肉菜拾掇妥当，又把灶膛里的木炭烧好，刘明哲才是将那系统给予的火锅底料拆开口，一股脑倒进翻滚的清汤里。
不过眨眼的工夫，原本寡淡的白水就变了模样，浓稠的红油裹着细碎的辣椒、花椒，在锅底咕嘟咕嘟地翻涌，油星子滋滋地往上冒，映得满锅通红透亮。
这股子鲜亮的油光，在这个年代，简直是想都不敢想的稀罕景象。
谁家做饭舍得放这么多油？
平日里炒菜，油瓶子都得倒过来控半天，就为了那几滴金贵的油。
可刘明哲顾不上这些了，他太馋这一口了。
穿越过来的这段时间，真的是清汤寡水许久，虽说他自己也算是改善了伙食的。
可是，相比于前世终究还是有着不小的差距。
的确，前世刘明哲也不是天天大鱼大肉，可至少不缺油水，各种调味的更不缺少。
随着底料彻底化开，醇厚的牛油香混着辣椒的鲜辣、花椒的麻香，裹着牛肉汤的浓郁，几乎是一下炸开，顺着锅沿往四处飘，钻进鼻子里，勾得人舌根发颤。
屋里的两个狗崽子也是闻着味儿，颠颠地跑过来，扒着门框呜呜直叫，尾巴摇得像拨浪鼓。
刘明哲都忍不住想要直接开造了，不过，他还是按耐住了心里的渴望。
同时，怕这味儿飘出去，刘明哲赶忙对着铁锅虚虚一揽，下一秒，冒着热气的铁锅连同里面翻滚的红油汤底，就这么凭空消失了，被他收进了随身的空间里。
他靠在灶台上，望着空荡荡的灶台，狠狠吸了一口残留的香气，心里头熨帖得不行：这味儿，简直绝了！
...
储备完了晚餐，刘明哲就又缩回到了炕上。
炕头烧得烫人，他往腰后垫了个麦秸编的蒲团，眯着眼从缝隙处瞧窗外。
日头往西斜，把院墙外的老榆树影子拉得老长，枝桠上挂着的残雪被风一吹，簌簌往下掉渣子。
外头日头往西斜，他再次醒来，完全是被院墙外十多人的脚步声给吵醒的。
那脚步声踩在还有着零星残雪的土路上，咯吱咯吱的，混着冰碴子碎裂的脆响，还夹着知青们高一声低一声的笑闹。
有人扯着嗓子喊：“可算收工了！这雪扫得我胳膊都快抡成钟摆了！”
还有人接话：“明儿要是再冻一宿，这土路怕不是要冻成琉璃板子，摔个屁股墩儿都得疼三天！”
“...”
他家这边，也就他们和知青点的家伙们，这会应该是都已经下工。
刘明哲从炕上坐起来没多久，门帘就被人从外头撩开，带着一股子砭骨的寒气，蒋雨欣和冯东慧一前一后进了里屋。
两人还是那洗得发白的棉袄，棉裤膝盖处补着块深灰色的补丁，棉鞋帮子上沾着雪沫子，一进屋就化成了湿乎乎的泥印子。
新棉衣、棉鞋被她们收纳着，压根没舍得穿。
按她们的意思，干活穿那么好做什么？
糟蹋东西！
屋里炕烧得暖，一进门，身上的寒气就散了大半，两人鼻尖上的红印子慢慢褪下去，露出点好气色。
虽说也是扫了一天的雪，累得腰都直不起来，可蒋雨欣回来第一件事，还是搓着冻得发僵的手问刘明哲：“明哲，你醒啦？饿不饿？晌午剩的馒头热一热，晚上随便对付口？”