们俩腌的腊味，比我年轻时候腌的还香！我这萝卜送你们，炖腊排骨正好。”
小宇和念念看到挂起来的腊味，兴奋得跳起来。小宇指着迷你腊香肠：“爸爸，我要吃这个！” 念念则拉着顾夜宸的手：“舅舅爸爸，吃鸡！” 顾夜寒笑着说：“别急，等晾透了，咱们就煮火锅吃。”
当天晚上，翠花就用刚熏好的腊肉、腊鸡、腊香肠煮了一锅火锅。锅底是用骨头熬的高汤，里面放了姜片、葱段，煮开后，先把腊肉和腊鸡放进去炖，炖得软烂后，再加入腊香肠和各种蔬菜。院子里摆上桌子和椅子，邻居们也都来了，围坐在一起，热热闹闹地吃起了火锅。
顾夜寒给翠花夹了块最肥的腊肉：“快尝尝，咱们自己腌的，比外面买的香。” 顾夜宸则给念念夹了块腊鸡肉：“念念乖，吃块鸡肉，长高高。” 小宇则自己夹了根腊香肠，咬了一口，满嘴流油，含糊不清地说：“好吃！比超市买的好吃一百倍！”
张大妈一边吃，一边笑着说：“你们俩真是厉害，不仅会开小店，还会腌腊味，翠花真是好福气。” 李婶也说：“以后每年都要跟你们学学，我也给我孙子腌点迷你香肠。” 王大爷则端着酒杯，跟两人碰了碰：“来，敬你们俩一杯，祝你们腊味越腌越香，日子越过越红火！”
顾夜寒和顾夜宸相视一笑，举起酒杯一饮而尽。顾夜寒看着满桌的亲朋好友，看着孩子们的笑脸，又看了看身边的翠花和顾夜宸，心里满是幸福。他突然明白，所谓幸福，不是拥有多少财富，而是有爱的人在身边，有满院的腊味香，有热热闹闹的邻里，有两个爸爸带来的双倍快乐。
火锅吃到半夜，大家才尽兴而归。剩下的腊味，翠花用保鲜袋分装好，一部分留给自己家吃，一部分送给邻居们。顾夜寒和顾夜宸则坐在院子里，看着天上的星星，聊着明年的计划。“明年咱们再加点腊鸭、腊排骨，凑个‘腊味全家福’，” 顾夜宸说，“再给小宇和念念腌点腊鹌鹑，肯定爱吃。” 顾夜寒点头：“好啊，到时候咱们再搭个大点的熏棚，多腌点，送给公司的员工尝尝。”
富贵蹲在他们旁边，叼着块腊香肠碎，满足地叫着；小宇和念念在屋里睡得香甜，嘴角还带着笑意；院子里的腊味还在散发着淡淡的清香，跟冬夜的寒气混在一起，格外清新。
冬风还在刮，但院子里却暖融融的，满是烟火气和幸福感。顾夜寒和顾夜宸知道，只要他们一家人在一起，只要身边有这些可爱的邻居，不管冬天有多冷，日子都会过得热热闹闹、甜甜蜜蜜，而这些亲手腌的腊味，不仅是舌尖上的美味，更是家人之间爱的见证，会陪着他们走过一个又一个温暖的冬天。