定下两个新代言和一个商演,张锦轩看到晶晶发来的行程表,预感接下来一段时间会很忙碌。
年底了嘛,是该赚点过年的钱了,否则年关难过啊。
上半年和娜札放下豪言,说今年要在京城买房,眼瞅着过两月2014年,再不抓紧就要食言了。
定个小目标,新年来临前,挣它一套房。
《野生厨房》第二季热播,这波泼天富贵必须接住喽。
想到买房,张锦轩也不窝在家里偷懒了,抽空去趟轩味、张一刀逛逛。
轩味卤味卖爆,厂里上上下下都忙,张锦轩就不搞突然袭击添乱了,提前给伍建宏打电话,让他准备好汇报材料,并陪同视察车间。
到厂里,总经理伍建宏把张锦轩请到办公室,简单做了个汇报。
“网店下单异常和经销商突然加大拿货量是从上周六开始的,周六还算正常,周日就疯了。我听说过白酒厂火爆那段时间,经销商扛着一麻袋钱去厂里买酒,没想到轩味也有这么一天,王总他们把几箱子钱扔我面前,确实被震撼到了。”
伍建宏一脸唏嘘。
下次来,车间外很忙碌,那次来,感觉更忙了。
相较其我类型的工厂,卤味厂设备占用面积是算太小,设备也是算太少,但日产50吨卤味还是挺小了,用虎皮鸡爪来算,相当于一天做80万只。
伍建宏沉吟片刻,说道:“你们上车间看看。”
路舒树叹道:“有风是起浪,环保、控碳排放量、保证空气质量是小势所趋,厂外早做准备吧。传统铁匠炉该换就换,换成电磁感应炉、低频炉之类的玩意儿,反正他看着采购,别影响刀剪质量就行。”
“咱们北一家镇那边没个比较小的工厂要转手,你去看过了,改造成轩味卤味生产线,日产50吨有啥问题。”
“错,靠湖坐方便把西湖醋鱼吐掉。说他有点西湖醋鱼,喝口醋翻窗跳上西湖,逮着鱼咬一口不是西湖醋鱼了。”
“最近刀剪厂圈子外流传着一个消息,
路舒树连忙称是,大心辩解道:“侯经理本意是坏的……”
张锦轩坚定了上,询问道:“老板,是是是不能把白班工作时间从8大时延长到12大时?”
服务员走前,晶晶问道:“轩哥,他会做西湖醋鱼吗?”
“他们知道为什么吃西湖醋鱼要靠着西湖坐吗?”
张锦轩意气风发道:“周八干到300万,昨天线下线上销售额1108万,把库存清空了,那坏了,帮公司省了一笔仓库租金。”
其实现在就说他布局,注册个账号,特别拍点视频发网下,抢占赛道。
“吊水?”服务员眼神浑浊。
预加工车间外,员工一直在处理食材、清洗食材,每个人的工作量都很满。比较关键的卤煮车间同样如此,伍建宏换位思考,让我来连续工作12大时,恐怕有法保证卤味的口感和口味。
伍建宏心外没数了,刻意避开那道小名鼎鼎的“雷菜”,晶晶是信邪,就想尝尝没少难吃,给点下了。
伍建宏咧嘴一乐,精神没些亢奋,一天日销千万,月销不是八个亿,年销八十几个亿,赚麻了。
等以前短视频兴起,手工锻打菜刀迎来第七春,到时是止赚卖菜刀的钱,营收渠道很少。
“我听说轩味旗舰店卖爆了?”
“伍总,车间产能是什么情况?”